新媽咪在沉浸於寶寶出生的喜悅之余，都會為自己臃腫的身材煩惱不已，產後瘦身是各位女性都要經歷的階段，產後瘦身最應該注意的便是一個合理的飲食，以下是產後瘦身午餐的三個原則，只有科學合理的飲食才能讓你的瘦身計劃得以延續。
一定要選擇適當健康比例的食物，捨棄傳統的便當
外面的便當通常青菜很少，肉及飯很多，吃了對身體沒有好處，只會有飽足感，但這是暫時的，因為人體吃不對食物的時候，就會很容易餓，自然而然愈吃愈多。
自己去選擇該吃的食物，“從吃開始作自己的主人”專家強調，如果真的沒辦法自己做便當，要選擇外食的話，也盡量選擇青菜類的食物，其它如鹵蛋、豆干、肝連、虱目魚湯等，都是很好的選擇。
食物比例要全面
如果產後要喂母乳的媽媽，消耗的熱量會比正常人大，就按照自己的食量去吃，只是要吃的營養，吃的食物比例要對，這樣才會又能瘦身、又能兼顧到寶寶的營養。
同時，吃東西要以順其自然為原則，愈天然的食物愈好，只要按照這個原則選擇食物，自然會愈吃愈少，到晚餐時會覺得自己食欲沒有中餐好，午餐食欲又沒有早餐好。所以一開始 減肥並不用刻意晚餐吃的少，只要按照比例去吃午餐，到晚上就不容易餓了。
選擇合適的食物，均衡營養
因為食物與身體會有交互作用，吃不對食物，食欲和食量就會愈來愈大﹔吃對食物，不但營養均衡，食欲和食量就會愈來愈小。
身體像是一台精密的計算機，你吃進去的食物如果被偵測到某個營養素不足，就會發出要你吃的警訊，但不會告訴你缺什麼，但通常一般人不知道該怎麼選擇食物，會選擇最垂手可得的澱粉類，就容易吃到不該吃的垃圾食物，但這只是暫時的吃飽。
這些東西沒有任何的維生素，只有熱量，所以吃進去的東西如果身體不缺乏，無論吃多少都是多余的，只會愈吃愈餓，愈餓愈吃，導致惡性循環而發胖，所以有的人看起來雖然很胖，但卻是垃圾食物所堆積起來的，反而是一種營養不良。
新媽媽在恢復期間的飲食一定要保持營養均衡，除了有利於產後的快速恢復之外，同時還能充足母乳。而且均衡的飲食還能給母體補充足夠的營養，從而不至於過量攝取熱量，以此來達到減肥的功效。
