編者按：冬季要養腎，特別是男性，只有腎氣足了身體才會強壯，你想知道冬季該如何養腎嗎?你想知道養腎食譜嗎?那就馬上跟著小編去看看吧!
一、刺莓酒
材料：刺莓果、米酒。
調理方式：將刺莓果洗淨，干燥，去果核，研碎，放入瓶內，加入米酒，密封瓶口。每日振搖1次，浸泡7天以上。早晚各服15毫升。
保健功效：健脾益氣，補心養血。治心脾氣血不足，陽痿不舉，腎疲乏力，健忘失眠。
二、羊肉湯
材料：羊肉、枸杞、胡椒粉。
調理方式：將羊肉洗淨後切碎，放進鍋內加入適量的水熬煮，等肉煮熟時，加入枸杞繼續將羊肉煮至爛熟，接著放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調味即可。
保健功效：補腎壯陽、養血益精。適用於頭暈耳鳴、腰膝酸軟、形體消瘦、腎虛陽痿、慢性肝炎、肝硬化及老年體虛等病症患者。
三、雙耳湯
材料：黑木耳、銀耳、冰糖。
調理方式：先將木耳和銀耳以溫水泡發，清洗干淨後一起放到蒸碗裡，加入適量的水和冰糖，放到蒸籠中蒸熟即可。
保健功效：補腎、滋陰潤肺。適用於肺腎陰虛引起的口干舌燥、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、氣喘及高血壓、血管硬化、眼底出血等病症患者。
四、山藥湯圓
材料：山藥、糯米、紅糖、胡椒粉。
調理方式：將山藥研磨成粉末，放進蒸鍋裡蒸熟，再加入紅糖和胡椒粉做成肉餡。將糯米浸泡片刻，磨成糯米粉，再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進鍋裡煮熟即可。
保健功效：健脾補腎。適用於腎精虧損、脾虛少食等病症患者。
養腎三要訣：
一要對證調補。腎虛有陰陽之分。腎陰虛者，可選用海參、枸杞、甲魚、銀耳等進行滋補。也可服知柏地黃口服液，每天3次，每次1支。腎陽虛者，應選擇羊肉、鹿茸、補骨脂、肉苁蓉、肉桂、益智仁等補之，用腎氣丸，每次6—9克，每天3次。腎陰陽兩虛者，則選用補腎益氣膠囊，每天1—2次，每次1粒。
二要體育鍛煉。“生命在於運動”，肢體的功能活動包括關節、筋骨等組織的運動，皆由肝腎所支配，故有“腎主骨，骨為腎之余”的說法，善於養生的人，在冬季更要堅持體育鍛煉，以取得養肝補腎，舒筋活絡，暢通氣脈、增強自身抵抗力之功效，從而達到強腎健體的目的。散步、慢跑、打球、做操、練拳舞劍等，都是適合冬季鍛煉的項目。冬季鍛煉還要注意保暖，特別是年老體弱者，鍛煉出汗時應停止運動，一定要及時穿上衣服，有條件者換去汗濕的內衣，以防感冒。
三要按摩療法。按摩療法是冬季養腎的有效方法。常采取二種方法。一是搓擦腰眼。兩手搓熱後緊按腰部，用力搓30次。“腰為腎之府”搓擦腰眼可疏通筋脈，增強腎髒功能。二是揉按丹田。兩手搓熱，在用部丹田按摩30—50次。此法常用之，可增強人體的免疫功能，起到強腎固本，延年益壽的作用。
養腎三原則
(1)“事前”適時補原則：腎是男人的“精”之源。所以，在平日裡，男人一定要注重對腎的調養，補腎生精，讓腎中精氣，精源旺盛，以備“適時之需”。
(2)“事中”力量足原則：在精源充足的前提下，再適當輔以壯陽生力的藥物，從而保證男人在關鍵時刻，力量充足。
(3)“事後”重恢復原則：在消耗大量的體力與精氣以後，男人一定要及時補腎，讓腎中的精氣與元氣得以及時的修復與補充，以備後用，從而避免“飲鸩止渴”、“油盡燈枯”的誤區。
注意事項
在養腎的期間，要注意以下幾點：
1、保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、積極參加戶外運動，放松心情。
4、合理安排性生活次數，避免縱欲過度。
5、不要給自己太大的壓力，學會合理減壓。
總結：上面的4款冬季養腎食譜你都學會了嗎?如果學會了就趕緊做一些吧，讓你的身體也能健健康康的度過冬季哦!還有上文也介紹了一些養腎的方法和原則，也一定要記住哦!
