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 養生減肥菜 2017/2/21

養顏粥有哪些 多吃這些養顏粥養出好氣色

  現在科技在飛速發展,我們的生活變得快捷的同時也帶來了危害,長期使用電子產品輻射大,傷害皮膚且容易使皮膚老化,飲食可以幫我們調節。你知道補血養顏粥有哪些?養顏祛斑粥有哪些呢?排毒養顏粥有哪些?下面小編來為大家一一介紹~

  目錄

  1、補血養顏粥有哪些 2、養顏祛斑粥有哪些

  3、排毒養顏粥有哪些 4、養顏瘦身粥有哪些

  5、烏發養顏粥有哪些 6、美容養顏抗衰老粥有哪些

  7、女人冬季養顏粥有哪些 8、男人補腎養顏粥有哪些

  補血養顏粥有哪些

  花生紅棗粥

  原料

  糯米400克,花生仁100克,棗50克。

糯米400克

  烹饪方法

  鍋上火,加入水,放入花生仁煮爛,然後倒入淘洗干淨的糯米和適量的水,燒沸後加入紅棗,再改用小火煮至米爛成粥,加入紅糖調勻,出鍋即成。

  食譜營養

  糯米中含有非常豐富的維生素B1、維生素B2、糖類、鈣、磷、蛋白質、脂肪、鐵及澱粉等,它的營養非常豐富且是一種溫補強壯的食物。花生中含有非常豐富的蛋白質、不飽和脂肪等營養元素,它能夠增強記憶力;紅棗裡面含有非常豐富的維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、磷等礦物質,能夠提高人體的免疫力。

  木耳枸杞紅棗粥

  原材料

  黑木耳適量(可以根據個人喜好多放或者少放)、枸杞十五粒左右、紅棗要采用粒大飽滿的五到十顆,然後還有准備三小勺的燕麥和兩小勺優質的紅糖。

  做法

  首先要把紅棗和黑木耳先浸泡一下,可以用開水浸泡差不多兩個小時,然後把紅棗去掉核和皮,這樣的話煮出來的粥口感比較好。這樣放入鍋內加適量的水,一起煮,差不多二十分鐘就可以搞定了,非常的可口美味。美容養顏,又不會長胖哦。

  紅棗薏米銀耳粥

  紅棗的營養價值非常的高,對女性來說更是一種非常好的食補,因為紅棗含有非富的VC,是養血的好成分哦,可以讓我們的臉色有光澤且紅潤;薏米在美容食品裡也是榜上有名的,它含有豐富的維生素和礦物質,也是非常好的補益食品,是世界禾本科植物之王,可以很好的促進人體的新陳代謝;銀耳,有著潤膚、除斑、滋陰之作用。這樣的一個組合,不美容都不行的。

  材料

  優質的紅棗、薏米、銀耳,還有米類,可以選擇糙米,糙米的營養更豐富。

優質的紅棗、薏米、銀耳

  做法

  先把紅棗洗淨(根據個人口感,也可以把核和皮去掉),先放入要煮粥的水煮開後再煮十分鐘,再把薏米、糙米、銀耳洗干淨一起放入鍋中,先用大火煮開,然後再開小火一點,直至熟了就可以了。如果是用電飯煲的話,那邊有煮粥功能,也可以一起放入,就可以了。

  山藥薏米粥

  薏米的功效與作用我就不再說了,薏米當作煮粥的主要產品那是必然的,薏米也是排毒聖品,清熱養肺,還可以健脾除濕。山藥有益肺滋腎的作用,它還有一個別名叫淮山,糖尿病患者經常食之的話還有著一定的療效哦,說到粥的話,肯定還要放一點枸杞的,可以滋陰補腎。

  材料

  山藥半斤左右、薏米差不多一把(可以根據口味多一點或是少一點),少量枸杞、鮮百合、紅棗幾顆。

  做法

  首先要把山藥洗淨,去皮,切成小塊狀,鮮百合要過水一下,其它選材也都清洗干淨以備用。除了百合,然後再把那些洗干淨好的材料一起放入鍋中,先用大火燒開,再調小火熬煮兩個小時左右,最後再加入撈好的鮮百合,這樣一個美容養顏粥就新鮮出爐了。

  用粥美容不僅可以從內而外調出好氣色,更重要的還能更有利於身體健康,實在是比塗什麼高級的化妝品或是到美容院美容高明多了。

  養顏祛斑粥有哪些

  一、薏仁蓮子粥

  原料

  薏仁150克,蓮子50克,紅棗五顆,冰糖15克,冷水1000毫升。

薏仁150克,蓮子50克

  做法

  薏仁淘洗干淨,用冷水浸泡三個小時,撈出瀝干水分。蓮子去蓮心,用冷水洗淨;紅棗洗淨去核。鍋內加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火燒沸,然後加入蓮子、紅棗,一起焖煮至熟透,最後加入冰糖,熬至成粥狀,即可食用。

