我們知道蜂蜜是很好的滋補品，它美容養顏、助長壽，但是蜂蜜也有好多飲食禁忌，如果吃法不對則對人的身體有害無益，所以大家在吃蜂蜜時一定要了解清楚蜂蜜的食用規則，下面就一起來看看吧。
蜂蜜不能和什麼一起吃
1、豆腐忌蜂蜜，同食會耳聾;
2、蜂蜜與大米同食會傷胃;
3、洋蔥忌蜂蜜，同食會傷眼睛;蜂蜜與韭菜同食會引發心病;
4、蜂蜜和豆漿不能沖服，蜂蜜中含有少量的有機酸，當它與豆漿裡的蛋白質結合後，會產生變性沉澱，人體是無法吸收的;
5、蜂蜜與鲫魚同食會中毒(要用黑豆和甘草解毒);
6、蒜頭與蜂蜜會變疳積;
7、蔥與蜂蜜會中毒;虛寒體質的人要用熱水沖服;
8、火旺的人則應用冷開水沖兌;
9、腹瀉的人不要吃蜂蜜，否則會加重症狀;
10、蜂蜜與莴苣不能共食，兩者同食，不利腸胃，易致腹瀉;
11、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。
蜂蜜的用藥禁忌
1、痰濕內蘊、中滿痞脹及大便不實者禁服。
2、《金匮要略》：“生蔥不可共蜜食之，殺人。”
3、《本草綱目》：“生蔥同蜜食作下痢。”
4、《本草新編》：“蜜有黃、白之分，其功用同乎?曰∶世人以白蜜為上。不知采黃花則蜜黃，采白花則蜜白。黃勝於白，而世人未知也。”
5、蜂蜜不宜與孜然同食，易上火傷肝，眼紅腫。
6、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利於人體的生化反應。
7、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
8、不能用沸水沖飲。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質，若用沸水沖飲，不僅不能保持其天然的色、香、味，還會不同程度地破壞它的營養成分。因而最好用不超過35℃的溫水沖飲。
蜂蜜的作用與功效
蜂蜜，是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內溫度經常保持在35℃左右，經過一段時間，水份蒸發，成為水分含量少於20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。
蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。
護膚美容、抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力、促進長壽、改善睡眠、保肝作用、抗疲勞、促進兒童生長發育、保護心血管、潤肺止咳等。
蜂蜜的功效一：護膚美容
新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
用法
1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋後，每天塗敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用時按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中。
2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量面粉調和後，制成面膜，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水洗淨，可使皮膚滑嫩，細膩。
3、蛋蜜膜：新鮮雞蛋一只，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。待自然風干後，用清水洗淨。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
4、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入面粉，調勻後敷面，10分鐘後用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。
5、冬季皮膚干燥：可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。
蜂蜜的功效二：抗菌消炎、促進組織再生
優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
用法：在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口愈合，防止感染。
蜂蜜的功效三：促進消化
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。
蜂蜜的功效四：提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。
蜂蜜的功效五：促進長壽
前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用於某個器官。
用法：蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後服用。
孕婦能喝蜂蜜嗎
第一點
蜂蜜是天然的大腦滋補劑，因為在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中富含鋅、鎂等多種微量元素及多種維生素，是益腦增智、美發護膚的要素。而懷孕期間是胎兒大腦發育的重要階段。
現代醫學臨床應用證明，蜂蜜可促進消化吸收，增進食欲，鎮靜安眠，提高機體抵抗力，對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用，百花蜜就是很好的例子!因此孕婦喝蜂蜜首先對於寶寶是很有利的。
第二點
就孕婦本身來說，孕婦能喝蜂蜜嗎?孕婦每天在上、下午的飲水中各放上數滴蜂蜜，可以有效地預防妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血、妊娠合並肝炎等疾病。同時，蜂蜜緩下通便，能有效地預防便秘及痔瘡出血。
另外，天然的蜂蜜可以作為潤膚劑經常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用，可促進細胞新生，增強皮膚的新陳代謝能力。
第三點
孕婦每天在上、下午的飲水中各放上數滴蜂蜜，可以有效地預防妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血、妊娠合並肝炎等疾病。同時，蜂蜜緩下通便，能有效地預防便秘及痔瘡出血。
孕婦睡前飲一杯蜂蜜水，有安神補腦、養血滋陰之功效;能夠治療多夢易醒、睡眠不香。
冬天很容易出現咽唇干燥及肺熱咳嗽，可以用大雪梨1個，挖去核後與50克蜂蜜同炖，連服5-7天可獲食療佳效。如果用蜂蜜調勻適量面粉塗在面部及手背上，還有滋潤皮膚、養顏美容之功效。
經期能喝蜂蜜嗎
經期能喝蜂蜜嗎第一點
月經期間與能否吃蜂蜜沒有內在的聯系，所以經期是可以吃蜂蜜的，而且蜂蜜是熱性的，正是經期需要的。
它還含有豐富的礦物質，如：有益身心的鉀，起鎮靜作用的鎂，強筋健骨的鈣，增補血液的鐵、銅，健腦的磷和有益身體的各種維生素，此外還含有氨基酸、酶和有機酸等。可以促進消化 ，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常，蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。
經期能喝蜂蜜嗎第二點
專家指出，女性在行經期間，每晚睡前喝1杯加蜂蜜的熱牛奶有助緩解經期症狀。其理由為牛奶中豐富的鉀與蜂蜜中豐富的鎂，可緩和情緒，並具有減輕腹痛、防止感染、減少經血量等作用。
總結：我們知道當人的身體處於特殊時期時，好多食物是不能隨便食用的，比如：懷孕時、經期時、生病時，那大家知道這些時候能夠吃蜂蜜嗎?不是太了解的親，可以看一下文章，都有詳細介紹哦。
