玉米是大家平時特別喜歡吃的一種食物,而玉米粉更是非常受人們所喜愛的美味食材。玉米粉不但美味營養,而且健康養生。大家在休閒之余可以適當的吃點。那麼如何才能用玉米粉做上一道美味的食物呢?下面小編就向大家介紹幾款美味的家常玉米粉做法大全吧。
玉米粉燕麥粥
材料
玉米面,燕麥米,
做法
1、先把燕麥米用清水清洗干淨,然後再把它放進冷水當中。

2、大概浸泡120分鐘後就取出來,並把水控干。
3、將燕麥米放進鍋中加水煮。
4、米粉的處理就是先用冷水攪勻,然後一起倒入鍋中煮成粥。
5、時用勺子不斷攪拌。在煮粥的過程中,需要用湯勺攪拌燕麥米和玉米粉,使它們融合在一起。
6、到煮沸之後,再用小火煮15分鐘就可以了。
7、出來食用了。
玉米粉粥
材料
主料:玉米面(黃)50克,粳米50克,
做法
1、先將玉米粉用適量冷水調和備用。
2、把用清水淘干淨的粳米放入鍋中。

3、水適量,先用旺火燒開。
4、入玉米粉。
5、轉用文火熬煮成稀粥。
玉米粉蒸肉
材料
五花肉,料酒,糖,生抽,姜和蔥腌肉,
做法
1、將五花肉切成適合的厚度。

2、用料酒,糖,生抽,姜和蔥腌肉。
3、准備裹粉。
4、一定量(看喜好)的花椒在鍋上(小火)炒香。
5、打磨機將炒好的花椒打碎。
6、小火炒熟適量的玉米粉。
7、到玉米粉顏色加深即可。
8、即加入少許鹽,加入碾碎了的花椒。
9、玉米粉涼後拌到肉片中,使每片肉都裹滿玉米粉。
10、後上鍋蒸肉,1小時以上(我用了一個半小時)。

11、熟的肉擺在酸甜的胡蘿卜素,黃瓜絲上,就是一道很好吃的菜了。
結語:看完了上面的文章,想必大家對於上面介紹的幾種玉米粉的做法大全已經學的差不多了吧。那麼大家還在等什麼,在平時閒暇之余,自己動手做上一盤美味健康的玉米粉美食來犒勞一下自己。何樂而不為呢。最後小編祝大家身體健康,萬事如意!
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