我們的日常生活中經常會吃到蔬果，但是有的蔬果是污染非常嚴重的，你知道哪些蔬果污染最嚴重嗎?今天小編就為大家盤點那些污染最嚴重的蔬果，想要了解的朋友們趕緊跟著小編去下文瞧瞧吧!
1、蘋果
蘋果已經連續多年高居最骯髒果蔬排行榜第一名。今年的檢測發現，99%的蘋果樣本中都至少含有一種農藥殘留物，而且殘余總量最高，吃蘋果有助於減肥。
2、草莓
草莓從去年排行榜的第5位，上升到今年的第2位。
3、葡萄
一個葡萄樣品裡就能檢測出15種農藥殘余成分。在含有的農藥種類方面，葡萄位居榜首，總共含有64種不同的化學物質。
4、芹菜
一份芹菜樣本中能檢測出13種不同的農藥，芹菜是很好的養生食物。>>>小測試 看你的肌膚開始衰老長斑沒
5、桃子
桃子含有的殺蟲劑較多。EWG在報告中強調：殺蟲劑顯然是有毒的，它們是為了殺死對農作物生長不利的活體害蟲、雜草和真菌等。
6、菠菜
菠菜是受農藥殘余污染最嚴重的蔬菜之一。
7、甜椒
像葡萄一樣，一個甜椒樣品就包含15種不同的農藥殘余物。
8、進口油桃
每份進口油桃樣品的農藥殘留物檢測都呈現陽性。>>>“許仙”“小青”都來了“白娘子”不是趙雅芝
9、土豆
與其他糧食作物相比，土豆中的農藥殘留重量明顯偏高。
10、聖女果
一份聖女果樣品中可以檢測出13種不同的殺蟲劑。
11、辣椒
67%的辣椒樣品中都含有可被檢測到的農藥殘余，即使在經過水洗或者剝皮後仍然如此，腎虛患者要少吃辣椒。
農藥殺蟲劑對人體的危害
農藥殺蟲劑對人體的危害主要表現為三種形式：急性中毒、慢性危害和“三致”危害。>>>郭濤鞏俐再聚首合作《歸來》微博盛贊鞏俐容顏不變
1、急性中毒
農藥殺蟲劑經口、吸呼道或接觸而大量進入人體內，在短時間內表現出的急性病理反應為急性中毒。急性中毒往往導致神經麻痺乃至死亡，甚至造成大面積死亡，成為最明顯的農藥殺蟲劑危害。
2、慢性危害
長期接觸或食用含有農藥殺蟲劑殘留的食品，可使農藥殺蟲劑在體內不斷蓄積，對人體健康構成潛在威脅，即慢性中毒，可影響神經系統，破壞肝髒功能，造成生理障礙，影響生殖系統，產生畸形怪胎，導致癌症。
3、致癌、致畸、致突變
國際癌症研究機構根據動物實驗確證，18種廣泛使用的農藥殺蟲劑具有明顯的致癌性，還有16種顯示潛在的致癌危險性。目前我國盡管頒布了5批農藥殺蟲劑安全使用標准，也規定10類農藥殺蟲劑禁止在農業上使用，但在利益驅使下形同虛設，甚至愈演愈烈。其中二溴氯丙烷可引發男性不育，對動物有致癌、致突變作用。三環錫、特普丹對動物有致畸作用。二溴乙烷可使人、畜致畸、致突變。殺蟲脒對人有潛在的致癌威脅，對動物有致癌作用。
蔬果中含有的農藥和殺蟲劑對人體健康造成隱患，特別是對兒童發育有嚴重不良影響。它可能成為致癌物，導致大腦和神經系統中毒、激素分泌失調，對皮膚、眼睛和肺部造成刺激等。發布“最骯髒果蔬”黑名單的目的，並不是讓大家完全放棄食用這些果蔬，因為它們至少比不健康的食品或者加工食品更好。如果有可能的話，應盡量吃這些果蔬的有機產品，還可多選擇“最干淨果蔬”。每天吃5份榜單中的“干淨果蔬”，人體吸收農藥量可減少92%。對於農殘較多的果蔬，可選擇正確食用方法，比如蔬菜煮熟再吃，水果洗淨並去皮等，就能降低危害，多吃水果健康又養生。
如何清洗水果
蘋果
問題：平時吃蘋果， 有不少人喜歡連皮一起吃，但現在很多保鮮技術讓蘋果表面殘留化學物質不易清洗。>>>林志玲爆乳美背引男粉絲告白 被贊不似40歲老女人
清洗方法：蘋果過水浸濕後，在表皮放一點鹽，然後雙手握著蘋果來回輕輕的搓，這樣表面的髒東西很快就能搓干淨，然後再用水沖干淨，就可以放心吃了。
桃子
問題：現在正值桃子上市的季節，新鮮的桃子好吃，就是毛太多，難清除，吃桃子有益於減肥。
清洗方法：可先用水淋濕桃子，然後抓一把鹽塗在桃子表面，輕輕搓一搓後，再將桃子放在水中泡一會兒，最後用清水沖洗干淨，桃毛就全部去除了。或者，也可以在水中加少許鹽，將桃子直接放進去泡一會兒，然後用手輕輕搓洗，桃毛也都全掉了。
楊梅
楊梅外表高低不平，稍稍用力就會破損，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能裡面含有寄生蟲，讓人不知從何下手。
清洗方法：將楊梅清洗干淨後須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用，因鹽水有殺滅某些病菌的作用，除此以外，亦可幫助去除隱匿於楊梅果肉中的寄生蟲。
草莓
草莓鮮紅艷麗，酸甜可口，是一種色香味俱佳的水果。由於草莓不像生梨、蘋果可削皮後吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就會破損，所以很多人不知道應該如何來洗它，有的人干脆不洗就吃，通常會有些人因吃了不潔草莓而引起腹洩等疾病發生，女性多吃草莓可以豐胸。>>>女星辛酸求子路 大S懷孕林青霞被指力不從心
清洗草莓應該包括以下幾個步驟：
