每到春節期間，因大吃大喝導致的消化道疾病在各大醫院會明顯增多。其中尤其以急性腸胃炎、急性膽囊炎、急性胰腺炎最為常見。
常見病一：急性胃腸炎
多由進食不新鮮、生冷不潔飲食引起，發病突然，主要症狀為腹痛腹瀉、惡心嘔吐。
常見病二：急性膽囊炎
人在進食過多油膩食物、過量飲酒或過度飽餐之後，膽囊為了維護正常的消化功能，會加緊收縮排出膽汁，這易加重膽的負擔和膽管摩擦，引起膽囊炎、膽石症急性發作，出現膽絞痛(部位以右上腹、劍突下或右肋緣下為主)、惡心、嘔吐等症狀。
常見病三：急性胰腺炎
由於暴飲暴食、酗酒或進食高脂肪飲食過多所導致，發病急驟，主要表現為：中上腹或左上腹劇烈疼痛，疼痛常呈刀割樣，伴有嚴重的嘔吐。
長沙市中心醫院消化內科主任、主任醫師曾亞提醒廣大市民，春節期間，親朋好友之間聚餐增多，雞、魚、蝦等油膩食物都是餐桌的主要菜肴，往往會出現飲食過量的現象。另外，每逢長假，很多人的作息都會紊亂、情緒亢奮。長時間看電視、打牌、搓麻將、唱卡拉OK等，都會損傷腸胃，影響消化系統功能及免疫功能。
另外，春節正值早春時節，早晚溫差較大，人體受到冷空氣刺激後，胃酸分泌大量增加，胃腸發生痙攣性收縮，抵抗力隨之降低，容易導致胃炎、胃十二指腸潰瘍的發病和原有潰瘍病的復發。此外，吃火鍋過多，高脂肪、高熱量的食物攝入過多，尤其是飲酒過量等都會引起胃腸黏膜損傷，造成胃腸道功能紊亂，嚴重者甚至會出現消化道出血。
為防范消化道疾病的發生，曾亞主任提醒大家應注意以下幾點：
第一、飲食要適量。春節飲食的特點是油脂過多、鹽分過高、人工添加物過多，攝入過度極易造成不適，因此要注意飲食有節。還要特別注意喝酒不可過量，要少飲烈度酒，小酌低度酒或果酒既有利於健康又有助於活躍氣氛。為了防止醉酒，建議市民不要空腹飲酒，在飲酒前可以先吃點澱粉類的食物如饅頭、米飯、粥等。
第二、葷素要合理。注意菜肴的葷素搭配，節日菜單上的肉菜很多，但別忘了每餐保證主糧不低於100克，以米、面為主的同時，搭配一些粗糧、雜糧，保證B族維生素、膳食纖維的合理攝入;可多吃些奶制品、水果和蔬菜，以幫助消化、清理腸道。
第三、食物保新鮮。對節日期間的食物儲存不能過久，以免腐爛變質、危害健康。有些家庭喜歡將食物做成半成品放在冰箱保存，來客時方便制作，這也是不可取的，因為做成半成品的食物隔夜後容易產生亞硝酸鹽，對健康不利。
第四、進餐有規律。節日期間，有的人因為休息睡懶覺，或聚會游玩，造成飲食無規律。這不僅僅對消化功能有影響，還會導致嘔吐、腹瀉等。所以，節日期間每個人要按照常規時間進餐。切忌暴飲暴食、酗酒，少吃辛辣食物;慢性胃病患者對含有鞣酸的水果特別敏感，如柿子、葡萄等，建議少吃。
