榴蓮是一種熱帶水果,榴蓮外表丑陋,而且有種異味,但是榴蓮味道還是不錯的,但是吃榴蓮要注意飲食搭配,吃榴蓮切忌喝酒,具體情況來看看下面的文章吧!
榴蓮不能和什麼一起吃
吃榴蓮喝酒可引起酒精中毒
昨日,記者在百度輸入“吃榴蓮喝酒恐致死”,找到12.7萬個相關結果。該信息稱:“日本築波大學研究者發現,吃榴蓮時飲酒可能致死。榴蓮中的大量硫成分可使乙醛脫氫酶的活動減弱七成,而這種酶對清理酒精毒素至關重要。糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會出現血管爆裂、中風。”
還有網友發帖稱:“一個28歲小伙子在泰國旅游時吃了很多榴蓮,然後又喝酒,引發心髒病猝死。”
市普仁醫院消化內科主任方向明博士介紹,吃榴蓮後喝酒確實有致死的危險,榴蓮中的硫成分可使乙醛脫氫酶的活性大大減弱。乙醛脫氫酶對清理酒精毒素至關重要。如果吃了榴蓮後喝酒,肝髒對酒精的代謝受到影響,容易引起酒精中毒,嚴重者可能致死。吃榴蓮後也不能馬上喝汽水,因為汽水會使榴蓮發脹,引起消化不良。此外,榴蓮所含熱量、糖分極高。肥胖病和糖尿病患者應少吃或不吃,否則會加重病情。
山竹
榴蓮和山竹同時吃能避免上火,但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。
溫性食物
榴蓮不能與溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物,同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
孕婦能吃榴蓮嗎
孕婦可以吃榴蓮嗎?孕婦可以極少量吃榴蓮,但不宜多吃。榴蓮所含的熱量及糖分較高,500克就含有500千卡的熱量,如果准媽媽經常把榴蓮當補品,導致其血糖升高,寶寶就會過重,使日後娩出巨大胎兒的機會增大。
所以孕婦如果要吃榴蓮,以每餐不超過1個橘子大小為限(100g)。
孕婦吃榴蓮好嗎?吃榴蓮的好處有哪些?民間一只榴蓮三只雞”的形象比喻皆因榴蓮有大補的功效,特別是病後體弱者以及產後的婦女,更加適當多吃。此外,榴蓮具有活血驅寒功效,對於胃寒及痛經婦女有緩解作用。
榴蓮果肉含有多種維生素,營養豐富,香味獨特,具有水果之王”美稱。榴蓮營養價值很高,除含有很高的糖份外,含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%。還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。從這點看,孕婦當然可以吃榴蓮。
所以說,孕婦是可以吃榴鏈的。但大量吃榴蓮會使體內血糖升高,還會導致便秘。
孕婦吃榴蓮的注意事項
孕婦應當少吃榴蓮,適度吃榴蓮應遵照以下事項:
1、榴蓮口感較稠結,易積於腸內,多喝開水可助消化。
2、成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久,當嗅到一般酒精味時,一定是變質了,千萬不要購買。
3、榴蓮不可多吃,因其豐富的營養,腸胃無法完全吸收時會上火,如果多吃了榴蓮,可再吃幾只山竹,只有水果王後才能降服水果之王。
4、含熱量及糖分較高,肥胖人應少吃,糖尿病者更不應該進食。
5、榴蓮含較高的鉀,腎病及心髒病人應少吃。
榴蓮的功效
1、榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對肌體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。
2、榴蓮補益價值相當高,有滋養強身的功用。可治心腹冷痛、胃痛以及皮膚病。用它來炖雞湯,又香又鮮甜,對體弱、怕寒的老人最滋補。病後及婦女產後也可用來補養身體。如用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯就是民間傳統的食療秘方。
3、榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同。有的人認為其臭不耳聞,有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
4、榴蓮果肉中含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素,營養相當豐富。在“榴蓮之鄉”的泰國,經常用榴蓮給病後患者、產後的婦女補養身子。
5、榴蓮果殼煮骨頭湯是很好的滋補品,而果核和內瓤常被用來炖雞湯,此湯有益補氣,能去胃寒,也可做婦女滋補湯。
6、榴蓮殼與其他化學物可合成肥皂,還能用作皮膚病藥材。
7、榴蓮全身都是寶,果核可煮和烤著吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴蓮的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。
結語:看了上面文章的介紹,相信你對吃榴蓮的禁忌