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 健康飲食禁忌 2017/2/21

6歲女娃吃了它竟滿臉雀斑

  人為什麼要吃鹽?相信大家都略知一二,否則不會離不開鹽。但即使鹽的好處很多,你們也不能忽略掉食用過多的鹽,對人體產生的危害。有個6歲的女娃就是因為吃了太多的鹽,竟導致滿臉雀斑。想知道鹽吃多了會怎麼樣以及鹽吃多了有什麼壞處嗎?那就一起來看看吧。

  鹽是我們生活中常見的調味品,無論是炒菜還是煲湯,都離不開它,但如果過量食用鹽的話,後果將會很嚴重。

鹽是我們生活中常見的調味品

  6歲的佳佳本身是個長相甜美、可愛的孩子。整天都掛著笑呵呵的微笑,但自從臉上長了雀斑之後,一切都變了。

  “在10號早上,我做好早餐之後就將佳佳給叫醒,而在幫佳佳洗臉的時候,竟看到孩子臉上長了一點一點的斑,就覺得有些不可思議;我和老公都是沒有長斑的,孩子這麼小臉上怎麼會長斑呢。跟老公說了這一情況,吃完早餐就帶著孩子上醫院檢查。”

  在醫生的仔細檢查下,又沒有發現什麼問題,就以為可能是最近曬太陽曬太多的緣故而長了太陽斑。

  但是過了半個月之後,佳佳在幼兒園看到來接她的媽媽,突然大哭起來,哭的佳佳媽媽心疼不已。

  原來,幼兒園裡的同學都說佳佳是小麻子、丑八怪。

  媽媽再仔細一看,佳佳臉上的斑都比以前多了許多,顏色還比以前的深了,感到非常的不對勁。安撫好佳佳的情緒後,第二天帶著孩子去到專業兒童醫院看診。

  在醫生的仔細詢問中才知道,原來導致孩子臉上長斑的罪魁禍首竟是鹽。佳佳的口味跟隨他老爸,口味都非常的重,雖然有跟老公說過吃的太鹹都身體不好,多次說過之後父女倆都不聽就沒說了。

  然而沒想到現在吃鹽真的吃出了大事,一個這麼小的孩子臉上長這麼多斑,會給孩子的心靈帶來不可磨滅的陰影。

  在聽完結果,佳佳媽媽馬上就與老公吵起來了,“當初都說過了,叫你改變一下口味你不聽,現在倒好,女兒都被你害成這樣了,你滿意了嗎?“

  醫生介紹,吃鹽多的時候,由於滲透壓的作用,身體組織的水分會減少,排出身體的水分會增加,也不利於皮膚的保水。

  食鹽過多,除可使面色暗黃外,也有可能導致面頰長出雀斑。若同時攝入動物性脂肪和蛋白質過多,則會影響肝髒正常代謝而使雀斑更顯眼。可見雀斑容易愛上“鹹人”,女性一定要注意。

食鹽過多,除可使面色暗黃外,也有可能導致面頰長出雀斑

  有害健康

  鹽是我們生活中不可缺少的一種調料,但是吃鹽多不僅對身體造成傷害,還會直接影響到我們的容貌,下面為大家介紹吃鹽多的害處有哪些。

  1、惹頭疼

  每天吃8克鹽的人比吃4克鹽的人頭痛的次數多1/3以上。無論具體吃哪種食物,只要吃鹽的量多,都會有同樣的反應。這項研究確認,多吃鹽可能與頭痛密切相關。

  2、易感冒

  因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性,抑制其抗病能力;同時還可減少唾液,使口腔內溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。

  3、損皮膚

  食鹽太多,不僅會使面色暗黃,還極易導致面頰長出雀斑,如果同時食入過多的蛋白質和動物脂肪,會影響肝髒正常代謝。

  4、促胃癌

  吃太多鹽,增加胃癌風險。每日攝取超過10克以上的鹽,傷害胃黏膜,導致胃發炎,長期下來罹患胃癌的風險性上升三四倍。

  5、減營養

  烹調的時候,特別是炒蔬菜時,如果早放鹽,蔬菜組織會被“腌”出水,失去了細胞結構的保護,直接接觸高溫,會增加水溶性維生素如維生素C的損失。

炒蔬菜時,如果早放鹽,蔬菜組織會被“腌”出水

  6、損害腎

  腎髒是人體的一大重要代謝器官,人體的代謝廢物很多是通過腎髒,最終以尿液排出體外。尿液中的蛋白質含量增加是腎髒損傷、腎髒疾病的一個危險信號。

  如果你們以為鹽吃多的危害就只有這6個的話那就錯了,其實鹽吃多了還有許多危害,感興趣的不妨來仔細了解下。

  鹽的其他危害

  增水腫

  在體內的水分潴留情況和攝入鈉的數量密切相關。一些血液循環不好的女性,雖然心髒、腎髒並無疾病,但卻容易發生輕度的水腫,特別是月經來潮之前的幾天,這種情況更為明顯,臉上都看起來腫腫的。