1.首先用流動自來水連續沖洗幾分鐘，把草莓表面的病菌、農藥及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，免得農藥溶出在水中後再被草莓吸收，並滲入果實內部;
2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調羹鹽)中3分鐘，它們的作用是不同的，鹼性的淘米水有分解農藥的作用;淡鹽水會使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便於被水沖掉，而且有一定的消毒作用。
3.再用流動的自來水沖淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。
4.用淨水(或冷開水)沖洗一遍即可。
此外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，免得在浸泡過程中讓農藥及污染物通過“傷口”滲入果實內，反而造成污染。
葡萄
問題：葡萄表面有一層白霜，還粘附著一些泥土啊，手重了洗爛，手輕了洗不掉，怎麼辦?
清洗方法：把葡萄放在水裡面，然後放入兩勺面粉或澱粉，不要使勁的去揉它，只要來回倒騰，然後放水裡來回地刷篩洗，面粉和澱粉都是有粘性的，它會將那些烏七八糟的東西都給帶下來。
冬天吃什麼水果好
1、蘋果
天使一面：治便秘助消化。蘋果果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯後吃能助消化。>>>超美名模吳佩慈的保養秘方
魔鬼一面：蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利於心、腎保健，切忌多食。
2、雪梨
天使一面：化痰止咳。在秋季氣候干燥時，寶寶易患感冒咳嗽，可以給寶寶經常做些梨粥喝，或是用梨加冰糖炖水喝，因為梨性寒，可潤肺生津、清肺熱，從而止咳祛痰，梨是不錯的養生食物。
魔鬼一面：寶寶腹瀉時吃梨只會加重病情。
3、柑橘
天使一面：化痰活絡。秋冬季節寶寶患急慢性氣管炎時，吃柑橘可疏通經絡，消除痰積，因此有助於治療。
魔鬼一面：柑橘吃多了，會引寶寶上火，每天給寶寶吃二到三個即要打住。另外，寶寶吃柑橘前後的1小時不宜喝牛奶，不然的話，柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質相遇後，即刻發生凝固，影響柑橘中的營養素吸收。>>>思密達美女都很完美？讓你們看看長痘痘的泡菜吧！
4、香蕉
天使一面：通便滑腸。香蕉肉質糯甜，又能潤腸通便，因此，也是媽咪經常給寶寶吃的水果，女性減肥可以吃點香蕉。
魔鬼一面：香蕉不宜在短時間內讓寶寶吃得太多，尤其是脾胃虛弱的寶寶。否則，會引起惡心、嘔吐、腹瀉。一般來講，對於食量不太大的寶寶，每次吃一根即可，每天可吃2次。
5、柿子
天使一面：潤肺生津。柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸，營養豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。
魔鬼一面：當寶寶過量食用柿子，尤其是與紅薯、螃蟹一同吃時，便會使柿子裡的柿膠酚、單寧和膠質，在胃內形成不能溶解的硬塊兒。這些硬塊不僅會使寶寶發生便秘，而且有時由於不能從體內排出，便停留在胃裡形成胃結石，從而使寶寶胃部脹痛、嘔吐及消化不良
糖尿病人吃什麼水果好
西瓜
西瓜含有大量水分，屬於含糖量較低的水果，此外還含有鹽、酸等其他營養物質，有降血壓、治療腎炎、利尿等功效。如果糖尿病患者可以很好地控制血糖，適當吃一點西瓜還是可以的。>>>女性最應該關注的祛痘方法有那些呢？
柚子
柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。 柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血症等有良好的輔助療效。
檸檬
檸檬具有預防和減少糖尿病並發症的作用。這主要是因為其中含有一種特殊成分聖草枸橼苷。實驗證明，它可以大大減少糖尿病患者肝髒、腎髒以及血液中過酸化脂肪的含量。檸檬還是預防心血管病的食物，高血壓、心肌梗死患者常喝點檸檬飲料，對改善症狀有很大益處。
番石榴
番石榴果實營養豐富，具有保健養顏的功效，尤其是維他命C含量最高，可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全，外形色澤十分誘人，味道清甜，果肉嫩滑脆口。番石榴有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。
孕婦吃什麼水果好
1.蘋果
蘋果含有豐富的維生素、礦物質、蘋果酸鞣酸、細纖維等，蘋果可以有效的緩解孕吐，促進食欲，對於防治便秘(帶皮吃)也有一定的效果，還可以改善貧血的狀況，多吃也不會長胖，孕媽媽可以適當吃一些。>>>傳奶茶劉若英懷孕逛街買衣服 經紀人否認
