在日常生活中嗎，有很多女性朋友都會遇到貧血的情況，今天小編就來給大家介紹一下吃什麼補血，讓你恢復面色紅潤有光澤。感興趣的朋友們可以來看一看哦，也可以推薦給周圍的小伙伴們哦。
8款補血食譜讓女人不再貧血
桂圓阿膠紅棗粥
主料：粳米100克。
輔料：桂圓肉20克,阿膠10克,棗(干)10克。
調料：白酒15克
桂圓阿膠紅棗粥的做法
1. 粳米淘洗干淨，用冷水浸泡發漲，瀝干水分。
2. 取一只大杯，倒入開水，將阿膠和白酒放在小杯子裡。
3. 將小杯子坐於開水中直至阿膠溶解。
4. 桂圓肉去雜質，洗淨，紅棗洗淨去核。
5. 鍋內加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩余三分之一。
6. 加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥。
7. 加入融化的阿膠攪勻即可。
當歸炖雞
主料：母雞1500克
輔料：當歸30克
調料：江米酒60克,姜10克,大蔥10克,鹽3克,胡椒1克。
當歸炖雞的做法
1.將雞去毛及內髒，洗淨。當歸洗去浮灰。
2.將雞放入沙鍋內，同時加水、江米酒、當歸、姜片、蔥段、鹽，蓋嚴鍋口，先在旺火上燒開，再用小火炖3小時。
3.出鍋時撒胡椒面。
健康提示
1. 補氣養血，潤腸。
2. 適用於氣血不足、頭昏、眼花、耳鳴、心悸、盜汗、無力等;婦女月經不調、痛經;老人及產後便秘。
3. 健康人用能防治貧血，益壽延年。
阿膠糯米粥
主料：阿膠30克,糯米50克。
調料：赤砂糖5克。
阿膠糯米粥的做法
1.把阿膠搗碎，放入碗中，上籠蒸化;將糯米淘洗干淨，加清水適量煮成粥。
2.食時以粥調和蒸化的阿膠即可。
健康提示
1.晨起或臨睡前食用。每天1次，連續10天。
2.此粥具有健脾補血，安胎的作用。
食物相克
阿膠：阿膠畏大黃。
冬蟲草雞湯
主料：雞1500克,冬蟲夏草30克。
輔料：桂圓15克,棗(干)10克。
調料：鹽10克,味精2克。
冬蟲草雞湯的做法
1. 將雞殺好洗淨，清除內髒;大棗洗淨去核，與冬蟲草和龍眼肉一起放進煲內。
2. 清水用5至6碗，煮約5小時，加入鹽、味精調味後便可飲用。
健康提示
此湯具有補血滋陰，兼補肺腎，益精髓的功效。
牡蛎肉末粥
主料：米飯(蒸)200克,牡蛎(鮮)100克,豬肉(瘦)50克。
輔料：芹菜15克,冬寒菜15克,小米面10克。
調料：色拉油5克,香油5克,胡椒粉1克。
牡蛎肉末粥的做法
1. 鮮牡蛎去殼，用粟粉揉擦後沖洗干淨，瀝干備用。
2. 豬肉切末加鹽、色拉油、胡椒粉、香油拌勻，腌10分鐘左右。
3. 米飯用熱水浸洗片刻，瀝干後盛入鍋中，加入高湯煮滾，放入豬肉末及牡蛎，用小火熬至熟，下入鹽調好味，再加入芹菜末及冬菜末，略煮片刻，即可盛起食用。
烏雞糯米粥
主料：糯米150克,烏骨雞1200克
調料：大蔥6克,姜4克,鹽2克,味精2克,料酒10克
烏雞糯米粥的做法
1. 糯米淘洗干淨，用冷水浸泡二三小時，撈出，瀝干水分。
2. 將淨烏雞沖洗干淨，放入開水鍋內氽一下撈出。
3. 將蔥、姜洗淨分別切成段、片備用;
4 取鍋放入冷水、烏雞，加入蔥段、姜片、料酒，先用旺火煮沸。
5 再改用小火煨煮至湯濃雞爛。
6 撈出烏雞，揀去蔥段、姜片。
7 加入糯米，用旺火煮開後改小火，續煮至粥成。
8. 把雞肉拆下撕碎，再放入粥內，用鹽、味精調好味，即可盛起食用。
旱蓮草紅棗湯
主料：旱蓮草50克，棗(干)15克。
旱蓮草紅棗湯的做法
用鮮旱蓮草、紅棗加清水兩碗煎至一碗。
健康提示
1. 補肝腎，滋陰補血。
2. 對胃及十二指腸潰瘍出血、失血性貧血等症有良好的輔助治療作用。
核桃阿膠膏
主料：阿膠250克,核桃150克。
輔料：棗(干)500克,黑芝麻150克,桂圓肉150克,黃酒500克。
調料：冰糖250克。
核桃阿膠膏的做法
1.將紅棗、核桃肉、桂圓肉、黑芝麻研成細末。
2.阿膠於黃酒中浸10天。
3.阿膠與酒一起置於陶瓷器中隔水蒸，使阿膠完全溶化。
4.再加入核桃、黑芝麻等末調勻，放入冰糖，再蒸。
5.至冰糖溶化，即成護膚美容珍品，制成後盛於干淨容器裝好封嚴。
健康提示
1. 補腎養血，潤膚美容。
2. 中醫學認為，紅棗、核桃、桂圓肉、阿膠、黑芝麻均是健身養顏之良藥。
結語：以上就是小編給大家整理介紹的關於補血吃什麼，女人補血很重要的，所以廣大的女性朋友們一定注重自己的身體，一旦身體出現貧血的情況就麻煩了，所以在生活中一定要多吃補血的食物，祝願大家每天都健健康康的。
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