  激素水平所帶來的水分潴留增加狀態,再加上大量攝入鹽的作用,會加劇腹脹、臉腫、頭疼等不適感覺。

  研究早已發現,高鹽的飲食會促進組織水腫。長期苦於經前期綜合征的女性,應當在經期之前主動控鹽,吃較為清淡的食物。

  害嗓子

  患有慢性咽炎的人,食物必須清淡。在食用鹽分含量高的食物之後,很多人都能明顯感覺到咽喉黏液增加,嗓子不清。

  咽喉經常發炎、咳嗽不適的人,都不能吃太鹹、太辣、油炸、熏烤的食物,表面鹽分很大的炒貨如炒瓜子、炒花生、加了鹽的各種堅果等,以及薯片之類含鹽高的零食也都要少吃。

  升血壓

  目前很多研究證實,食鹽的攝入量與血壓高低有聯系。最早的動物實驗中人們發現高食鹽攝入量會升高血壓。

  後來,在很多人群流行病學調查中也發現,如果膳食中食鹽攝入增加,會升高血壓;但減少食鹽攝入後血壓就會有降低的趨勢。

  食鹽的主要成分是氯化鈉。鈉離子攝入過多會引起腎上腺和腦組織釋放一種因子,這種因子會使細胞興奮性增加,變得更容易“激動”,結果則表現為動脈收縮,血壓升高。

  血壓升高是導致心血管疾病的主要原因,大約62%的中風和49%的冠狀動脈心髒病的主要病因是高血壓。

  研究發現,每天的食鹽攝入量超過4克(以鈉的量計算),中風的幾率明顯高於每天吃食鹽少於1.5克的人,而且,每天食鹽攝入每增加0.5克,中風的風險就增加17%。

  同樣,有前瞻性研究分析了食鹽攝入量與心血管疾病的關系,研究者對2436名芬蘭人進行了鈉含量測定。

  結果發現,當每天的食鹽攝入增加6克,因得冠心病死亡的人數增加了56%,得心髒病死亡的患者增加36%。

  長期的高鹽膳食會增加患高血壓的風險,進而還會使得人們更容易患中風和冠狀動脈心髒病等心血管疾病。

  骨質疏松和腎結石

  雖然流行病學調查研究很早就發現,長期高鹽飲食的人們更容易患腎結石和骨質疏松症等疾病,但很長時間以來都沒有弄明白原因。

  最近,研究人員通過動物實驗和細胞實驗發現可能是鈉離子代謝造成的。

  食鹽含有鈉離子,研究發現,鈉和鈣在人體中代謝是有聯系的,它們由同一種分子調節。鈉離子從人體排出時,還會攜帶一部分的鈣離子,因此,鈣的排出量也會增加。

  如果平時膳食食鹽攝入過多,排鈉增加的同時也會增加鈣的排出,尿鈣水平升高,可能導致骨骼變薄和骨質疏松症,也增加骨折的風險。另外,尿液中的鈣離子增多,還會增加腎結石的風險。

  肥胖

  研究顯示,如果你每天食鹽攝入為10克,當你減少一半(到5克),喝水的量大約會減少350毫升。

  因此,鹽的攝入量會影響你要喝多少水,一般來說,鹽吃的多,喝水就會喝得更多。

鹽的攝入量會影響你要喝多少水

  鹽攝入量超標已經不健康了,更不健康的是,英國國家膳食與營養調查在研究了1600多名青少年的飲食習慣後卻發現,食鹽攝入量與甜飲料的攝入量有非常顯著的正相關,吃鹽越多,甜飲料喝得就越多。

  食用鹽的注意事項

  1、少買及時吃

  少量購買,吃完再買,目的是防止碘的揮發。因碘酸鉀在熱、光、風、濕條件下都會分解揮發。

  2、忌高溫

  在炒菜做湯時忌高溫時放碘鹽。炒菜爆鍋時放碘鹽,碘的食用率僅為10%,中間放碘鹽食用率為60%。

  出鍋時放碘鹽食用率為90%;涼拌菜時放碘鹽食用率就可以達到100%。

  3、忌在容器內敞口長期存放

  碘鹽如長時間與陽光、空氣接觸,碘容易揮發。最好是放在有色的玻璃瓶內,用完後將蓋蓋嚴,密封保存。

  4、忌加醋

  碘跟酸性物質結合後會被破壞。據測試,炒菜時如果同時加醋,碘的食用率即下降40%~60%。另外,碘鹽遇酸性菜(比如酸菜),食用率也會下降。

  結語:以上就是為您介紹的6歲女娃吃了它竟滿臉雀斑,你們都了解了吧。這對於口味比較重的朋友來說,真的是極好的。看了上面說的鹽吃多了會怎麼樣以及鹽吃多了有什麼壞處,以後吃鹽一定要適量。

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