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 養生減肥菜 2017/2/22

沙拉的做法 吃它們竟能吃出馬甲線

  沙拉似乎是一個很時髦的一件事,很少有人會去做沙拉,但是今天小編告訴大家,沙拉其實很簡單,在這樣炎熱的夏天自己做沙拉,真的是一種享受,很多減肥人士也都會選擇沙拉,但是你知道嗎?並不是所有的沙拉都是可以減肥的,今天小編給大家推薦幾款沙拉,讓你的瘦不停。

  沙拉其實很簡單,家裡常有的水果蔬菜就是可以做成一盤美味的沙拉,那麼你會做沙拉嗎?你吃什麼沙拉才是最好的呢?趕緊去學習一下吧!

  可以滴滴到家的“搖滾甜心沙拉”

  每天中午有肌肉陽光男踏著單車把新鮮沙拉送到你的辦公室,手把手教你如何“搖滾”沙拉,還現場教你做套搖滾沙拉體操,這就是去年7 月由3 位提倡健康環保“減法”生活方式的女生創辦的“搖滾甜心沙拉”。每款沙拉都精心設計,既滿足辦公室族群的能量需求,又以低熱量的配餐幫助收獲完美體態。

每天中午有肌肉陽光男踏著單車把新鮮沙拉送到你的辦公室,手把手教你如何“搖滾”沙拉

  沙拉不僅僅是“草”

  一款沙拉的食材原料必須豐富多樣,最好包括葉菜、水果、堅果或藜麥等,這樣口感和滋味上都能更加豐富,吃起來又能給身體減輕負擔。

  沙拉醬可能是健康殺手

  健康的飲食需要我們學會健康的吃法,不在於你吃了多少,而是你吃了什麼?很多傳統沙拉裡都會用蛋黃醬、色拉油,或者放煎培根等。蛋黃醬的熱量很高,不是現制的蛋黃醬還會有添加劑;混合的色拉油裡會用到大豆油玉米油,膽固醇和熱量其實都很高。

  體寒的姑娘怎麼吃沙拉

體寒的姑娘怎麼吃沙拉

  很多人誤以為沙拉裡許多食材都是生食,因此會太“涼”,體寒的人不適合多吃。但其實植物和水果也有涼性和暖性之分。我們在設計每道沙拉的時候也會注意到這些搭配,例如在鷹嘴豆泥中加了甜菜汁,既能讓鷹嘴豆泥的口感更濕潤順滑,也能調和涼暖平衡。

  排毒沙拉怎麼做

  對排毒最有幫助的是纖維,現在的都市人群吃精米白面這些精制食物,纖維不足才導致排毒不好,應該多吃糙米全麥這些全食食物,增加纖維的攝入。在沙拉中加入姜黃粉、奇亞籽和亞麻籽,能幫助抗氧化。

  輕松學會款沙拉 教你做5款健康沙拉

  還有什麼食物比沙拉更容易在家做?而且不會沾染油煙味!

  哈密瓜、西葫蘆菲達奶酪沙拉

  材料:哈密瓜、西葫蘆、紅菊苣、芝麻菜、薄荷葉、菲達奶酪。

  做法

  1.小蔥切碎,放到檸檬汁裡,再和橄榄油混合並加入鹽、胡椒粉,制成檸檬小蔥醋汁。

  2.西葫蘆切薄片,紅菊苣切成可食用的大小,芝麻菜和薄荷葉洗淨晾干,菲達奶酪和哈密瓜切成小方塊。

  3.將所有材料混合,加入檸檬、小蔥、醋汁,並稍以鹽和胡椒粉調味。

  玉米西紅柿沙拉

玉米西紅柿沙拉

  材料:西紅柿、甜玉米、西洋菜、馬苋菜、紅米。

  做法

  1.以蘋果菌素茶為醋,和大藏芥末、百裡香及橄榄油混合,制成蘋果菌素茶醋。

  2.各色西紅柿對半或者1/4份切開。

  3.剝出甜玉米粒,過水焯熟。

  4.紅米煮熟後放入冰水冰鎮,然後撈出瀝水。

  5.將西洋菜、馬苋菜等所有材料混合,加入蘋果菌素茶醋,稍加鹽和胡椒粉調味。

  暖女沙拉

  材料:毛豆、紅豆、小扁豆、荷蘭豆、牛蒡、豆芽。

  做法

  1.毛豆去殼,用水焯熟。

  2.紅豆煮熟後放入冰水再撈出瀝干。與荷蘭豆分別焯熟後,放冰水再撈出瀝干。

  3.牛蒡去皮切成細條,煮熟後放入冰水冰鎮後撈出瀝干。

  4.將所有材料混合,加鹽和胡椒粉調味。

  綠色女神科布沙拉

  材料:鷹嘴豆、橄榄、雞肉、西紅柿、黃瓜、腰果、混合蔬菜。

  做法

  1.將酸奶、芝麻醬和牛油果用攪拌機攪拌到果昔狀,加少量檸檬汁,用鹽和胡椒稍微調味,制成健康版綠色女神芝麻沙拉醬。

  2.鷹嘴豆充分浸泡,加入烘焙用的蘇打粉煮熟。

  3.雞肉洗淨切塊,用天都裡醬烤好。

雞肉洗淨切塊,用天都裡醬烤好

  4.西紅柿烤好後切成小塊,腰果烤至輕熟。

  5.橄榄對半切開,黃瓜切小塊,混合羽衣甘藍、芝麻菜、西洋菜等蔬菜。

  6.將所有材料混合,加入芝麻沙拉醬並以鹽和胡椒粉調味。

  草莓茴香頭沙拉

  材料:腌茴香、草莓、藜麥、開心果、甜菜、鷹嘴豆泥。

  做法

  1.將橙汁、檸檬汁、薄荷、辣椒、鹽和胡椒粉混合制成辣味橙汁。

  2.混合蔬菜,如羽衣甘藍、芝麻菜、苦苣、西洋菜等,加入腌茴香頭、草莓、開心果和煮熟的秘魯藜麥。

  3.在鷹嘴豆泥中加入適量甜菜汁。

  4.將所有材料混合,加入辣味橙汁並以鹽和胡椒粉調味。

  結語:以上就是為您介紹的內容,通過上文的介紹,大家知道沙拉的好處了吧,不同的體質需要不同的沙拉,趕緊根據自己的體質動手做起來吧。上面小編給大家推薦的這幾款沙拉,大家也可以嘗試一下,讓這個夏天清涼起來。