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 健康飲食禁忌 2017/2/24

坐月子不可以吃什麼 坐月子需注意11個飲食禁忌

  很多女性朋友們都抱怨生完孩子後身材走樣了,或是身體沒有以前好了,其實這並不能全怪孩子身上,有很多一部分是因為坐月子的時候沒有注意所導致的。今天小編就來給廣大女性朋友們普及一下坐月子時需要注意的11個飲食禁忌和坐月子的注意事項有哪些。

  坐月子不能吃什麼

  1、忌多吃味精

  為了使孩子不會出現缺鋅的症狀,各位新媽媽們應該杜絕食用味精。正常而言,成年人食用味精是有益無害的,但是嬰兒由於太小,尤其是12周以內的嬰兒,如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時,又食用過量味精,則不利。因為味精內的谷氨酸鈉就會通過乳汁進入嬰兒體內。過量的谷氨酸鈉對嬰兒,尤其是12周內的嬰兒發育有嚴重影響,它能與嬰兒血液中的鋅發生特異性的結合,生成不能被機體吸收的谷氨酸,而鋅卻隨尿排出,從而導致嬰兒鋅的缺乏,這樣,嬰兒不僅易出現味覺差、厭食,而且還可造成智力減退,生長發育遲緩等不良後果。

忌多吃味精

  2、忌急於服用人參

  有的新媽媽產後急於服用人參,想補一補身子。其實新媽媽急於用人參補身子是有害無益的。人參含有多種有效成分,這些成分能對人體產生廣泛的興奮作用,其中對人體中樞神經的興奮作用能導致服用者出現失眠、煩躁、心神不安等不良反應。而剛生完孩子的新媽媽,精力和體力消耗很大,十分需要臥床休息,如果此時服用人參,反而因興奮難以安睡,影響精力的恢復。

  人參是補元氣的藥物,促進血液循環,加速血的流動。這對剛剛生完孩子的新媽媽十分不利。因為分娩過程中,內外生殖器的血管多有損傷,服用人參,有可能影響受損血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。因此,新媽媽在生完孩子的一個星期之內,不要服用人參,分娩7天以後,新媽媽的傷口已經愈合,此時服點人參,有助於新媽媽的體力恢復。但也不可服用過多。人參屬熱,會導致新媽媽上火或引起嬰兒食熱。新媽媽食用多種多樣的食物,來補充營養是最好的辦法。

  3、忌過多吃雞蛋

  相關醫學研究的結果表明,女性在分娩後的數個小時之內,最好不要食用雞蛋。因為在女性分娩的過程當中,新媽媽會由於體力的消耗太大,出汗較多,體液也不足,導致消化的能力也會跟著下降很多。如果若分娩後立即吃雞蛋,就難以消化,增加胃腸負擔。分娩後數小時內,應吃半流質或流質飲食為宜。在整個產褥期間,根據國家給出的孕、新媽媽營養標准,每天需要蛋白質100克左右,因此,每天吃雞蛋3~4個就足夠了。過量食用雞蛋也會,增腸胃負擔,甚至容易引起胃病。

  4、忌多吃紅糖

  紅糖營養豐富,釋放能量快,營養吸收利用率高,具有溫補性質。新媽媽分娩後,由於喪失了一些血液,身體虛弱,需要大量快速補充鐵、鈣、錳、鋅等微量元素和蛋白質。紅糖還含有“益母草”成分,可以促進子宮收縮,排出產後宮腔內淤血,促使子宮早日復原。新媽媽分娩後,元氣大損,體質虛弱,吃些紅糖有益氣養血、健脾暖胃、驅散風寒、活血化淤的功效。但是,新媽媽切不可因紅糖有如此多的益處,就一味多吃,認為越多越好。因為過多飲用紅糖水,不僅會損壞新媽媽的牙齒,而且紅糖性溫,如果新媽媽在夏季過多喝了紅糖水,必定加速出汗,使身體更加虛弱,甚至中暑。此外,喝紅糖水時應煮開後飲用,不要用開水一沖即用,因為紅糖在貯藏、運輸等過程中,容易產生細菌,有可能引發疾病。

