柿子的營養價值很高,很多人都喜歡,但是在食用的時候也是要當心的,吃錯了是會對身體產生傷害的。那麼柿子不能和什麼一塊吃?孕婦能吃柿子嗎?怎樣吃柿子就健康了呢?今天我們就詳細的為大家介紹下。
這樣吃柿子竟進了醫院
我們都知道,食物之間是存在相生相克的,而與柿子相克的食物也很多,如果不留神,就會造成腹瀉、嘔吐,嚴重的甚至會因此進了醫院。
柿子不能和什麼一塊吃
1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
中醫學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現有腹痛、嘔吐、或腹瀉等症狀。
2、柿子不能與紅薯、菠菜同食
紅薯是含澱粉較多的食物,吃了以後會使胃裡產生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃
在吃柿子的前後,千萬不要喝醋,因為醋和柿子中的柿膠會反應並生成塊狀物體留在人體的胃中,次數多了症狀就會更嚴重。
4、柿子與酒
酒味甘辛微苦性大熱有毒,而柿子則性寒,因此兩種食物不能同時食用。還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作為下酒菜,而且酒類入胃刺激腸道分泌增加,柿中鞣酸與胃酸相遇後會形成結石。
孕婦能吃柿子嗎
孕婦能吃柿子嗎?孕婦適量吃些柿子是可以的,但要注意一次不宜吃太多,1個柿子所含維生素和糖分,基本上就能滿足一天需要量的一半。柿子富含多種維生素以及礦物質,其含量超過蘋果、梨、桃等水果,新鮮的柿子含碘很高,還能有效預防甲狀腺腫大。
對於患有妊娠高血壓綜合征的孕婦來說,吃柿子具有很好的保健作用。因為柿子性寒,具有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效,對於高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等疾病有很好的治療功效。
柿子的食用功效
1、補充維C
柿子中所含的維生素和糖分比一般水果要高1-2倍,所以經常吃柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便
柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外,柿子和柿餅都可作緩和滋養品。並有止血潤大便的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。
柿子的藥用功效
1、止血
新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用於治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發現,柿子和柿葉對降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。
2、潤肺化痰,生津止渴
柿子有助於降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,並且能活血消炎,改善心血管功能。
3、解酒
柿子能促進血液中乙醇的氧化,可以幫助機體對酒精的排洩,減少酒精對機體的傷害。
柿子除了果實營養價值很高之外,柿子葉也有著我們不知道的功效。
柿子葉的功效與作用
柿子味道鮮美,營養豐富,其實柿子葉的藥用價值也非常高。柿子葉中含有大量丹寧酸、氨基酸、維生素等,具有抗菌、消炎、活血、降壓的作用。特別是它含的維生素C可達1800mg/100g,遠高於常見的水果和蔬 菜,對抗壞血病,防治支氣管炎都有著積極的療效。
1、柿子葉裡面含有很多丹寧酸,可以起到殺菌止癢的作用,如果洗澡的時候拿來泡澡的話,對人體的皮膚不但有清潔殺菌的作用,而且還可以幫助滋潤皮膚。
2、柿子葉含有豐富的維生素,還有相當數量蛋白質和氨基酸,比我們日常吃的很多蔬菜所含量都要高出很多,不但可以消炎活血,還具有防癌抗癌的作用。
3、柿子葉不但可以用於制作飲品,還可以通過相應的調理制作成食物,對於人體保健,尤其是老年人的高血壓、冠心病等都有很好的效果,而且可以促進人體新陳代謝,祛除亞健康狀態。
結語:以上就是小編為大家介紹的關於柿子不能和什麼一塊吃的相關內容,通過文中的介紹,相信大家對於柿子的營養價值也有所了解,對於孕婦能吃柿子嗎也有了答案,大家在食用柿子的時候注意下就可以了。