  功效

  薏仁蓮子具有清熱解毒、氣血雙補、排毒養顏的功效。經常喝薏仁蓮子粥還可以美白保濕,幫助消除臉上的雀斑、蝴蝶斑、老年斑等,除此之外,還可以活絡經血哦~

  二、綠豆紅豆百合粥

  原料

  綠豆、紅豆、百合適量。

  做法

  將綠豆、紅豆及百合洗干淨後,用水浸泡約半個小時,然後將粳米洗干淨,放入鍋內,再放入綠豆、紅豆和百合,加入適量的水,熬成粥即可。

  功效

  人體濕熱上升至顏面容易形成斑點,而綠豆、紅豆能夠清熱祛濕,此款粥因此具有清熱祛濕、祛斑養顏的功效。

  三、山藥枸杞粥

  原料

  粳米100克,鮮山藥50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。

粳米100克,鮮山藥50克

  做法

  粳米洗淨,用冷水浸泡一小時後撈出來,瀝干水分。新鮮山藥去皮,刮洗干淨,切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開待用。鍋內加入1500毫升冷水,放入粳米、山藥、枸杞,用大火燒開,轉小火熬制軟爛即可,食用時加入白糖和蜂蜜。

  功效

  山藥枸杞粥具有補血養顏,消除色斑之功效,適合於有老年斑、色斑的女性食用。

  四、橘子山楂粥

  原料

  粳米100克,橘子兩個,山楂30克,白糖10克,冷水1500毫升。

粳米100克,橘子兩個

  做法

  橘子剝皮,撕去筋絡,逐瓣分開,用竹簽去掉橘子核,切成小三角塊。山楂洗淨後一切為二,去掉種子。粳米洗淨,用冷水浸泡一小時後撈出來,瀝干水分。鍋內加入1000毫升冷水,加入粳米、橘子塊,山楂塊,用旺火燒開,轉小火熬成粥,最後加入白糖即可食用。

  功效

  美容護膚,去斑養顏。

  五、紅棗菊花粥

  原料

  紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克。

  做法

  加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖。

  功效

  此方具有健脾補血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。

  六、牛奶燕麥粥

  原料

  燕麥仁40克,玉米粉適量,牛奶2大杯。

牛奶燕麥粥

  做法

  將燕麥仁用清水洗淨,放在一旁待用。用將牛奶倒入盛有玉米粉的器皿內,調成糊狀。在鍋內加入大約4碗水,放入燕麥仁,直至將燕麥仁煮開花為止。將玉米糊倒入煮熟的燕麥仁鍋裡,並用勺子不停的攪拌,然後用文火煮大約10分鐘即可。

  功效

  燕麥可以有效促進新陳代謝,降低色素的沉著,起到祛斑美白的效果。燕麥還可以除皺、補水,有著極佳的美容功效。經常食用牛奶燕麥粥,皮膚會變得光滑細嫩哦。

  七、黃瓜大米粥

  原料

  鮮嫩黃瓜300克,大米100克,精鹽2克,生姜10克。

鮮嫩黃瓜300克

  做法

  將黃瓜洗淨,去皮去心切成薄片。大米淘洗干淨,生姜洗淨拍碎。鍋內加水約1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火燒開後,改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片,再煮至湯稠,入精鹽調味即可。

  功效

  黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養成分。經常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。

  八、赤小豆粳米粥

  原料

  粳米半杯,山楂、紅小豆各3大匙,南瓜100克,冰糖少許。

  做法

  紅小豆用清水浸泡一夜,淘洗干淨;南瓜洗淨,除去外皮,切成3厘米見方的薄片。將粳米、山楂、紅小豆洗淨後放入鍋內,加水,置大火上燒沸煮粥。待粥將熟時放入南瓜片煮沸。粥內加冰糖,再用小火煮20分鐘即成,每日早晚當主食吃。

  功效

  紅豆粳米粥健脾祛濕,早晚服用祛斑湯美容解毒。

  九、黑木耳紅棗粥

  原料

  黑木耳;紅棗;大米;冰糖。

黑木耳;紅棗;大米;冰糖

  做法

  將黑木耳放入溫水中泡發,擇去蒂,出去雜質,撕成小片。大米用水沖干淨,浸泡。鍋中放入1000ml水,黑木耳,紅棗洗淨放入鍋內開始煮。水煮開後,放入大米,用勺子攪拌下,防止粘鍋。大火煮開,改為小火煮15分鐘。放入冰糖,用勺子攪拌5分鐘。即可食用。

