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 健康飲食禁忌 2017/2/24

秋季流感飲食5大忌 健康遠離疾病

  編者按:雞蛋的營養十分高,但是不能在發燒期間多吃雞蛋。下面來看看感冒時,有哪些飲食禁忌吧。

雞蛋的營養十分高

  感冒的飲食禁忌 健康遠離疾病

  雞蛋所含營養的確豐富,但不宜在發燒期間多吃雞蛋,這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解後,會產生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發燒症狀,並延長發熱時間,增加患者痛苦。

  一忌多吃雞蛋:雞蛋所含營養的確豐富,但不宜在發燒期間多吃雞蛋,這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解後,會產生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發燒症狀,並延長發熱時間,增加患者痛苦。

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  二忌多喝茶:喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態,且使脈搏加快,血壓升高,進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時,茶葉水會影響藥物的分解、吸收,降低藥物的療效。

  三忌多喝冷飲:如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導致的發燒,胃腸道功能下降,多喝冷飲會加重病情,甚至使病情惡化而危及生命。

  四忌多食蜂蜜:發燒期間應以清熱為主,不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品,如果多服用蜂蜜,會使患者內熱得不到很好的清理、消除,還容易並發其他病症。

  五忌多食辛辣:由於體溫升高,體內新陳代謝旺盛,在此情況下亂吃姜、蒜、辣椒之類的溫熱辛辣食品,會以熱助熱,加重病情,不利於退熱與早日康復。

  六忌強迫進食:有些孩子發燒時,家長往往認為發燒消耗營養,不吃東西那就更不行了。於是,他們強迫孩子進食,有的還拼命給孩子吃高營養食物。其實,這種做法適得其反,不僅不能促進食欲,而且還會倒胃口,甚至引起嘔吐、腹瀉等,使病情加重。

  感冒時的飲食五大警惕

  (1)警惕飲食難消化

  選擇容易消化的流質飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。

  (2)警惕飲食太油膩

  飲食宜清淡少油膩,既滿足營養的需要,又能增進食欲。可供給白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、搾菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口為宜。

  (3)警惕水分供給不足

  (4)警惕維生素缺失

  多食含維生素C、E及紅色的食物,如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。預防感冒的發生。

  (5)警惕飲食量

  飲食宜少量多餐。如退燒食欲較好後,可改為半流質飲食,如面片湯、清雞湯龍須面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。

  保證水分的供給,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進胃液分泌,增進食欲。

  總結:大家在感冒的時候,要多注意喝白開水。忌濃茶冷飲。秋季溫差較大,要多注意保暖哦。