有些人平時不怎麼把吃早餐當回事，其實這樣對我們的胃的傷害是很大的，甚至會引起胃病。養胃的方法並不難，找我們記住吃早餐，少吃刺激性大的食物，就能很好的保護胃了。下面就為大家介紹養胃菜譜。
八寶粥
食材：黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠適量、玉米適量、紅豆適量、豌豆適量、板栗適量。
做法：1)將黑豆、豌豆、紅豆晚上提前泡上過夜。
2)花生仁也提前泡發。
3)板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。
4)玉米洗削成玉米粒備用。
5)糯米洗淨備用。
6)將糯米、黑豆、紅豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入鍋中加入水後，電壓力煲按煮粥鍵，保溫鍵跳起後即可打開。
7)打開鍋，加入冰糖，攪拌融化後食用。
大蒜豬肚湯
食材：熟豬肚300g、大蒜50g、生姜適量、鹽適量、胡椒粉適量
做法：1)熟豬肚切寬條。
2)大蒜剝皮備用。
3)砂鍋加水，放入豬肚，姜片大火燒開後小火炖制30分鐘。
4)30分鐘後加如蒜瓣再煮20分鐘，然後加少許精鹽煮開後即可停火，出鍋。盛碗後灑入小蔥或香菜都可。
椰香南瓜羹
食材：南瓜200克、椰子粉1袋。
做法：1)南瓜去皮去籽切小塊，入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會。
2)椰子粉以1：5的比例用開水沖開成為椰汁後稍涼。
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎機打成細膩的糊狀，倒入杯中即可。
蘋果湯
食材：蘋果500g、蜂蜜適量、枸杞 適量。
做法：1)將枸杞泡水幾分鐘，清洗干淨備用。
2)備好蘋果。
3)蘋果去核，不要削皮，並切成大丁。
4)取一煮鍋，將蘋果放入，並倒入適量的清水。注：500克蘋果大約500毫升的水。
5)大火煮開，轉小火25分鐘。
6)最後將枸杞倒入，煮開就可以享用了。
油潑卷心菜
卷心菜性甘平，無毒，有補髓，利關節，壯筋骨，利五髒，調六腑，清熱、止痛等功效。
食材：卷心菜300g、油15ml、鹽10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g。
做法：1)准備材料。
2)卷心菜清洗干淨後，切去根部。
3)將卷心菜的葉子剝下來。
4)鍋中水燒開，加入5克鹽，將卷心菜下鍋焯半分鐘。
5)將焯好的卷心菜迅速放入涼水中浸泡。
6)將卷心菜撈出瀝干水，放上切好的紅辣椒、5克鹽、5克糖。
7)鍋中放油，油熱後將花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味，然後關火。
8)將熱油潑在卷心菜上，激出辣椒的香味，拌勻即可食用。
結語：以上就是為大家介紹的養胃菜譜。現在大家是不是都學會了呢，是不是都知道吃什麼養胃了。養胃是我們平時要很注意的事情，只有把胃養好了，食欲才會好，這樣我們的身體才能健康，大家可不要錯過了。
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