  功效

  黑木耳可潤膚,防止皮膚老化;大棗和中益氣,健脾潤膚,有助黑木耳祛除黑斑。

  排毒養顏粥有哪些

  推薦一:山藥薏米粥

  材料:山藥、白苓茯各30克、薏米50克、芡實15克

准備薏米50克

  做法

  1、先將山藥、白苓茯、薏米等都用清水洗干淨,並且用清水浸泡30分鐘。

  2、再將所有的材料同清水一起放入鍋中用旺火煮開,改文火,然後等粥稠了之後加入冰涼就可了。

  營養功效點評:山藥、薏米、蓮子等本身都具有很強的排毒養顏功效了,特別是對於壓力山大的女性朋友人而言這道山藥薏米粥還具有清心明目之功效。

  推薦二:蜂蜜粥

  材料:大米2兩、蜂蜜適量

  做法

  1、先將大米洗干淨,然後放入鍋中,加入適量的清水,然後熬成粥,等粥熟了,冷卻之後加入蜂蜜就可了。

  2、蜂蜜粥的做法非常的簡單,但是其中就具有很強的養生保健功效,特別對於久坐便秘的女性多食之還可起到潤肺止咳,潤腸通便等作用呢。

  推薦三:南瓜花生粥

  材料:南瓜、花生米

  做法

  1、先把花生米碎了,去掉南瓜皮,並將其切成小塊。

  2、再鍋中加入足夠的水,然後放入南瓜和花生米。

  3、用大米煮開20分鐘之後轉為小火就可了。

  4、南瓜花生粥不僅養顏排毒,而且對促進身體健康也是會有很大的幫助的,特別是對於氣血兩虛的女性朋友更可發揮出很強大的養生保健之功效。

  推薦四:山藥紅豆薏米粥

  材料:山藥、紅豆、薏米、燕麥片適量,這些都是可以根據自己的喜愛來進行增減的。

山藥、紅豆、薏米、燕麥片適量

  做法

  1、先將紅豆和薏米都洗干淨,然後浸泡半個小時。

  2、把山切去皮,切成小塊。

  3、把浸泡好的紅豆、薏米、燕麥倒入鍋中焖煮30分鐘,然後打開鍋蓋加入山藥,開火繼續煮。

  4、山藥紅豆薏米本身都具有補元氣的作用,特別是對於長期血氣不足,臉色偏黃的女性就具有很好的保健功效。值得一提的是正處於經期或者妊娠期間的女性最好不要食用了。因為薏仁性涼。

  推薦五:蘋果粳米粥

  材料:蘋果一個、粳米150克、葡萄干適量、蜂蜜

  做法

  1、先將米洗干淨並瀝干,然後把蘋果洗干淨去掉核。

  2、然後往鍋中加滿水,這個時候就可以放入白米和蘋果煮開,在煮的過程中要適當的攪拌一下,才不會糊了。等粥發出蘋果的香氣,然後將葡萄干也倒入鍋中。

  3、接著等粥稍微冷卻之後加入蜂蜜就大功告成了。

  4、蘋果粳米粥的味道還是相當不錯的,在這裡提醒一下加蜂蜜的時候一定要等其稍微冷卻了之後才能加哦。還有這粥不適合糖尿病患者。

  養顏瘦身粥有哪些

  雞肉薏米粥

  功效

  薏米減肥法我們一定不陌生,薏米的利尿作用能令你將體內的多余水分排出,消水腫的同時將毒素廢物一並趕走,而雞胸肉脂肪量很少,補充蛋白質的同時維生素A又能美肌養顏。

  做法

  1、首先將薏米泡水洗淨後,然後跟米、水、雞胸肉一同放入鍋中,用小火熬煮20分鐘後,加點醬油調味並關火,最後可撒點蔥花和紫菜碎。

薏米的利尿作用能令你將體內的多余水分排出

  2、減肥粥中,膳食纖維滿分,瘦身功效絕對大大提升,同時利用雞蛋和韭菜帶來豐富的蛋白質和礦物質,為身體帶來均衡的營養。

  3、將白粥倒入鍋中加熱至沸騰,韭菜切段後跟雞蛋一同放入鍋中,用筷子輕輕攪拌後關掉火,加點醬油和糸寒天再次攪拌即可。

  鲑魚根菜粥

  功效

  鲑魚肉的紅色色素成分蝦青素具有很強的抗氧化作用,加上牛蒡、蓮藕等根菜類食物,豐富的膳食纖維重整腸胃,加點新鮮的芹菜又能幫你解毒排毒。

  做法

  在鍋中放入米、水、酒糟、鲑魚塊、牛蒡、蓮藕等,熬煮20分鐘,待表面的水分慢慢減少後,滴少許醬油調味,關火撒上芹菜粒碎即可。

  蘿卜窩蛋粥

  功效

  蘿卜中的維生素C分解酶能促進消化,避免食物滯留在腸胃內,而蘿卜頂上的葉其實也有減肥功效呢,富含胡蘿卜素、維生素C、膳食纖維、鈣質等,再加個雞蛋就十分健康營養了!

