體內濕氣過重,會讓人覺得困倦、身體四肢沉重、沒有食欲、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服,頭發老是油油的,甚至出現腸胃炎現象,口腔症狀比較明顯,舌苔白厚。那麼吃那些食物可以祛濕呢?接下來就和小編一起去看看吧。
下面10種除濕食物能有效幫助身體排出濕氣
1、白扁豆
首推的就是有“長壽豆”之稱的大白扁豆。白扁豆性微溫、味甘,其營養豐富:除碳水化合物外,每百克中含蛋白質28克,鈣116毫克,以及其他多種營養素。它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能,主治脾虛腹瀉、惡心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等症。
白扁豆的補脾除濕效果極其理想,就是比較不容易熟,可以用高壓鍋壓,提前泡一下更容易軟爛。
2、薏米
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。好的薏米有一種藥的味道,沒有霉味也沒有長毛。薏米可以和紅豆煮粥,就是單純的薏米加紅豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,長期堅持就會有效果了。再者,可以把薏米洗淨晾干用鍋炒,鐵鍋干炒,就像炒芝麻那樣炒好就ok了。單獨吃薏米或者家裡有粉碎機的打磨成粉可以像沖芝麻糊一樣沖著喝,比煮粥效果更勝一籌。
3、紅豆
紅豆可以補血,亦可以除濕。中醫角度來說,紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝,或者加上黑豆和綠豆一起煮水,可以很好的排出體內的濕氣。紅豆還可以做豆沙,做稀飯,做甜品,但是要小心不要買到赤豆,那種豆子屬於藥類,吃多會中毒的,一般很容易和紅豆混淆。
4、玉米須葉
挑干淨的玉米須子和玉米葉子一起煮水,多煮一段時間就喝那個水即可。但是最好不要睡前喝,因為有利濕作用很容易因為睡覺而續集體內,導致濕氣沒除掉反而更加嚴重了。秋天下玉米的時候可以多弄一些須子葉子,曬干可以喝一年,這樣省的沒有玉米的季節弄不到。
5、山藥

山藥並沒有直接除濕的功效,但是山藥可以補脾,間接的可以讓體內濕氣排出。山藥可以炒著吃,炖菜吃,還可以做點心吃,蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好,屬於藥食兩用的,對補脾效果更好一些,而且還可以補氣,比普通的家用山藥更好。
6、辣椒
辣椒具有很高的營養價值,富含胡蘿卜素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等。除此之外,辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質,能使人心跳加快,毛孔張大,皮膚毛細血管擴張變粗,血液流向體表,因而全身感覺熱乎乎的。
身體濕氣大的不妨多吃點辣椒,補充維生素c的同時還可以除濕,一舉兩得。最好吃不是很辣的那種,不然上火就麻煩了,青椒或者普通的紅辣椒就好,不要吃辣椒醬,那裡邊一般加的不僅僅是辣椒,有可能加其它的東西使辣味提升。
7、綠豆芽
綠豆芽的營養價值也毫不遜色,它不僅含有蛋白質、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質,而且還含有豐富的維生素,特別是維生素C的含量尤其豐富。
雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘,但功效不同。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用於飲酒過度、濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。黃豆芽具有清熱解毒、降血壓、美肌膚的作用。
8、黃花菜
黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫等功能。
9、馬齒苋
馬齒苋屬一年生肉質草本植物。因其營養豐富,食療作用顯著,食之益人,可延年益壽,故又美其名日:“長命菜”。 中醫認為馬齒苋有清熱解毒祛濕、涼血止痢消腫的作用。治療濕熱痢疾、瘡瘍腫毒、濕疹皮炎、蛇蟲傷、崩漏、產後出血、婦女赤白帶下、痔瘡出血、乳瘡、百日咳等症。對於預防腸道傳染病效果尤其好,所以秋天保健要多吃馬齒苋。
10、苦瓜
苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經,具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣之功效。由於苦瓜內含奎寧,具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用於治療熱毒、疖瘡、痱子、濕疹等病症。此外,苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心髒等作用,多吃無妨。
祛濕食譜
洋蔥炒土豆絲
洋蔥性溫、味甘甜,具有理氣養胃、護脾養腎、化痰祛濕、利尿消腫的功效。土豆溫和,有護脾養胃、排毒養顏的作用,秋季常吃洋蔥土豆絲可起到祛濕祛熱的作用。另外,大家需要注意的是洋蔥土豆絲最好采取清淡的烹饪方法,有助於消化吸收,提高營養的吸收率。
玉米炒瘦肉
玉米也是屬於溫性食物,有開胃護脾、利尿祛濕、化痰止咳的功效,瘦肉是良好的滋陰養胃的食物。秋季適量吃玉米炒瘦肉,補充人體必需的蛋白質和礦物質,在祛濕祛毒的同時,玉米還可以加快腸胃蠕動,排毒體內垃圾和毒素。
清炒芹菜

這裡的芹菜指的是水芹菜,水芹菜具有清熱解毒、排濕消腫、止咳化痰的作用,清炒水芹菜本身清淡多汁、口感爽脆,是難得的秋季佳品。大家不妨每天都吃一頓水芹菜,或者自制鮮搾芹菜汁飲用。
冬瓜排骨湯
冬瓜是秋季的時令蔬菜,含有豐富的維生素和礦物質,而且冬瓜多汁,性涼,具有清熱解毒、排毒養顏、消腫利尿、清熱利水的作用。秋季人體濕氣重,難以排出體外,多喝冬瓜排骨湯可幫助排濕。
祛濕湯
豬橫脷煲夏枯草
功效:清熱祛濕,除肝熱。
材料
豬橫利500克,夏枯草、綿茵陳各20克,生姜4片。
做法
1、把豬橫脷先飛水去腥備用。
2、將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滾後轉文火煲約2小時,調味即可。
結語:以上就是為您總結的內容了,通過上文大家知道吃哪些食物可以祛除體內的濕氣了吧。腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮膚起疹子、雀斑加重這五種症狀,是體內濕氣過重的最典型表現,吃上文中的食物可以有效的祛濕哦,大家也趕緊來試試吧。
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