2.秋梨
秋梨，性甘寒微酸，有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不僅可保護嗓子，也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核後塞入冰糖10克、貝母5克、水適量，文火炖熟，服湯吃梨，可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患，梨是不錯的養生食物。
3.西柚
含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長，孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高，更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血，出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此，西柚也是孕期婦女首選。
4.葡萄
葡萄富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等，孕婦血色不足、血壓偏低、循環不好、冬天手腳冰冷，多吃葡萄可幫助改善，更特別的是，如果孕婦有出血現象，葡萄還有安胎作用，而且能幫助胎兒發育，吃蘋果有助於減肥。>>>楊钰瑩溫碧霞李若彤王菲 看不老女星如何護膚
5.櫻桃
櫻桃含鐵及其豐富，稱得上是水果之王，基本上是蘋果、橘子、梨的20倍含量，除此以外還含有豐富的胡蘿卜素(葡萄、蘋果、橘子的4~5倍)、維生素b族c族、檸檬酸、鈣、磷等營養成分，對腸胃很有好處，可以促進食欲，在補血方面也有很好的功效。
6.草莓
草莓含有極豐富的維生素C，可預防感冒。而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食欲及加強腸胃蠕動;據研究發現，草莓可有有效祛除體內重金屬。不過草莓的清洗比較麻煩，處理不當容易有農藥殘留。
吃什麼水果減肥最快
1、番茄
番茄幾乎全由水造，食之飽肚，卡路裡又低(每200克含30卡路裡)，用來減肥比較合適。但番茄除了維他命C外就別無其他營養，所以最好的番茄減肥法是：早餐同午餐正常飲食並要注意營養，平均每餐攝入約600卡路裡;晚餐就用番茄代替。這樣輕輕松松就可以將每日的卡路裡保持在1400左右。
2、蘋果
這個比死更難受的減肥法被喻為節食法中最有效的，但能夠成功的人少之又少。方法是三日內只食蘋果，生食、燒烤、搾汁、煲湯悉隨尊便，不限數量，如是者三日可減3至5公斤。注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超過3日，否則隨時會營養不良，甚至厭食症。3日後要食粥或菜，等身體適應了至才可開始正常飲食!
3、香蕉
香蕉所含的膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，便便不但變軟了，排洩時也暢通無阻呢。營養師指出，如果什麽都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來。但是這樣的急速減重，身體往往因為還沒做好調適。若是長期的缺乏蛋白質、礦物質等身體所需的各類營養分，慢慢地你會察覺，精神變差了，抵抗力變弱了，身體發出危險的警報,值得小心警慎的。
4、葡萄柚
葡萄柚維他命C含量豐富，糖分又不算太高，如果以吃一顆葡萄柚來代替某一餐，熱量當然低。假使其他餐的熱量也控制得宜，一段時間下來自然會瘦下，只因為空腹可能受不了酸度，引發的腸胃疼痛。葡萄柚因體積較大，跟一些柳丁、草莓類小體積的水果比較來，熱量可就不見得低，如果你大量吃，對健康也不是太好。
5、檸檬醋
一種檸檬醋，可以減肥養顏美容，而且最好還是連皮搾汁最營養。檸檬耐久易保存，含豐富的維他命C，能防止牙龈腫出血，還可減少黑斑、雀斑發生的機率，並有部份美白的效果，檸檬皮還有豐富的鈣質。檸檬與醋同樣具有減肥效果，這樣看來，檸檬醋的確是能養顏美容，也是種健康食品，飯後小喝一杯讓自己更具元氣，也更美麗窕窈。但是檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝太多會傷胃，要嘗試不可不小心。
6、西瓜
西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以幫助排除體內多余的水分，使腎髒功能維持正常的運作，消除浮腫的現象。西瓜中的胺機酸，有利尿的功能，但並不是頻尿，尿量增多，身體的毒素能夠順利被排出，新陳代謝自然就會好，對於喝酒所引起的暈眩疲勞感，它解醉的效果也蠻好的。
結語：看了上文的介紹，我想大家都應該知道哪些蔬果污染最嚴重了吧!大家在吃蔬果的時候一定要注意哦!還有小編為大家推薦的一些更多的關於水果的知識，感興趣的朋友們可以了解一下哦!