  做法

  將蘿卜去皮切絲,蘿卜葉清洗後切碎備用。在白粥中放入蘿卜絲煮沸,然後撒點鹽攪拌,關小火,打入雞蛋稍稍將表面煮熟後,撒上蘿卜葉碎即可。

  生姜白粥濃湯

  功效

  生姜能刺激血液循環,加速新陳代謝,改善易胖體質,其減肥功效不容小看!而生姜+白粥熬成的濃湯又是怎樣的呢?

生姜能刺激血液循環,加速新陳代謝,改善易胖體質

  做法

  將上湯煮沸,關小火後加點老抽和料酒攪拌,再次煮至沸騰,撒入適量的藕粉,加點生姜末,稍稍熬煮即可。

  杞子豆奶粥

  功效

  富含皂苷和異黃酮的豆漿,繼承了大豆的強大減肥功效,加上枸杞子的抗氧化作用,養顏美容效果一流,加點鴨兒芹更是能消除壓力,鎮定情緒。

  做法

  將白粥用火稍稍煮至濃稠,水分大部分蒸發後,加入豆漿再次煮沸,然後關小火,滴點醬油調味,並放入枸杞子慢慢熬煮,最後切點鴨兒芹碎撒入即可。

  烏發養顏粥有哪些

  一、黃芪粥

  材料

  粳米50克,黃芪20克

粳米50克,黃芪20克

  做法

  取一個干淨的紗布袋,將黃芪放入,扎進扎口,粳米洗淨,二者一起放入鍋中,加入適量的清水,開火煮成粥即可。

  食用方法

  每天一劑,連續服用15-30天。

  功效

  黃芪具有很好的補氣功效,黃芪粥能補氣益肺,具有很好的養血生發功效。

  二、芝麻首烏粥

  材料

  何首烏250克,黑芝麻粉250克,糖適量

  做法

  粳米洗淨,黑芝麻粉、何首烏放入鍋裡加水煮成粥狀,加糖攪勻即可。

  食用方法

  每天早晚取用適量,用沸水沖泡飲用。

  功效

  芝麻、首烏都是生發烏發的食物,該食療方具有補血、烏發的功效,同時能起到養顏的功效。

  三、黑芝麻粥

  材料

  大米,黑芝麻

准備大米,黑芝麻

  做法

  大米洗淨,放入鍋裡加水,加黑芝麻,煮成粥即可。

  功效

  黑芝麻能補肝腎、養血脈,黑芝麻粥能防止少白頭。

  四、酥蜜粥

  材料

  蜂蜜15克,酥油20克,棕米100克

  做法

  將上面三種材料煮成粥即可。

  食用方法

  長期隨意服用,沒有限制。

  功效

  養發美發。

  美容養顏抗衰老粥

  芝麻杏仁粥的做法

  芝麻—“補五髒、益氣力、長肌肉、填腦髓。久服,輕身不老”。芝麻中含有維生素E、卵磷脂等抗衰老物質,能使皮膚光澤,延年益壽。

  原料:大米、黑芝麻、杏仁

大米、黑芝麻、杏仁

  做法

  1.杏仁用熱水浸泡十來分鐘,去皮洗淨切碎。

  2.大米適量淘洗干淨,倒入鍋中,加入適量的水。

  3.待粥煮至黏稠,將杏仁倒入鍋中,粥快煮好時,加入一匙黑芝麻,攪拌均勻即可。

  香蕉酸奶昔的做法

  酸奶—富含維生素A,具有增強免疫功能作用。

  原料:香蕉、酸奶

  做法

  香蕉去皮切片,放入料理機,倒入酸奶,打成糊狀即可。

  燕麥芝麻粥的做法

  燕麥—含有維生素E、亞麻酸、銅、鋅、硒、鎂能清除體內多余自由基,更含有褪黑激素,有抗衰老和延緩神經元衰退的作用。

