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 養生減肥菜 2017/2/22

可樂雞翅的家常做法 可樂雞翅的不同吃法

  可樂雞翅,是一道很好吃,營養豐富,對人體好。也很漂亮的菜,不管是大人還是孩子都非常喜歡,那麼這道那麼有名的菜很難做麼,今天小編就教你用多種方法來制作可樂雞翅,希望大家都能學會。

  可樂雞翅做法一

  材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒。

  做法

  1、將材料准備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油腌制30分鐘左右。

將材料准備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油腌制30分鐘左右

  2、起鍋倒入亦舒堂火麻油,倒入雞翅,雞翅煎汁變色。

  3、雞翅煎汁變色,倒入准備好的蒜、姜、辣椒,翻炒。

  4、倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了,要注意,可樂不要到太多,剛好改過雞翅就可以了。

  5、大火焖10鐘後収汁即可出鍋,放上准備好的香菜即可

  可樂雞翅做法二

  材料:8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個干辣椒、1小勺料酒。

  做法

  1.除雞翅外,所有材料混合成腌料。

除雞翅外,所有材料混合成腌料

  2.雞翅切成兩半,浸入腌料中,腌40分鐘左右。

  3腌好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。

  4炸好的雞翅加腌料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火再煮約半小時即可。

  可樂雞翅做法三

  材料:1.雞翅 2.可樂 3.檸檬1個 4.蔥 5.姜 6.老抽 7.雞精 8.鹽。

  做法

  1、在雞翅的腹部上劃兩刀,在放入燒開的水中燙,煮30秒內取出雞翅。

在雞翅的腹部上劃兩刀,在放入燒開的水中燙,煮30秒內取出雞翅

  2、把雞翅放在干淨的冷水中洗。

  3、開鍋,加可樂(不加油)4大勺,加入八角一至兩粒,生姜,蒜,大蔥,熬片刻。

  4、下雞翅(刻刀的那面朝上),加兩小勺老抽,把雞翅翻過來(等8分鐘)下一些雞精、鹽

  5、加糖,淋上檸檬汁(一個檸檬擠出來的汁),把雞翅取出。

  6、把其他蔥、姜什麼的撈出來,只剩下汁。

  7、在湯底裡加一點水澱粉,加一點食用油。

  8、把汁淋在雞翅上,切一些蔥絲放在雞翅上點綴即可食用。

  可樂雞翅做法四

  用料:一公斤雞翅膀,一聽可樂,半聽醬油。

  做法

  1一起放在鍋裡用大火煮開,然後用小火炖半小時。

一起放在鍋裡用大火煮開,然後用小火炖半小時

  2 其他什麼也不用,少許油,放入八角爆香,放雞翅

  3 待雞翅變色後倒入可樂,基本沒過雞翅,大火至沸之後轉小火炖15分鐘(10分鐘也可)

  4 之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁。

  5然後盛盤,開吃!

  偷懶竅門:完全可以不放八角,甚至可以不放鹽。只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角,姜少許,然後出鍋前放蔥等,完全隨意。

  結語:以上就是為大家介紹可樂雞翅做法的全部內容,相信大家都已經學會了,可樂雞翅的做法很多很多,小編推薦的是又好吃又簡單的幾種,不知道大家喜不喜歡,如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。