減肥瘦身是現在人避免不了的問題,大家現在的生活水平越來越好,大家的飲食質量提高的同時,體重也跟著水漲船高。這時,大多數的肥胖人群都會選擇節食、運動等一些方法來減肥。可是能夠一直堅持的又有幾個人。面對這種情況,小編特地為大家整理了幾款薏米減肥食譜,讓你在充分滿足味蕾的同時,就能夠輕輕松松的減肥成功。
一、薏米的功效
薏米又叫薏苡仁,是禾本科植物薏苡的種仁。其性涼、味甘、入脾、肺、腎經。具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效。薏米的營養價值很高,被稱為“世界禾本科植物之王”。並且薏米特別容易吸收,有促進腸胃消化的功能。薏米中還含有一定的維生素E,這是一種美容元素,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。
所以說,要想瘦身美容,薏米是當仁不讓的第一選擇,下面就給大家帶來幾個薏米瘦身食譜,讓你美食瘦身兩不誤。
二、冬瓜薏米湯
冬瓜與其他瓜果不同的地方是冬瓜不含脂肪,並且含鈉量極低,有利於利尿排濕。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,所以對於想減肥的人士來說,冬瓜是一個不錯的選擇。
薏米和冬瓜一樣,也有清熱利尿之效,所以冬瓜搭配薏米,對消除水腫十分有利,容易虛胖和水腫的人士就可以試一試。有一點小編提醒大家,冬瓜皮具有很高的營養價值,所以在煮湯的時候不要扔了哦。
材料:冬瓜一塊、薏米一兩、姜片適量、蔥花少許。
做法:鍋裡加適量冷水,放入泡好的薏米,姜片, 料酒 ,大火燒開後改文火炖10分鐘左右再加入冬瓜塊,再煮8分鐘,調入精鹽,雞精和少許胡椒粉,並撒上蔥花即可。需要注意的一點是,薏米及其難煮熟,所以在煮湯前先把薏米放水中浸泡,這樣在之後煮湯的時候,就可以讓薏米快速的煮熟。
功效:冬瓜薏米湯特別適合虛胖和水腫的人群,而且有消脂的作用。
三、木瓜銀耳薏米羹
說起木瓜,大家的第一反應就是美白、豐胸。可是你知道嗎?木瓜的好處絕對不止於此,木瓜裡內含有木瓜酵素,這個木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪。
通過分解脂肪可以達到去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多余脂肪排出體外的作用。
而銀耳銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,所以說常吃銀耳對身體成長發育非常有好處,而這三款搭配起來,就符合了膳食纖維的必備營養,對減肥塑身有很好的效果。
材料:木瓜100克、薏米50克、銀耳5克。
做法:薏米洗淨,用清水浸泡一會。干銀耳清水泡發後清洗干淨再去掉根部,撕成小朵狀。木瓜去皮去籽切成塊,將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中,大火煮開後轉小火炖1小時,直到把薏米和銀耳煮至軟爛。再將切塊的木瓜放入,繼續炖15分鐘即可。
功效:木瓜銀耳薏米羹能夠很有效的滿足於那些既想吃美味,又想瘦身的人群,相信這款一定適合你。
四、山藥薏米羹
薏米美容瘦身的效果不容小觑,但是薏米會使身體變得冷虛,所以體質虛寒的人最好不要經常吃山藥。為了解決這種情況,我們可以把山藥和薏米一起煮,山藥是一味平補脾胃的食物。所以這兩種食物綜合下,就可以很好的解決薏米使人體寒的問題。同時這兩款搭配起來還能做到瘦身的效果,小伙伴們快來看看怎麼做吧。
材料:薏米200克、枸杞10克、山藥200克、燕麥50克、冰糖100克。
做法:先將薏米和枸杞浸泡會兒,再將山藥去皮切塊,等薏米煮開後,放入山藥,再大火炖開。然後再放入冰糖、枸杞、燕麥攪一攪就可以食用了。
功效:這款山藥薏米羹不但能夠起到滋補身體的效果,而且能夠達到減肥瘦身的效果,想要既營養,又有瘦身效果的同學可以吃這款。
結語:在日常生活中,我們最控制不了的就是我們的嘴,減肥永遠都只是嘴上說說。面對美味,我們永遠控制不了我們的嘴。所以小編就給大家介紹了以上三款薏米搭配的食物,讓你在享受美味的同時,還可以瘦身,小伙伴們趕緊回家試著做一做吧。