要問現在什麼行業生意最火爆，那肯定是食品行業了。民以食為天嘛，頓頓離不開吃的。除了一日三餐就數甜品最吸引人，各式各樣讓人眼花缭亂的。想知道甜品的做法和甜品食譜嗎?那就趕快來看看。
雙皮奶
材料
雙皮奶原料一大碗牛奶(400ml左右)、蛋清二只、白砂糖二勺。
做法
1、先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可，然後再倒入大碗，這時可以看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮。
2、拿一個空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，攪勻至糖溶解。
3、等牛奶稍涼後，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻，再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮會自己浮起來。
4、最後將牛奶放入鍋中隔水蒸十分鐘左右，用筷子從中間刺入，沒有牛奶流出說明全部凝結起來了，港式甜品雙皮奶就做成了。
芒果西米露
材料
芒果、椰汁、牛奶。
做法
1、鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉小火，蓋蓋子煮。
2、等待煮西米的過程中，我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。
3、大約25分鐘後，看西米煮至透明，只剩中間一點小白點時，關火，蓋上蓋子焖5分鐘。待西米完全變透明時，用網篩撈起，過一遍涼開水即可。
4、再倒入牛奶和椰汁中，攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡15分鐘後，加入芒果和少許蜂蜜，即可。
5、如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會更佳。濃濃的芒果味，還有椰汁的清香味，牛奶的滑，西米的Q勁。
木瓜杏仁奶茶
材料
杏仁粉60克、木瓜200克、糯米粉25克、牛奶250克、清水100克、冰糖20克。
做法
1、木瓜剖半，取出果肉，放入果汁機打成泥。
2、將杏仁粉與糯米粉用清水拌勻。
3、用濾網過篩，倒入鍋中，加入冰糖用中火慢慢煮。
4、直到冰糖完全化開，杏仁茶煮透，就可以成糊狀了，再將牛奶倒入放入鍋中。
5、小火略煮，邊煮邊攪拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用時可淋上木瓜汁即可。
功效：杏仁裡面富含各種脂類和微量元素，能使皮膚的微循環加快，讓皮膚更加有光澤，杏仁還富含很多的維生素E，可以幫助祛斑美容，延緩人的衰老，讓臉色更加紅潤。木瓜裡面富含的木瓜酶可以有效地抗衰老，去除黑色素。
檸檬桑葚甜湯
材料
桑葚適量，檸檬3片，蜜糖適量。
做法
1、水煮開，放入桑葚後再煮開。
2、盛入杯中，待到溫熱後加入檸檬片和蜜糖攪拌。食用時最好將桑葚嚼碎。
功效：既可以補血，又具有清除熱毒，清理腸胃的功效，讓皮膚變得更加細膩，有效地去除粉刺和黑斑。
結語：以上就是為您介紹的甜品做法大全，你們都看明白了吧。這對於喜歡吃甜品的人來說簡直就是福利，看了上面說的甜品的做法和甜品食譜，是不是都垂涎欲滴了呢?那就趕快行動吧。
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