桃雖好吃,但不可多食。以下四類人最好少吃或不吃桃子:平時內熱偏盛、易生瘡疖;嬰幼兒;體虛多病.
桃作為一種營養價值很高的水果,以其果型美觀,肉質甜美、汁多味香,被稱為“天下第一果”、“美容大王”。
中醫學認為,桃肉味甘酸、性溫,歸胃、大腸經;具有養陰、生津、潤燥活血的功效;主治夏日口渴、便秘、痛經、虛勞喘咳、自汗等。古人雲:“桃為肺之果。”故肺病患者宜吃,可作為虛勞喘嗽之人的輔助食療。

桃中含鐵量較高,在水果中幾乎占居首位,對小兒和婦女的缺鐵性貧血有輔助治療作用;在100克新鮮桃子中,含鉀202 毫克,含鈉量僅1毫克。這對水腫患者來說,有利於利尿消腫;桃子含較多的有機酸和纖維素,能促進消化液的分泌,增加胃腸蠕動,從而增加食欲。所以,對於貧血之人、浮腫患者,以及胃納欠佳、消化力弱之人適宜吃些桃子。
桃雖好吃,但不可多食。李時珍曾說:“生桃多食,令人膨脹及生瘡疖,有損無益”。
以下四類人最好少吃或不吃桃子:
1.平時內熱偏盛、易生瘡疖的人,不宜多吃。
2.最好不要給嬰幼兒喂食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。
3.體虛多病的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用,因為它會增加腸胃的負擔。
4.吃桃會引發過敏的人群,當然也要忍住誘惑。
桃子禁忌:
1、桃子不能與甲魚同食;
2、如果桃子有腐爛的地方不可食用;
3、未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生疖癰;

4、糖尿病患者血糖過高時應少食桃子;
5、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火;
桃子性味溫和,鐵含量為蘋果和梨的4~6倍,且有補益氣血、養陰生津的作用,如能經常食用,可使身體更加健康。桃子的存放應該要注意環境,通風干燥即可,不宜放到冰箱冷凍,否者桃的味道就變質了。
如何吃桃防過敏:
吃桃子防過敏小竅門:
1.在清洗桃子的時候,最好要帶上膠質手套。
2.用粗鹽直接搓桃子的表皮,然後再用水沖洗,也能較干淨地去除桃毛。
3.最干淨的清洗方法是在洗桃子的水中加入果蔬洗潔精或少量的鹽。
4.最省事的方法是用加鹼的水浸泡桃子,5分鐘後桃毛就會自己漂上來。
5.一旦過敏,應盡快在醫生的指導下,選用適當的藥物治療,以免病情加重。