烤雞翅是一款營養美味，深受人們喜愛的美食。一般是以雞翅為主要原料制作而成。雞翅營養豐富，含有豐富的蛋白質，膠原蛋白，氨基酸，維生素以及多種礦物質。具有益氣補血，美白養顏，延緩衰老等作用。下面小編就為大家介紹幾款烤雞翅的美味食譜吧。
烤雞翅
原料
雞中翅、面包糠、雞蛋。
調料
鹽、生抽、料酒、五香粉、雞粉、油。
做法
1、雞中翅洗淨，正反兩面劃兩刀，更入味。
2、用鹽、生抽、料酒、五香粉、雞粉，油抓勻，腌15分鐘入味，或更長時間。
3、先沾一層雞蛋液，再裹上一層面包糠，依次做法擺入烤盤。
4、空氣炸鍋設置好溫度150，時間25分鐘，即可。
家常烤雞翅
材料
雞翅，燒烤醬，生抽，蜂蜜，蒜末，胡椒，錫箔紙。
做法
1、提前化凍(如果是新鮮的雞翅的話就不用這一步了)。
2、用喜愛的燒烤醬，生抽，蜂蜜，蒜末，胡椒等料腌上一夜，更好的入味。
3、剩下的就只要放入烤箱烤熟即可。
4、至於要不要包錫箔紙全憑個人喜好，包起來可以讓肉更嫩一點!
自制烤雞翅
主料
雞翅500克。
調料
大蔥10克，姜5克，醬油5克，胡椒粉2克，料酒10克，味精2克，鹽5克，植物油15克，蜂蜜5克。
做法
1、將雞翅膀在開水鍋裡氽一下，撈出。
2、蔥、姜切末，加入醬油、胡椒粉、料酒、精鹽、味精調成汁，把雞翅腌漬10分鐘左右，取出，去掉附著在上面的蔥，姜末，控淨水分。
3、將烤盤上抹一層食用油，蔥，姜切片熱墊在烤盤中，將腌好控干的雞翅刷一層蜜水，放置在烤盤的蔥，姜片上。
4、將烤盤送入預熱好的烤箱底層，箱溫150度，約烤30分鐘即成.烘烤中要將雞翅翻一個兒，使烤均勻，色澤一致。
結語：以上就是為您帶來的幾款烤雞翅的美味食譜，大家學會了嗎?烤雞翅營養豐富，口感細膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧。