  原料:燕麥、葡萄干、芝麻

原料:燕麥、葡萄干、芝麻

  做法

  1.熟黑芝麻一勺,用擀面杖擀成粗粉。

  2.燒開一小鍋水,加入燕麥片,開鍋後煮3分鐘,盛出。灑上芝麻粉,葡萄干裝飾即可。

  核桃粥的做法

  核桃—《食療本草》中寫道:“常服令人能食,骨肉細膩光滑,須發黑澤,血脈通潤”。

  原料:核桃、銀耳、大米、小米、冰糖

  做法

  1.銀耳用水泡一個小時後,摘成小朵,去掉黃蒂。

  2.將大米、小米、核桃仁倒入鍋中,加入適量水,米快開花時,倒入銀耳。

  3.放入適量冰糖,直至煮到粥粘稠即可。

放入適量冰糖,直至煮到粥粘稠即可

  卷心菜黑木耳粥的做法

  黑木耳—具有滋潤強壯,清肺益氣,補血活血,清滌胃腸之功效。

  原料:卷心菜、木耳、香油、鹽、枸杞子

  做法

  1.黑木耳泡發、洗淨;卷心菜洗淨、切碎備用;大米洗淨。

  2.大米倒入沙煲,加入適量冷水,大火煮開,小火煮20分鐘;

  3.倒入卷心菜,加入適量食鹽、芝麻油、胡椒粉、黑木耳,熬煮20分鐘,盛入碗中,枸杞子點綴,溫熱食用。

  玉米胡蘿卜香菇粥的做法

  胡蘿卜—多功能良藥,有促進胃腸蠕動,助消化的功能。

  原料:大米、甜玉米、胡蘿卜、鮮香菇、油、鹽、小蔥

  做法

  1.大米淘洗干淨用少量油、鹽拌勻,放進鍋裡,加入適量的水,蓋上鍋蓋,開大火煲至水開後,轉小火熬煮30分鐘。

  2.香菇用溫水泡發、玉米摘粒、胡蘿卜削皮,然後把香菇、胡蘿卜分別切丁,蔥切成蔥花粒。

  3.把胡蘿卜、玉米、香菇全部倒進鍋裡;中火煮開後,轉小火煮20分鐘,加入蔥花,放鹽調味即可。

胡蘿卜—多功能良藥,有促進胃腸蠕動,助消化的功能

  紅棗山藥粥的做法

  大棗—有抗衰老和延年益壽的作用。

  原料:大米、山藥、干棗、冰糖、油

  做法

  1.大米、紅棗提前泡上30分鐘,把山藥去皮,切小粒,用清水反復沖洗,把山藥粘液沖洗掉,再浸泡,以防變色。

  2.鍋中倒入清水,中火燒開,倒入大米,水再開後,關小火煮,待米粒煮至松散,未開花時,倒入山藥,放入泡好的紅棗。

  3.小火慢慢熬煮,用勺攪拌,防其粘鍋底,煮至你喜歡的粘稠度時關火。

  杏仁紫薯粥的做法

  杏仁—《黃帝內經·素問》把杏列為五果之一,常吃杏干、杏仁能延年益壽。

  原料:大米、紫薯、杏仁

  做法

  1.大米和山杏仁提前一晚用清水浸泡;紫薯去皮,切小丁。

  2.將泡好的山杏仁連同水一同放入搾汁機中,攪拌30秒。

  3.將攪拌好的杏仁漿連同杏仁渣倒入鍋中,煮沸後放入瀝干水分的大米,轉小火慢煮,加入紫薯丁,慢火煮到想要的粘稠度即可。

  女人冬季養顏粥有哪些

  補血美顏粥

  材料:川芎3g,當時6g,紅花2g,黃芪4g,粳米100g,雞湯適量。

  制作方法

  (1)將米洗淨;

首先將米洗淨

  (2)用水浸泡,當歸、川芎、黃芪切成薄片後裝入干淨的小布袋中,放入瓦鍋內加雞湯共熬成藥汁;