  5、忌堅硬粗糙及生冷食物

  新媽媽脾胃功能尚未完全恢復,過於寒凍的食物會損傷脾胃影響消化,且生冷之物易致淤血滯留,可引起新媽媽腹痛、產後惡露不絕等。另外,新媽媽盡可能不要吃存放時間較長的剩飯菜。新媽媽也最好不要吃容易引起過敏的食物,如海鮮等,否則容易引起過敏或是細菌感染,會直接影響到接受母乳的寶寶健康。但是,新鮮的水果,不包括在“禁忌”之內。水果,有促進食欲、幫助消化與排洩的作用,不必因“太涼”而不食用。而且一般在室內放置的水果不會涼到刺激新媽媽消化器官而影響健康的程度。

  6、忌喝大量白開水

  一般新媽媽在懷孕末期通常都會有水腫現象,而產後坐月子正是身體恢復的黃金時期,這段時間要讓身體積聚的所有水分盡量排出,如果又喝進許多水,將可能不利於身體恢復。

  如果是剖宮產的媽媽可能需要服一些藥物,則仍需飲用適量的水分,但不要一次飲用大量水,而應該分次適量喝。

  7、忌酸鹹食物

  酸性的食物和鹹味的食物非常容易導致使體內的水分積聚,從而影響到身體的水分的向外排除,而且鹹味食物中的鈉離子更加容易使血液中的濃稠度增加,嚴重影響了血液的新陳代謝的功能。容易造成血液循環減緩。新媽媽坐月子期間最好避免酸鹹的食物。

忌酸鹹食物

  有的新媽媽為了迅速瘦身,喝醋減肥。其實這樣做不好。因為新媽媽身體各部位都比較弱,需要有一個恢復過程,在此期間極易受到損傷,酸性食物會損傷牙齒使新媽媽日後留下牙齒易於酸痛的遺患。食醋中含醋酸約3%~4%,若僅作為調味品食用,與牙齒接觸的時間很短,不至於在體內引起什麼不良作用,還可以促進食欲。所以,醋作為調味品食用,就不必禁忌。過鹹的食品有回奶作用,在提倡母乳喂養的今天,新媽媽口味宜偏淡。

  8、忌食大麥及其制品

  大麥及其制品,如大麥芽、麥乳精、麥芽糖等食物有回乳作用,所以產後仍在哺乳期的新媽媽應忌食。

  9、忌食辛辣燥熱之物

  產後新媽媽大量失血、出汗加之組織間液也較多地進入血循環,故機體陰津明顯不足,而辛辣燥熱食物均會傷津耗液,使新媽媽上火,口舌生瘡,大便秘結或痔瘡發作,而且會通過乳汁使嬰兒內熱加重。因此新媽媽忌食韭菜、蔥、大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等。

忌食辛辣燥熱之物

  10、忌食油膩食物

  由於產後新媽媽胃腸脹力及蠕動均較弱,故過於油膩的食物如肥肉、板油、花生米等應盡量少食以免引起消化不良。同樣道理,油炸食物也較難以消化,新媽媽也不應多吃。並且,油炸食物的營養在油炸過程中已經損失很多,比面食及其他食物營養成分要差,多吃並不能給新媽媽增加營養,倒是增加了腸胃負擔。

  新媽媽飲食宜清淡,尤其在產後5~7天之內,應以米粥、軟飯、蛋湯、蔬菜等為主,不要吃過於油膩之物,如雞、豬蹄等。產後5天若胃消化功能正常,可進補魚、肉、雞、豬蹄、排骨等食物。每日4~6餐,但不可食過飽或過於油膩。

  11、忌吃老母雞

  由於老母雞營養豐富,是補虛的佳品,所以我國民間歷來有產後炖老母雞給產婦吃的習慣,以達到補益產婦身體的目的。但是在生活中發現,不少產婦立即進補老母雞,再加上其他營養豐富的食品,仍出現奶水不足或泌乳很少的現象,不能滿足嬰兒的需要。其實,造成奶水不足或無奶的 原因之一就是產後立即吃老母雞的緣故。

