哺乳期的媽媽是最辛苦的，一個人要擔任兩個人的營養，如果要使自己跟寶寶都能夠攝入足夠的營養，那麼媽媽的飲食很重要，下面我們給媽媽們介紹幾款哺乳期營養美食，哺乳期不能吃的東西有哪些呢？哺乳期的媽媽們能吃西瓜嗎？
哺乳期營養
一、芙蓉鲫魚
材料：新鮮鲫魚 1 條，雞蛋 3個，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法：
1、將鲫魚殺洗干淨;雞蛋磕開，去掉蛋黃，留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗淨。
2、將處理好的鲫魚擺入魚盤中;雞蛋白加少許清湯，調入鹽、味精打勻，倒入魚面，擺上生姜片。
3、蒸籠燒開水，將魚盤放入，用小火蒸8分鐘，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
此菜色澤潔白細嫩，而且營養豐富，能促使哺乳媽媽乳腺通暢，促進乳汁分泌。
二、豆腐香菇炖豬蹄
材料：豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄2個，精鹽10克，生姜絲、蔥段各5克，味精3克。
做法：
1、將豬蹄去毛、洗淨，用刀剁成小塊;將絲瓜削去外皮，洗淨後切成薄片;香菇先切去老蒂頭，水浸軟後洗淨。
2、將豬蹄置於鍋中，加入適量的水，煮至肉爛時放入香菇、豆腐及絲瓜，加入鹽、生姜絲、蔥段、味精。再煮幾分鐘後，即可離火。
此菜含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等，而且具有良好的催乳作用。
三、荔枝粥
材料：
主料：粳米100克，荔枝50克
調料：冰糖20克
做法：
1、將粳米淘洗干淨，用冷水浸泡發漲。
2、干荔枝去殼取肉，用冷水漂洗干淨。
3、將粳米與干荔枝肉同放沙鍋內，加入約1200毫升冷水，先用旺火燒沸，然後改小火焖煮至米爛粥稠，適量調入冰糖即可。
四、海米紫菜蛋湯
材料：海米、紫菜、麻油各10克，雞蛋1個，植物油、精鹽、蔥、香菜各適量。
做法：
1、將海米用開水泡軟;雞蛋打入碗內攪勻;香菜擇洗干淨，切成小段;蔥擇洗干淨，切成蔥花;紫菜撕碎，放入湯碗內。
2、炒鍋置火上，放油燒熱，下蔥花炝鍋，加入適量水和海米，用小火煮片刻，放鹽，淋入雞蛋液，放入香菜，沖入湯碗內即可。
此湯含有豐富的碘、鉀、鈣、磷、鐵和蛋白質、維生素A、維生素C等多種營養素。
五、鮮鯉魚粥
原料：鮮鯉魚500克，小米100克。
制作：
1、將魚去鱗、除內髒，切成小塊，與小米一起用慢火煮粥。
2、煮至魚肉與米爛熟。粥內不宜放鹽，適宜淡食。
3、如果用鯉魚1條煮湯，放入少許佐餐醬油(不放鹽)，吃肉喝湯，催乳效果也不錯。
鯉魚不僅富含容易消化吸收的蛋白質，還具有消除寒氣、催生乳汁的功效。
哺乳期不能吃的東西
1、過敏的情況
有時新生兒會有一些過敏的情況發生，產後媽媽不妨多觀察寶寶皮膚上是否出現紅疹，並評估自己的飲食，以作為早期發現早期治療的參考。因此，建議產後媽媽喂母乳，並避免吃到任何可能會造成寶寶過敏的食物。
2、咖啡
會使人體的中樞神經興奮。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超過3杯。雖無證據表明它對嬰兒有害，但對哺乳的媽媽來說，應有所節制地飲用或停飲。
3、油炸食物、脂肪高的食物
這類食物不易消化，且熱量偏高，應酌量攝取，這些也都是哺乳期不能吃的東西。
4、香煙和煙草
如果哺乳媽媽在喂奶期間仍吸煙的話，尼古丁會很快出現在乳汁當中被寶寶吸收。研究顯示，尼古丁對寶寶的呼吸道有不良影響，因此，哺乳媽媽最好能戒煙，並避免吸入二手煙。
5、藥物
對哺乳媽媽來說，雖然大部分藥物在一般劑量下，都不會讓寶寶受到影響，但仍建議哺乳媽媽在自行服藥前，要主動告訴醫生自己正在哺乳的情況，以便醫生開出適合服用的藥物，並選擇持續時間較短的藥物，達到通過乳汁的藥量最少。
另外，媽媽如果在喂了寶寶母乳後服藥，應在乳汁內藥的濃度達到最低時再喂寶寶，這樣寶寶才會更加安全。
哺乳期能吃西瓜嗎
西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裡是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
哺乳期的新媽媽最好不要吃“冰西瓜”
因為冰箱內冷藏的西瓜溫度過低，可能會影響母乳質量，進而影響寶寶健康。另外，一些患有感冒或腎病尤其是糖尿病的媽媽最好少吃西瓜，因為這樣會加重病情。同時，為避免引起自己和寶寶患上腸胃疾病，媽媽們吃西瓜時還要選擇新鮮的、熟透的西瓜。
如果哺乳期媽媽感冒了，感冒初期不能吃西瓜。無論是風寒感冒還是風熱感冒，其初期都屬於表症，應采用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認為無論是風寒感冒還是風熱感冒，在感冒初期吃西瓜，相當於服用清內熱的藥物，這樣會引邪入內，使感冒加重或延長病程;但是當感冒加重，出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內熱症，在正常用藥的同時，適當吃些西瓜有助痊愈。
總結：哺乳期媽媽一直困擾的問題現在都解決了嗎?媽媽的飲食真的是很重要的部分。為了健康起見、建議媽媽們根據我們所提供的資料來對飲食加以注意吧，這樣才能擁有健康的身體哦。