  (3)將粳米放入藥汁中煮粥,待粥濃稠時加蔥花、精鹽、生姜調味服食。

  功用

  此粥有活血行氣,補養氣血之功效,女性常食能調經補血、駐顏美容。

  服用方法

  每天1次,15d為一療程。

  紅棗菊花粥

  材料

  紅棗50g;梗米100g;菊花15g;紅糖適量

  制作方法

  將紅棗、梗米和菊花一同放入鍋內加清水適量,煮粥待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。

紅棗50g;梗米100g;菊花15g;紅糖適量

  功用

  此方具有健脾補血、清肝明目之功效,長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。

  葵花黃芪粥

  葵花籽,去殼,20克,黃芪50克,梗米100克,清水適量,微火煎煮,每日一劑,一兩月便可使面色紅潤。

  玫瑰情人粥

  原料

  1杯白米、新鮮玫瑰花1朵,還有熬得香濃的雞湯8杯,蜂蜜適量。

  制作方法

  先將雞湯煮沸,放入淘淨的白米繼續煮至滾時稍微攪拌,改小火熬煮30min,加入玫瑰花瓣再煮3min即可。如果想再加點甜蜜,就放點蜂蜜。

  功效

  這款粥還有美容減肥的功效,玫瑰花具有促進血液循環的功效,能使肌膚光滑,而蜂蜜一遇熱會使蛋白質等營養素轉化為蛋白酶,使腸胃急速蠕動而減少過度吸收,有助於減肥。

  蘋果粥

  原料

  白米,蘋果

准備白米,蘋果

  制作方法

  淘淨的白米煮至滾時稍微攪拌,改小火熬煮30min,加入削皮、切片再煮。

  功效

  味道鮮美,蘋果的清香加上葡萄干的酸甜可口,讓這道粥成為首選的消夏甜品。常飲此粥可排毒防便秘,美容養顏。

  桂圓蓮子粥

  桂圓肉性溫味甘、補血安神,蓮子性平味甘、補脾益腎,紅棗性平味甘、補益脾胃,糯米性溫味甘、補中益氣,這道粥最適合那些常失眠的人食用了。

  山藥枸杞粥

  枸杞補血明目,山藥可促進食欲、消除疲勞、增強體力及免疫力。

  南瓜牛奶粥

  這道粥中除了南瓜、大米、牛奶外,還可加入了洋蔥和少量天麻,可以起到鎮定安神的作用。輔料有少許鹽和胡椒粉,喝起來口感甜中有鹹。

  皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

  把松花蛋切碎,瘦牛肉切絲或末,加鹽、料酒、白胡椒粉、澱粉攪拌均勻待用。等白米粥快熬好時加入皮蛋和腌好的肉,然後加鹽、味精或雞精、香油、蔥花。再熬10min即可。

  雞肉粥

  做法與皮蛋瘦肉粥差不多,把雞胸肉切成細絲,加入與做皮蛋瘦肉粥時同樣的調料,粥快熬好時加入雞肉,再加鹽、味精或雞精。再熬10min即可。還可以根據自己的口味加些別的東西,比如:桂圓、百合、蓮子等作為輔料。

  梨粥

  梨子2只,洗淨後連皮帶核切碎,加粳米100克,和水煮粥。氣候干燥,人們常出現口干鼻燥、干咳無痰等燥熱病症,而梨具有良好的潤燥作用,用以煮粥,可作為常食的保健食品。

  美顏補血粥

  取當歸10克,川芎3克,黃芪5克,紅花2克,雞湯1000克,粳米100克,先將前3味用米酒洗後,切成薄片,諸藥入布袋,加入雞湯和清水,煎出藥汁,去布袋後入粳米熬成稀粥。日服1劑、分數次食用。具有補血、理氣、祛瘀、悅色、去斑的功效,適用於血虛所致的面色蒼白者,並可消除皮膚黑斑與黑眼圈。

  黑米粥

  取黑米200克加水,文火熬粥。日服1劑,早晚食用,具有補腎健脾、滋陰養血、益肝明目的功效,適用於肝腎氣血不足所致的頭暈、耳鳴、視物不清、面容憔悴等症。

  豬肝綠豆粥

准備豬肝100克

  綠豆50克,粳米100克,加水1000克熬成粥,然後放入成片豬肝100克,煮至肝熟即成,口服3次。經常食用,具有清熱、補肝、養血、明目、潤膚的功效,適用於血壓所致面色美黃、視力減退等症。

  甜漿粥

  大米50克洗淨與新鮮豆漿500克同煮成粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱取食。大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效。

  脊肉粥

  取脊肉50克洗淨切小塊,用少許油炒後與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調味,早晚空腹食用。豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴。含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養成分。本粥有防皺除皺的作用。

  番薯粥

  取番薯100克洗淨切塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。番薯可“補中、和血、肥五髒。”中醫認為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養榮潤面部肌膚,使人容光煥發。本粥便據其健脾胃,和氣血之功,達到潤膚悅色之效果。

  黃精粥

  黃精20克用紗布包好,入適量水在鍋中煮10分鐘,再下粳米100克,陳皮3克,冰糖20克同煮成粥,揀出藥包,作早晚餐食用。黃精味甘厚膩。“寬中益氣,使五髒調良,肌肉充盛,骨髓堅強.多年不老,顏色鮮明,發白返黑,齒落更生。”本粥補益作用較強,身形虛瘦的人極宜常用。

  胡蘿卜粥

取胡蘿卜100克洗淨切小丁

  取胡蘿卜100克洗淨切小丁,與粳米l00克同煮成粥,早晚空腹食用。

  現代醫學研究證實胡蘿卜營養豐富,除含維生素B1、B2外,還含有胡蘿卜素,可在人體內轉化成維生素A,能潤滑皮膚,防止皮膚老化。常食還能減少頭屑。

  熟地粥

  取熱地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘後,揀出紗包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。

