懷孕是女性一生中最美麗的時刻之一，每個懷孕的媽媽都幻想著自己能生下一個健康活潑的寶寶，但是想要一個健康的寶寶，補鈣可是必不可少的一環。很多人並不知道孕期該如何正確補鈣。那麼下面就由本小編來為您介紹一些孕期的補鈣食譜吧。
百花炒素
材料
黃花菜干(此時沒有新鮮的)、黑木耳、豆腐干、青椒各25克，鮮百合100克(也可用百合干)、菜子油、麻油、精鹽、糖、蔥花、味精各適量。
做法
1、鮮百合剝開，撕去外皮，洗淨，用水焯一下，如無鮮百合，也可用百合干浸泡後代替。黃花菜、黑木耳用水浸發、洗淨，同時把豆腐干、甜椒切絲。
2、點火，倒入少許菜子油燒至八成熱，蔥花爆香，倒入黃花菜、黑木耳、豆腐干、百合，快速翻炒一分鐘，然後加入青椒絲，加入鹽、糖、味精、蔥花，起鍋時淋入麻油即可。
蝦皮苦苣餅
材料
白面粉60g，綠豆粉60g，蝦皮5g，苦苣50g，白糖3g，食鹽2g，清水100g，酵母2g，食用油少許。
做法
1、白面和綠豆粉放入容器，加入酵母混合均勻，加入白糖和食鹽，用水攪拌成稠稠的糊。
2、洗淨的苦苣切碎，與蝦皮一起放入容器中，與稠面糊拌勻，靜置15分鐘。
3、平底鍋燒熱，放入食用油，將稠面糊抓起一團揉圓壓成圓餅狀，放入鍋中煎到兩面金黃即可。
小訣竅
面團很粘手，可以提前在手上抹少許油。
玉米面糊餅
材料
玉米面80克、面粉40克、韭菜100克、雞蛋2個、蝦皮、芝麻油適量。
做法
1、將玉米面與面粉混合均勻，倒入適量的熱水，用筷子攪拌至半濕無干粉狀。
2、蝦皮洗淨瀝干;熱鍋放油，下入蝦皮用小火將其炒香後舀出待用;韭菜洗淨瀝干切成小段。
3、雞蛋磕入碗中，加入韭菜與炒好的蝦皮，再加入適量的鹽與芝麻油，拌勻成餡。
4、平底鍋內放入少許油，將調好的玉米面倒入鍋內，用手將其抹平並壓緊實，再將餡料倒在面餅上，用勺子將其抹平。
5、蓋上鍋蓋，中火烙兩分鐘後轉小火煨三分鐘左右至熟後即可出鍋。
雞蛋小蝦餅
材料
小蝦半斤，雞蛋2個，蔥花，鹽，雞精，胡椒粉少許。
做法
1、小蝦洗淨控干水份，放入所以材料攪拌均勻。
2、取一平底鍋用大一點的勺子，用勺子盛入一勺倒入鍋中烙成圓餅形。
3、小火烙2分鐘後在翻面烙至兩面金黃便可。
結語：經過本小編的介紹，大家是不是對於孕婦的補鈣食品了解的更多了呢?孕期補鈣是很重要的一環，鈣的質量直接導致寶寶的生長發育，是絕對不能忽視的。以上就是為您帶來的孕期補鈣食譜，希望您喜歡。