  老母雞營養豐富,為什麼吃了它反而會回奶呢?這是因為婦女分娩以後,血中雌激素與孕激素水平大大降低,這時泌乳素才能發揮作用,促進乳汁的形成。母雞肉中含有一定量的雌激素,因此,產後立即吃老母雞,就會使產婦血中雌激素的含量增加,抑制泌乳素的效能,以 致不能發揮作用,從而導致產婦乳汁不足,甚至回奶。雄激素具有對抗雌激素的作用,公雞肉中含有少量雄激素,若產婦立即吃上一只清蒸小公雞,將會使乳汁增多。

  老母雞含有一定量的雌激素,有回奶作用,是不是產婦就不能吃老母雞呢?這裡指產後7~10天以內不宜吃,當然分娩10天以後,在乳汁比較充足的情況下,可以炖老母雞吃,對增加產婦營養、增強體質是大有好處的。

  此外,因老母雞多肥膩,產後體質較差,腸胃消化功能相對較弱的女性,如過早吃老母雞,容易影響胃腸的消化功能,從而影響營養物質的消化吸收。

  坐月子注意事項

  一、產婦的個人衛生

  傳統上認為:產褥期不能洗澡、不能洗頭,怕因此受風受涼留下病根。實際上這種認識是不合理的。

  1、“月子”裡產婦的會陰部分泌物較多,每天應用溫開水清洗外陰部。勤換會陰墊並保持會陰部清潔和干燥。惡露會在大約產後4個星期至6個星期干淨。

  2、一般產後一周可以洗澡、洗頭,但必須緊持擦浴,不能洗盆浴,以免洗澡用過的髒水灌入生殖道而引起感染。6周後可以洗淋浴。

  3、居室內經常通風,室內溫度不可太高,也不可忽高忽低。過去常有將門窗緊閉,不論何時產婦都要蓋厚被的說法,這是十分危險的,尤其是在夏季,極易造成產婦中暑。但要注意以下幾點:

  ①坐月子期間要避免身體直接吹到電扇的風。

  ②開冷氣時不要將風口對著產婦,並將室溫設定在攝氏25~28度左右是最適宜的。

  ③坐月子期間衣服若因排汗量過多而濕了,一定要馬上換干的衣服;冬天時床邊准備睡袍,半夜起來喂奶要立刻穿上,才不會受風寒。

  4、產婦“坐月子”期間,進食次數較多,吃的東西也較多,如不注意漱口刷牙,容易使口腔內細菌繁殖,發生口腔疾病。過去,有不少婦女盲目信奉“老規矩”——坐月子裡不能刷牙,結果“坐”一次“月子”毀了一口牙。產婦每天應刷牙一兩次,可選用軟毛牙刷輕柔地刷動。每次吃過東西後,應當用溫開水漱漱口。

  只要體力允許產後第2天就應該開始刷牙,最好不超過3天。需要注意以下幾點:

  在孕期注意攝取鈣營養,保持口腔衛生,避免使牙齒受到損害。

在孕期注意攝取鈣營養

  產婦身體較虛弱,正處於調整中,對寒冷刺激較敏感。因此,切記要用溫水刷牙,並在刷牙前最好先將牙刷用溫水泡軟,以防冷刺激對牙齒及齒龈刺激過大。

  每天早晚和睡前各刷一遍,如果有吃夜宵的習慣,吃完宵夜後再刷一遍。

  可在產後的3天采用指漱,即把食指洗淨或在食指上纏上紗布,把牙膏擠於手指上並充當刷頭,在牙齒上來回、上下擦拭,再用手指按壓齒龈數遍。這種方法可活血通絡,堅固牙齒,避免牙齒松動。

  5、至於剪指甲、趾甲也可以照常進行,指甲是角化了上皮,根本不存在“剪刀風”的問題。

  6、哺乳前應用溫開水清洗乳頭,切忌使用肥皂、酒精、洗滌劑等,以免除去保護乳頭和乳暈皮膚的天然薄膜,造成乳頭皲裂,影響哺乳。

  二、剛生完BB的注意事項

  1、分娩後數小時不要吃整個的雞蛋

  雖然我國一直有吃雞蛋下奶的習慣,但醫學研究表明,分娩後數小時內產婦最好不要吃整個的雞蛋。因為在分娩過程中產婦體力消耗較大,出汗多,體液不足,消化能力也會下降。若分娩後立即吃雞蛋就很難消化,這會增加胃腸負擔。因此在分娩後數小時內,應吃半流質或流質食物。