  本粥常食能補中氣,壯筋骨,通血脈,益精氣,和五髒,有輕身好顏色,聰耳明目的作用,對肌肉消瘦者適宜。

  棗仁龍眼粥

  將棗仁15克,龍眼肉15克切小粒,與粳米50克一同入鍋加適量水煮成粥,加紅糖少許並勻,作晚餐服用。

  二藥相配為粥,長期食用可使人容顏減皺,肌膚光滑,並對思慮過度、勞傷心脾、暗耗明血所致的面容萎黃失澤及心悸怔腫、健忘失眠亦適宜。老年人常食,有利於健康長壽。

  燕麥粥

  燕麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麥又叫莜麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白糧食品種,其補虛健脾,營養價值很高。常食此粥,對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。

香蕉燕麥粥

  麻雀粥

  取麻雀2只去毛及內髒,炒熱,放少許酒略烹,添適量水、蔥段;同粳米50克煮成粥,作早晚餐服用。

  本粥制法別具一格,雀肉以酒烹過,不僅增強藥力,且更具通經絡、行氣血、溫脾胃、養肌膚之功,可使肌膚豐潤,面色榮潤。明山火旺或陽強易舉者不可食。

  棧蜜粥

  將粳米50克同水煮粥,將熟時,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可,早晚餐食。酥油是極好滋補品,以白羊酥為上乘。《本本綱目》記載,白羊酥能“益虛勞、潤肌膚、澤髒腑、和血脈”,治髒腑功能失調所導致消瘦、皮膚枯槁及津傷血虛之症。酥油配蜂蜜,既可潤膚豐肌,還可適用於消渴、陰虛發熱等症。

  胡桃粥

取胡桃去仁略搗,同粳米100克煮成粥

  取胡桃5個去仁略搗,同粳米100克煮成粥,加紅糖少許拌勻,早晚空腹食用。

  紫河車粥

  取新鮮洗泡干淨的紫河車100克切碎,與小米100克同煮粥。日服1劑,分3次溫熱食用。具有補腎、益氣、養血、潤膚悅色的功效。

  三紅粥

  紅棗、紅豆(即赤豆)紅米(即紫米)各適量熬粥。

  作用:補心血,健脾胃。

  功能:經常食之,不虛不燥,面色紅潤,皮膚細膩,適宜產後,病後體虛者。

  健胃益氣粥

  薏仁、蓮子、白扁豆浸洗干淨,同粳米作文火煲至粘稠即可。

  作用:蓮子固精氣、養心血,白扁豆健脾補胃。

  功能;益胃正氣,去濕除熱。適宜腸胃功能欠佳,工作勞累者

  男人補腎養顏粥有哪些

  百合粥

  方源:《飲食辨錄》

  組成:百合30~50克,粳米50克,冰糖適量。

百合30~50克

  制作:先用粳米加水煮粥,至將熟時下入百合煮熟,調入冰糖適量,即可食用。

  功效:滋陰潤燥,清心安神。

  適用症:陰虛火旺體質之性欲亢進,陰莖易勃起,遺精早洩等同時伴有虛熱煩躁,失眠,口干喜飲。同時舌紅少苔,脈細數。

  方解:本方適用於陰虛陽亢,相火妄動,故見陰莖易勃起;虛火上炎,肺胃津傷生熱則可擾動心神,故見虛煩不眠,口渴喜飲。方中百合潤肺生津,粳米益氣生津,冰糖潤肺和胃,得方可使肺胃虛火得降,虛煩渴飲得解,對陰虛陽亢陰莖易勃起,早洩,心煩意燥失眠的患者有效。

  韭菜粥

  方源:《本草綱目》

  組成:新鮮韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克,粳米100克,精鹽少許。

  制作:取新鮮韭菜,洗淨切細,或韭菜耔研為細末,先煮粳米為粥,待粥快成時,加入韭菜或韭菜耔細末、精鹽,同煮成粥。

  功效:補腎壯陽,固精止遺,健脾胃。

  適用症:脾腎陽虛所致的陽痿、早洩,小便頻數,腰膝酸冷,腹中冷痛,洩瀉等。

  方解:韭菜又名起陽草、壯陽菜。是一味溫補腎陽的食物。《本草綱目》雲:"韭菜粥,溫中暖下"。可補益肝腎,壯陽固精。與粳米相須為用,可補益肝腎,溫中健脾。《飲食治療指南》記載"韭菜粥溫中暖下,主治腰膝虛冷。"有上述症狀者,長期服用,可有較好效果。

