在我們日常生活當中有許多非常有營養的食物，但是人們經常會陷入一種飲食誤區，認為營養的食物就應該多吃。其實，任何事物都是具有兩面性的，過量食用反而會對身體造成損害。那麼你知道如何健康飲食嗎？你知道飲食與健康的重要性嗎？今天小編告訴大家這10種食物多吃會生病，趕緊來看看吧。
1、紅棗
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖、養血保血，可改善血液循環。紅棗不但補血養氣，還可養顏美容，氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃。
藥理研究發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。
食用貼士：棗皮纖維含量很高，不易消化，一次吃得太多容易胃脹。紅棗含糖也較多，吃多了會加重脾胃負擔，造成食積。
此外，痰多和大便秘結者要謹慎食用，因為紅棗偏熱，會助火生熱。有腹脹的人不能吃紅棗，以免生濕積滯。水腫的人也不適合吃紅棗，因為紅棗味甜，多吃容易生痰生濕，水濕積於體內，水腫的情況就更嚴重。
2、羊肉
中醫認為，羊肉性熱、味甘，是適宜於冬季進補及補陽的佳品。羊肉營養豐富，富含蛋白質、脂肪、無機鹽，無機鹽中以鈣、鐵、磷含量豐富，且鐵和磷在人體內利用率較高，維生素中以硫胺素、核黃素、尼克酸含量較多，含糖量較淺。
羊肉能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種滋補強壯藥，營養價值高，且味道鮮美。
食用貼士：以進食羊肉為主的冬季食補並不適合所有人，類似蘿卜炖羊肉、羊肉火鍋之類的溫補食品只適合身體健康的人群，但對於濕熱體質、肝火旺體質以及痰濕體質的成年人來說，過食躁熱的肉類可能出現流鼻血、口舌生瘡、煩躁等症狀。
所以，經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙龈腫痛者或腹瀉者，均忌吃羊肉。
3、辣椒
辣椒不僅美味，營養也很豐富。首先，辣椒中含有維生素A、B、C、E、K、胡蘿卜素、葉酸等多種維生素。其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質及膳食纖維。
冬天吃辣椒既有助於暖和身體，又可防止感冒流感。辣椒含有辣椒素，而辣椒素能促進燃燒脂肪，使新陳代謝更加活躍，因而能開胃消食、溫暖身體、驅散體寒、增強免疫力。
食用貼士：多吃辣椒會使人燥熱、上火。此外，過食辣椒會導致很多健康隱患。首先，過量食用辣椒對消化道有強烈刺激，嚴重的會使消化道出血，或者誘發胃潰瘍，還會造成大便干燥。
此外，過量食用辣椒易導致皮膚生成深部膿瘡，影響面部容貌。所以，患有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人，以及陰虛火旺，經常便秘、長痤瘡的人要慎吃。
4、巧克力
巧克力裡含有多種豐富的抗氧化物，如可可多酚、類黃酮，適量攝取也對皮膚有益。巧克力不僅能為日常膳食提供能量，而且還含有可滿足人體基本需求的礦物質和營養素。
黑巧克力因富含類黃酮和苯乙胺，具有放松心情的效用而被人廣為稱贊。巧克力顏色越深，能從中攝取的健康物質就越多，所以可多吃些可可含量多於70%的巧克力。
食用貼士：巧克力所含熱量較高，要注意不可過量食用。此外，牛奶跟巧克力最好不要搭配在一起吃。因為牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有鞣酸和草酸，兩者搭配在一起會結成不溶性草酸鈣。
這極大地影響了人體對鈣的吸收，嚴重者會出現頭發干枯、腹瀉、生長緩慢的現象。
5、蘿卜
蘿卜營養成分豐富而均衡，有通氣行氣、增進食欲、止咳化痰和解毒散淤的作用，其中的維生素C可以幫助消除體內的廢物，促進身體的新陳代謝，尤其是蘿卜富含的酶可以促進消化。