  2、產後應喝蔬菜湯

  很多媽媽產後馬上喝全湯催奶,導致乳腺導管堵塞,乳房脹痛加劇,不利於下奶。產後進補要根據身體狀況,多數媽媽並不缺乏營養,最好先喝些清淡的蔬菜湯,5天以後再喝全湯。

  推薦:原味蔬菜湯。將各類蔬菜主要是根莖花果不加任何調料煮湯,味道清香,可以當茶喝,在產後當天(剖腹產次日)即喝有極佳發奶作用。

將各類蔬菜主要是根莖花果不加任何調料煮湯

  原料:黃豆芽、西蘭花、菜椒(青椒、黃椒、紅椒均可)、紫甘藍、絲瓜、毛豆、西葫蘆,每次選擇4種以上即可。

  制作:把各種蔬菜放入鍋內,加入適量清水,煮爛後取湯水飲用。

  注意!喝原味蔬菜湯的同時喝豬蹄湯、鲫魚湯、雞湯等會影響發奶效果。

  另外,產後最初幾天,產婦幾乎都有便秘的困擾。這是由於腸道和腹部肌肉松弛的緣故。所以,順產的產婦從分娩當天就可多補充液體和吃些青菜水果來加以改善。

  3、產後三天內可以喝清淡魚粥

  產婦在生產完的三天內最好吃流質或半流質的食物。古代醫家的建議是吃小魚粥,為了通便可以另加一盤清爽可口的炒青菜;另外,小米粥、大米粥、雞蛋湯、掛面也是好的選擇。二三天後,胃口漸增,才開始進食其他滋補品。但胃口差時不要吃得太油膩,根據個人身體狀況,早晚可喝熱牛奶,每天吃1—2個蛋,然後慢慢再酌加雞、魚、蝦、肉等,蔬菜與肉類要平均分配,均衡補充鐵質、鈣質、蛋白質等營養素和纖維,除了恢復體力外亦有助於乳汁的分泌。注意!產後的一周內忌食牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食品

  4、什麼時候能活動

  產後8小時可以在床上坐一會兒。如分娩順利,產後12小時可以下床、上廁所。產後24小時可以隨意活動,但要避免長時間站立、久蹲或做重活,以防子宮脫垂。

  5、記得及早給BB吮吸乳頭

  分娩後半小時內讓嬰兒吸吮乳頭,這樣可盡早建立催乳和排乳反射,促進乳汁分泌。同時,還有利於子宮收縮。第一次哺乳時間以5-10分鐘為宜。產後第一天可以每1~3小時哺乳一次,哺乳的時間和頻率自由掌握。產後第一天,產婦身體虛弱、傷口疼痛,可選用側臥位學習喂奶。多數產婦分娩後頭兩天都還沒下奶,此時不用擔心自己是否有奶水,只要身體健康,每個媽媽都有足夠的奶水。即使奶沒下來,媽媽也要堅持讓BB多吮吸,因為吮吸有利於乳汁分泌。

  6、4-6小時產婦要排尿

  自然分娩的產婦,在分娩後4小時即可排尿。少數產婦排尿困難,發生尿潴留,其原因可能與膀胱長期受壓及會陰部疼痛反射有關,應鼓勵產婦盡量起床解小便,實在有困難也可請醫生想辦法,如仍不能排尿,應進行導尿。

  7、隨時留意自己的情況

產後24小時內若感到會陰部,或肛門有下墜不適感、疼痛感,應請醫生診治,以防感染和血腫發生。惡露會發出新鮮的血腥味,但如果發出惡臭,應立即告知醫生,因為這表示可能感染了。另外,最好在惡露排出期間使用衛生棉或產婦衛生巾。

  8、除了家人,親戚朋友不要過早探望產婦和嬰兒

  由於剛分娩後的產婦需要靜養以恢復體力,親友最好不要在此時來探望。若來探望,時間也不宜超過半小時,要給產婦盡量多的時間休息。有慢性病或感冒的親友更是最好不要來探視產婦及新生兒,以免引起交叉感染。