  神仙粥

  方源:《敦煌史料的殘卷》

  組成:山藥500克,芡實、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。

需要山藥500克

  制作:山藥蒸熟去皮,芡實蒸熟去殼,搗成泥,山藥、芡實加粳米小火共煮成粥,空腹食用。如加韭菜末效果更好。

  功效:補虛勞,壯元陽,益氣強志。

  適用症:久病、虛勞而致陽痿,遺精,身體消瘦,體倦無力,精神不振等。

  方解:山藥性味甘,平,益氣養陰,補脾肺腎;《神農本草經》曰其:"主傷中,補虛羸......補中,益氣力,長肌肉,強陰"。《本草綱目》載其:"益腎氣,健脾胃",實為一補益佳品。芡實益腎固精,與山藥相伍,有補有澀,使氣陰得補,遺精得止。本方食用方便,為平時常用方。

  天門冬粥

  方源:《飲食辨錄》

  組成:天門冬15~20克,粳米100克,冰糖少許。

  制作:先煎天門冬,去渣取汁,然後倒入粳米煮粥,侯熟,入冰糖少許,稍煮即可。空腹食用。

  功效:滋陰降火,潤肺滋腎。

  適用症:適用陰虛火旺之性欲亢進,陰莖易勃起,早洩,頻繁遺精等伴有虛煩口渴多飲,舌紅少苔,尿少等。

  方解:本方適用於陰虛陽亢,虛火內動所致陽亢、陰莖易勃起、早洩伴有口干多飲症狀。方中天門冬清肺熱,滋腎陰,是仿《石室密錄》之倒陽湯清上解下治陽亢早洩,頻繁遺精之法。粳米則可益胃生津。故本方可為陽亢患者做飲食調理。

  桃仁粥

  方源:《多能鄙事》

  組成:桃仁10~15克,粳米50~100克

桃仁10~15克,粳米50~100克

  制作:將桃仁搗爛如泥,去皮,研汁去渣,與粳米同煮為稀粥。

  功效:活血通絡,祛瘀止痛。

  適用症:會陰外傷疼痛,瘀血腫脹,陰莖、龜頭皮膚色紫暗或見瘀斑,或陰部、睾丸漲悶刺痛。

  方解:本方是治療由於瘀血阻絡,血脈不通而生瘀滯,常見外傷後陰部青紫腫脹疼痛。方中桃仁活血化瘀,使瘀血的祛,氣血通暢則疼痛自解。瘀血阻絡,易耗陰血,粳米益胃,鼓舞氣血之生化。故本方適用於外陰瘀血症患者,也可用於精索靜脈曲張患者有睾丸墜脹疼痛者。

  生地黃粥

  方源:《食醫心鑒》

  組成:鮮生地、陳倉米各適量。

  制作:將鮮生地搗爛,取汁150毫升,兌入陳倉米煮成的粥內,攪拌和勻,即可食用。

  功效:養陰清火

  適用症:性欲亢進,陰莖易勃起,遺精早洩等同時伴有虛熱煩躁,口干喜飲。同時舌紅少苔,脈細數。

  方解:本方用於陰虛火旺,引動相火,導致陽亢,虛火上炎,則見虛煩,喜飲,舌紅少苔。脈細數亦陰虛有熱。故治應益陰清火。方中生地滋陰養血,且能清虛火。陳倉米護胃,生津化液。故本方可作為陰虛火旺患者養護之品。

  仙人粥

  方源:《遵生八箋》

  組成:制何首烏30~60克,粳米60克,紅棗3~4枚,紅糖適量。

紅棗3~4枚

  制作:將制首烏煎取濃汁,去渣,同粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥,粥將成時,加入紅糖或冰糖少許以調味,再煮1、2開即好。每天1~2次,服7~10天1療程,間隔5天再服。也可隨意服食,不受療程限制。大便稀溏者忌服。服時勿同時服用蔥蒜。勿用鐵鍋煮飲。

  功效:補氣血、益肝腎

  適用症:肝腎虧虛之陽痿、頭暈耳鳴,腰膝軟弱,發須早白,大便干結。

  方解:仙人粥即何首烏粥,因何首烏能使人益壽延年,久服"成仙"之緣而得名。何首烏功專補益肝腎,是滋陰養血補虛之佳品,《本草綱目》雲:何首烏,能養血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發,為滋補良藥。大棗益氣健脾,養血補虛。兩者同粳米煎煮,可增強補肝腎、益精血的功效。

  總結:上文主要向大家介紹了各種不同功效的養顏粥,很多女性喜愛通過化妝品來美容,其實,食療養顏對健康更有益,小編建議大家可以根據上文介紹粥類食譜自己嘗試著做一做,不僅可以享受到做美食的樂趣,還可以美容養顏哦!

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