蘿卜一能下氣，解腹脹之圍;二能入肺，可以加強肺的“肅降”功能，既止咳，又促進大腸運動。蘿卜還含有辛辣成分芥子油，可避免脂肪在皮下堆積。
食用貼士：脾胃虛弱如大便稀者應減少食用蘿卜，對於氣虛便秘的人來說，能夠行氣的蘿卜應忌食，否則可能加重便秘。
中氣不足者應慎食蘿卜，因為行氣多會耗氣散氣，加重氣虛症狀。在服用參類滋補藥時也不要同時進食蘿卜，以免影響療效。此外，不可生吃過多的辣蘿卜，否則容易出現芥子油中毒，煮熟後即可避免。
6、大蒜
大蒜不僅是日常生活中常用的調味品，它還含有一種天然的抗生素，具有較強的消炎抗菌作用，能治療和預防多種疾病。大蒜能夠使人精神暢快，增強人體免疫力，還具有降低膽固醇的功能。
大蒜中含有大蒜素，有較強的抗病毒作用，還可改善血液循環。另外，研究發現，大蒜吃得越多，人體內潛在的致癌物質含量就越少。
食用貼士：生蒜刺激性較強，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、長青春痘的人，不宜生吃大蒜。此外，腸炎患者不宜吃生蒜。
因為腸內局部黏膜組織已發生炎症，生蒜刺激性大，會促使腸壁血管進一步充血水腫，導致更多的組織液進入腸內，加劇腹瀉症狀。有眼疾者也別吃大蒜，吃多了不僅易導致肝血虧虛，目無所養，還會助火傷目，加重眼疾。
7、栗子
入冬之後，街頭巷尾總是會飄起糖炒栗子的香味。傳統中醫認為，栗子味甜、性溫，入脾、胃、腎，具有養胃健脾、補腎強筋、止咳化痰的保健作用。
香甜味美的栗子不僅是上佳美食，還是益腎宜氣的“補藥”。栗子中含有高蛋白、高糖類，可刺激胃酸分泌，起到健胃的作用，有很高的營養保健價值。
食用貼士：專家提醒，有兩類人要少吃栗子，一是胃潰瘍患者，二是消化不良的病人。胃潰瘍患者食用栗子後，會產生過多的胃酸，加重胃部負擔，嚴重者會導致胃出血。
另外，過量食用栗子會使腸道內被細菌酵解產生的氣體量增多，形成胃腸道脹氣，嚴重時會導致便秘。栗子含糖量較高，因此，糖尿病人也要避免吃得過多，以免影響血糖的穩定。
健康飲食遵循5Tips
一、吃油要適量
根據中國營養協會給出的中國居民膳食寶塔，每人每天攝油量應不超過30g。普通的湯勺盛油量約10g左右，每天20g油約兩勺多一點。
二、油溫要控制
想要預防腫瘤，做飯可以用蒸、煮、炖的方法，盡量少做油炸、爆炒、煎炸的菜式，烹饪過程中還要注意油溫。
油溫過熱會破壞食物中的營養素，如胡蘿卜素、維生素E等。而且高溫烹調食物還會產生低級的醛類物質，會引起身體的癌變。
三、油煙要謹防
1、廚房油煙是女性致癌殺手。
2、控油煙機開的時間久些。
3、廚房門應打開使油煙快速排出。
油脂經過高溫烹調後會產生致癌物質，而烹調過程中產生的油煙會致癌，這與經常做飯的女性患肺癌的幾率高有很大的關系，所以在烹饪的過程中要注意油煙。
在做飯的時候要提前打開抽油煙機，在做飯結束後不要立刻關抽油煙機，煮飯時廚房門應打開，使油煙快速排出。
四、動物油VS植物油
每一種油都有自身的優點和缺點。植物油當中含有大量的不飽和脂肪酸，容易在人體內氧化形成過氧化物，對人體內髒器官有很大的損傷，而且皮膚上的老年斑等都是與體內氧化物過多有關。
平時可以適量補充動物油，而植物油不宜多吃，植物油的量即每人每天20g左右較為適合。不同的人群可以選擇適合自己的油，專家建議，小朋友最好多吃大豆油、花生油;老年人可以多吃橄榄油、玉米胚芽油。
五、每天吃鹽6g最合適
據研究發現，腌制鹹魚與鼻咽癌的發病率高有極大關系，因為長期多吃鹽易導致癌症。海鮮類和貝殼類食物食用多了也容易引發癌症。根據世界衛生組織的推薦，攝鹽量為每人每天不超過6g，然而中國人每人每天的攝油量達到13g左右。
總結：通過小編上文的介紹，你知道哪10種食物多吃會生病了嗎？你知道有哪些飲食誤區了嗎？大家一定要避開這些飲食誤區，健康飲食，這樣才能讓你遠離疾病，吃的更加健康。
