很多人都知道運動員在參加比賽的時候對飲食有嚴格的要求，但是大家知道嗎?就是司機開車對飲食也是有要求的，那大家知道開車不能吃的東西嗎?開車吃什麼提神呢?下面小編就為大家介紹一下長途開車吃什麼好吧。
司機是個危險的職業，所以在飲食上需要格外注意，下面大家就一起來看看開車不能吃什麼吧。
一、不能吃的水果和食物
水果人人都愛，可有幾種水果在開車前盡量不吃。一起來看一下。
香蕉
香蕉中含有大量的鎂，當空腹大量食用時，血液中的鎂大幅度增加，會對心血管系統產生抑制作用。人體體液中鎂、鈣比值改變，會出現明顯的感覺麻木、肌肉麻痺、嗜睡乏力的現象。在這種情況下開車是最容易發生交通事故。因此，開車時不要空腹大量食用香蕉，更不可用香蕉充饑。
荔枝
開車的時候千萬別吃荔枝，那是因為正常人的血糖濃度低於80克/100毫升時，會出現一些低血糖症狀;饑餓、心慌、手抖、頭暈、全身無力等症狀。有的患者還可能有惡心、嘔吐、甚至發生抽搐和昏迷。司機發生低血糖是很危險的，而吃荔枝會引起低血糖。
荔枝所含的糖是果糖，這種糖進入人體後，很快就會進入血液，但糖果只能在肝髒內一系列轉化酶的作催化下變成葡萄糖後，很快就會進入血液，肝內轉化酶一時難以應付，果酶就會充斥於血液內，無法轉化為葡萄糖。大量荔枝肉進入胃腸道，荔枝所含的大量水分會稀釋消化液，引起食欲不整及消化不良。造成暫時性低血糖症。因此，開車族應盡量少吃荔枝，尤其不宜空腹進食。
蛋黃派和腐乳
蛋黃派和腐乳更是會引起不可思議的效果，這些食物在制作和原料中含有食用酒精和乙醇，所以建議大家在駕車前盡量遠離這些食物。
由於駕車時要集中精力，尤其是在夜間開車，更是用眼過度，易耗肝血，中醫認為肝開竅於目，目受血則能視，久視則耗傷肝血，所以車主在開長途前可以多吃點用糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類如南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子等滋補肝血的食物，以達明目養肝之目的。
二、不能吃的藥品
根據世界衛生組織公布，有七類藥品會對駕駛產生影響，並且建議服用這些藥物期間禁止駕車。這七類藥品分別是。
抗組胺藥，抗抑郁、焦慮類藥，鎮靜催眠類藥，解熱鎮痛藥，抗高血壓藥，心髒病用藥以及降血糖類藥。
服用抗感冒藥品期間，建議不要駕車出行
調查顯示，吃撲爾敏等抗組胺藥(感冒用藥)的事故率達72%;而吃抗抑郁和鎮靜劑的人，事故率達97%。我們常會服用的感冒藥及抗過敏藥中多含有抗組胺成分。這種成分對中樞神經有明顯的抑制作用，常有嗜睡、眩暈、頭痛乏力、顫抖、耳鳴和幻覺等副作用，注意力、反應速度下降。
如果剛好你在服藥期間，為了您和他人的安全，還是不要駕車出行，切記，切記。
關於藿香正氣水，網上曾經查出有司機因為服用了藿香正氣水導致酒駕，事實真的如此嘛?根據測試後可知，在服用藿香正氣水3分鐘內，酒精檢測儀確實會顯示“酒駕”，但10分鐘後，就會顯示為0。
三、可以喝的飲料
可以適量飲用一些果汁、牛奶、酸奶及其他飲料，(盡量不要喝碳酸飲料)這要比飲用茶、咖啡等刺激性飲料更利於消化吸收。經常跑長途的應盡量喝白開水。根據天氣的冷暖及當時身體的狀態，飲用涼白開水或熱白開水。而提神的最好辦法就是休息，充足的休息之後自然精力充沛。
開車吃什麼提神
一、白開水
駕車族應盡量喝白開水，根據天氣的冷暖及當時身體的狀態，飲用涼白開水或熱白開水。而提神的最好辦法是強制自己休息，哪怕是短暫的休息，休息之後自然就有神了。
特別建議
通常來說，合理的喝水方式是，每次100—150毫升，間隔時間為20—30分鐘。隨身攜帶水杯或水壺，裝約400—500毫升的礦泉水或者開水，稍覺口渴就喝。因為開車一族水分丟失較多，建議每天喝2000毫升的水，也可喝些鹽開水補鉀。
二、口香糖
