花生芝麻糖是日常生活中常見的一種美食，它味道甜美，口感酸軟，而且所含的花生、芝麻都是非常有營養的食材，特別是芝麻，它具有很好的抗衰，美容的功效，那麼大家知道花生芝麻糖的做法嗎?花生芝麻糖怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下花生芝麻糖的做法大全吧。
花生芝麻糖不僅味道香甜，口感也非常的棒，下面大家就一起來看看如何自制美味的花生芝麻糖吧。
做法一
材料
花生糖，麥芽糖，椰蓉，芝麻。
做法
1、花生，小火炒熟。
2、芝麻，炒香，鍋少放點油，燒熱後放糖，麥芽糖，攪拌，花生，芝麻放進去攪拌。
3、案板上鋪椰蓉。
4、把攪拌好的花生芝麻放在鋪好椰蓉的案板上，用硬物壓平整。
5、冷卻後，切片或切塊小訣竅不要完全冷卻，趁還點點點溫度的時候切會比較容易切。
做法二
材料
熟花生100克，白糖45克，蜂蜜3大勺，黃油15克。
做法
1、選用的白糖、蜂蜜、黃油攪拌在一起，放在微波爐裡面加熱，大約一分鐘，取出攪拌。再微波一分鐘，取出攪拌;最後再微波一分鐘，取出，拌勻。我一共是微波了三分鐘。
2、之後將花生倒入，用筷子攪拌均勻，找個容器，將裹糖的花生倒入，用勺子背面壓實，涼後，倒出切塊即可。
小訣竅
各家微波爐火力不同，自行靈活掌握。
做法三
材料
250克花生、15克黑芝麻、15克白芝麻、100克白糖、60克印度紅糖也可用紅糖代替、1/4 tsp豆蔻籽粉、1tbsp酥油或食油、3-4 tbsp水。
做法
1、先把紅糖白糖，酥油和水混勻。再把豆蔻粉，花生和芝麻加入，拌勻。注：花生和芝麻不必事前烘烤或者炒熟。
2、在一個方型的烤盤上鋪上parchment paper。
3、把混合好的花生和糖漿入微波爐轉3分鐘，取出拌勻。再轉三分鐘，再取出，如果看起來有點干可以加1小匙的水，拌勻繼續微波爐3分鐘。總共9分鐘。
4、趁熱趕快把花生和糖漿倒入鋪有parchment paper的烤盤裡，趕快鋪平，用一個平底的鏟子壓平。稍微降溫，變硬之前切塊。冷卻即可食用。
做法四
材料
熟花生200克，糖120克，水25克。
做法
1、糖和水放入鍋中，不時地攪拌一下。
2、等糖漿冒泡，變得粘稠，倒入熟花生，快速翻炒，直到均勻。
3、出鍋，倒入模具，整形，冷卻後切開即可。
小訣竅
熬糖漿，火候特別重要，一定要小火。熬糖太老的話，吃起來會發苦。
做法五
材料
花生米500克，白糖350克，水180毫升，花生油30毫升。
做法
1、花生進烤箱150度烤15分鐘，冷卻後去皮，擀碎。
2、糖炒至變成金色糖漿後，加清水，中小火熬制，直至糖漿滴入水中能馬上凝結。
3、迅速倒入花生翻拌均勻，然後放在抹了油的盤子裡，快速用擀面杖擀平壓實。
4、趁還有余溫切割成塊，攤涼後便可食用。
結語：以上就是為大家介紹花生芝麻糖的做法全部內容，相信大家在看完全文之後，已經了解了如何制作出美味的花生芝麻糖的做法了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
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