  三、產後第一、二周不宜大補特補

  產後第1、2周的主要目標是“利水消腫”,使惡露排淨,因此絕對不能大補特補。正確的進補觀念是:先排惡露、後補氣血,惡露越多,越不能補。前2周由於惡露未淨,不宜大補,飲食重點應放在促進新陳代謝,排出體內過多水分上。第1周可以吃麻油豬肝或豬肝(適合在早上、中午食用)、山藥排骨湯、紅棗銀耳湯,幫助子宮排出惡露與其他廢物;可以喝一點蛋湯、魚湯等較為清淡的湯;還可以吃些清淡的葷食,如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時鮮蔬菜一起炒,口味清爽營養均衡。適量的橙子、柚子、猕猴桃等水果也有開胃的作用。本階段的重點是開胃而不是滋補,胃口好,才會食之有味,吸收也好。第2周則以麻油豬腰、花生炖豬腳、魚湯等活化血液循環,預防腰酸背痛。另外,每天補充2000—2500毫升水分。等到第3、4周,惡露將淨,進入進補期,做菜時適當加米酒,以促進血液循環,幫助恢復體力。

  另外有兩點:

  1、油湯最好要少喝,湯中的油多了,奶水中的脂肪量也會增加,新生兒的消化功能還不完備,奶中過多的脂肪有可能會使你的寶寶拉肚子。

  2、紅糖一般飲用不能超過10天:由於紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以飲服紅糖後會使產婦全身溫暖。紅糖中鐵的含量高可以給產婦補血,紅糖中含多種微量元素和礦物質,能夠利尿、防治產後尿失禁,促進惡露排出,紅糖還有生乳、止痛的效果。但是也不要食用過多,一般飲用不能超過10天,時間過長增加血性惡露,並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。如果產婦在夏季過多喝了紅糖水,必定加速出汗,使身體更加虛弱,甚至中暑。

  四、產後合理膳食

  進補不等於大吃二喝大魚大肉,調理得當、合理膳食非常重要。科學的數據表明,產後應少食多餐,菜譜要考慮營養的均衡,盡量不挑食。主食要比懷孕晚期增加一些,還要多吃蛋白質和蔬菜。飲食搭配要均衡,切勿太油膩,否則孩子會得脂肪瀉,大便呈泡沫狀。

產後合理膳食

  “坐月子”往往只注重第一個月的營養,出了月子也即從第二個月起開始忽視媽媽的營養,導致母乳質量明顯下降,不利於寶寶生長。因此,應注重在整個哺乳期的科學合理膳食,應該持續均衡地攝取各種營養,這樣才能為寶寶提供營養充分的母乳。

  產婦吃蔬菜水果,要注意以下幾點:

  1.產婦胃腸功能較虛弱,應從少量開始吃。

  2.產婦的胃腸對冷刺激很敏感,不要吃過涼的蔬菜和水果。如果過涼容易導致胃腸淤血,影響消化功能。

  3.產婦的胃腸抵抗力弱,一定要注意食物是否清潔衛生。

  少吃鹽和調味料:一般說來,懷孕全過程所增加的體重約12千克,嬰兒連同胎盤的重量約5.5千克,還有6.5千克,其中水分就占60%以上。換言之,因懷孕的各種因素而產生的水分,必須在媽媽分娩後慢慢地排出。因此,若是在坐月子期間,吃的食物太鹹或含有醬油、醋、番茄醬等調味品,或是食用腌漬食品、罐頭食品等,都會使身體內的水分滯留,不易排出。因此產後的一周少吃鹽和調味料,能達到“利水消腫”的目的。另一方面,婦在這段期間容易流很多汗,而電解質的補充還是需要鹽,此外,產婦胃口已經很不好了,完全不用鹽也不太可能,所以坐月子時鹽還是可以用,但一定要比平時再更少一些。

  總結:通過上述的文章對坐月子不能吃什麼和坐月子的注意事項等飲食禁忌的相關知識的具體了解,廣大女性朋友們是不是已經明白了自己身材之所以會走樣的真正原因了吧。如果你覺得小編介紹的知識對你有所幫助的話,那麼,請一定要分享給身邊還在坐月子的朋友吧!