按理說這算不上是一種食物，但是2011年的一項研究發現，人們在處於壓力狀況的時候嚼一嚼口香糖，會比那些不嚼口香糖的人更容易集中注意力。嚼一塊口香糖，不光具有相同的提神作用，而且咀嚼過程中產生的大量唾液，還有利於口腔健康。
特別建議
咀嚼口香糖有助於舒緩日常緊張情緒的科學機理其實早已被證實，因此出現“路躁”情緒時，可以試著咀嚼口香糖。
三、蘋果
蘋果是水果中不可多得的常年供應水果之一。對改善人們的精神面貌很有幫助，開車前吃個蘋果是不錯的選擇。蘋果含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質、各種維生素、礦物質及胡蘿卜素等，既可以滿足人體的必需，又容易消化吸收。蘋果還可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力，增強人體的免疫力。
特別建議
每天早上吃一個蘋果，至少保證駕駛有充足的精神。
四、橙子
開車族還可以吃橙子止渴醒酒。橙子不僅氣味芳香，還富含纖維素和果膠物質，可以幫助促進腸道蠕動，從而有利於清腸通便，排除體內有害物質。正常人飯後食橙子或飲橙汁，還有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子中還有含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇，因此也非常適合高血脂症、高血壓、動脈硬化者食用。
特別建議
每天喝杯橙子汁或是吃個橙子，有效抵擋疲勞!
五、草莓
草莓能提神醒腦，首先源於它含有豐富的維生素C，維生素C有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其次，草莓中含有的強有效的抗氧化劑，能有效地清除人體內有害的自由基。其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，保持腦細胞的活躍。這些都使得草莓具有改善憂郁、失眠、容易打瞌睡等症狀的功能，幫人振奮精神、驅趕疲勞。
特別建議
開車想精力充沛遠離疲困，不妨適當吃些草莓。
六、薄荷茶
茶一直被認為是提神的首選，汽車上預備幾瓶茶飲料還有很有必要的。許多美味的藥茶也是我們提神的好伴侶，喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式之一。另據研究報道，薄荷可以防止痙攣、放松肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感。薄荷茶可以刺激食物在消化道內的運動，幫助消化。工作在電腦前的上班族，當感到精神不濟時應喝杯清涼的薄荷茶以緩解壓力。
特別建議
薄荷茶可以適當多喝，開車需要隨時保持清醒的頭腦。
七、薄荷糖
吃一片薄荷糖，無疑也有助於提神醒腦，當然最好是挑選無糖型而且口味特別強烈的那種。薄荷的提神功能想必是眾人皆知了，因為本身的刺激味道就夠提神了。
特別建議
在犯困的時候吃點薄荷糖，提神效果肯定非常好了。
八、西洋參茶
西洋參是很好的補氣中藥，可以起到很好的“提神”作用。與其它參類不同，西洋參是一種“清涼”參，其味苦、微甘，性涼，具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效，很適合夏季“清補”提神、不致犯困。
特別建議
行車時，給自己泡上一杯提神茶，可以選用西洋參、薄荷和玫瑰等食材泡茶飲用。夏季午睡後也可以喝杯這道茶，讓下午的精神更加充足。
結語：以上就是為大家介紹開車不能吃什麼食物和開車吃什麼食物提神的全部內容，相信大家在看完全文之後，已經了解了開車不能吃哪些食物了吧，如果長途行車不妨多吃點上面這些食物，能夠幫助提神醒腦哦。
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