“一直看到不少達人做過這道甜品,卻沒有弄過。原因昰我不太喜歡木瓜的那種味道,前幾天老媽買了一個黃木瓜,放在櫃子了挺久了,快壞了。得想辦法消滅它,於是就有了這個甜品了,味道還不錯。”
食材明細
- 黃木瓜 1個
- 牛奶 400ml
- 吉利丁片 3片
- 白砂糖 適量
- 甜味 口味
- 其他 工藝
- 數小時 耗時
- 簡單 難度
美顏豐胸好神器——木瓜牛奶凍的做法步驟
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1先將木瓜洗淨、切開頂部
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2用勺子挖去裡面的籽,備用
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3准備3片吉利丁片
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4加適量冷水浸泡一下,至變軟即可
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5牛奶倒入鍋裡、小火加熱(不要煮沸了)
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6加入適量的白糖,攪拌熔化
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7再加入泡軟的吉利丁片、攪拌熔化
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8煮好牛奶後熄火
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9倒入木瓜裡面(牛奶一點都不剩,因為我事先用量杯量過需要多少牛奶的)
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10再把剛才切掉的木瓜頂蓋上,用牙簽固定好,放入冰箱冷藏一晩上即可
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11切好的木瓜奶凍