麥片的營養非常豐富,泡水之後軟稠得當,非常適合煮粥喝。所以很多人都喜歡煮麥片粥。麥片粥的做法很簡單,沒什麼技術含量,就是以麥片為原料,再加入自己喜歡的一些配料即可。想知道麥片的做法以及麥片的營養價值嗎?那就一起去看看吧。
方法一
材料
燕麥片50克。
做法
將燕麥片放入鍋內,加清水待水開時,攪拌、煮至熟軟。或以牛奶250毫升與燕麥片煮粥即可。
用法:每日一次,早餐服用。
功效:具有降脂、減肥作用。
宜忌:適用於肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。
方法二
材料
燕麥片200克。
做法
鍋上火,倒入適量水,放入燕麥片,燒開後用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。
方法三
材料
麥片100克、豬肉50克、雞蛋2個、鹽1/4茶匙、醬油1小匙、食用油1小匙、糖1/2小匙。
做法
1、把材料准備好。
2、麥片倒進鍋中。
3、注入適量清水,清水和麥片的比例大概是4:1左右,也是說100克麥片得加400克清水。
4、豬肉洗干淨,切成片狀。
5、再跺成肉茸。
6、加入調料,腌制10分鐘左右。
7、大火把注入清水的麥片煮開。
8、煮開的麥片。
9、倒入腌制好的肉茸。
10、一邊倒一邊慢慢地攪拌,使肉茸與麥片充分混合。
11、雞蛋嗑進碗裡。
12、用筷子攪拌均勻。
13、雞液輕輕倒入麥片中。
14、攪拌均勻。
15、繼續大火煮開。
方法四
材料
麥片1碗,大米2湯匙,小米2湯匙。
做法
1、先將大米小米入鍋中煮至全熟。
2、再將麥片加入煮5分鐘。
3、最後關火蓋蓋悶3分鐘,即可。
方法五
材料
燕麥25g、大米25g、枸杞10g、水1000ml。
做法
1.燕麥與大米一比一比例。
2.淘洗好的大米與燕麥,加水泡2小時左右。
3.泡好後,倒掉水,換上新水倒高壓鍋中。
4.蓋上鍋蓋。
5.煮粥程序,煮20分鐘。
6.粥煮好後,撒入少許枸杞攪拌均即可食用。
方法六
材料
小米50克、燕麥片60克、糯米40克、綠豆100克、冰糖15克。
做法
1.綠豆洗淨,用冷水浸泡2小時。
2.綠豆再連水蒸2小時,取出備用。
3.小米、糯米、麥片分別洗淨,用冷水浸泡20分鐘。
4.再置於旺火上燒沸,然後改用小火熬煮約45分鐘。
5.加入蒸好的綠豆湯和冰糖;
6.將綠豆、小米、糯米、麥片拌勻煮沸,即可盛起食用。
方法七
材料
燕麥片70克,雞蛋2只,豆漿125毫升、糖適量。
做法
1、將雞蛋磕入碗中,攪散蛋液,倒入豆漿與雞蛋融合,根據口味加少許糖。
2、將步驟(1)攪拌好的蛋液過篩,倒入碗中。
3、將燕麥片輕輕倒入步驟(2)裝滿蛋奶液的碗中,輕輕攪拌均勻。
4、將蒸鍋用中火煮開後,把碗包蓋好保鮮膜,放入蒸鍋,用中火蒸約15分鐘或至凝固即可。
方法八
材料
燕麥片3大匙,牛奶1/4杯,蘋果1/6個,胡蘿卜1/3個。
做法
1、將蘋果和胡蘿卜洗淨並用擦菜板擦好。
2、將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
3、煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
方法九
材料
燕麥片50克,牛奶250克。綿白糖10克。
做法
1、將燕麥片和牛奶放在一個小平底鍋內,充分混合,用文火燒至微開,用勺不停地攪動,以免粘鍋,待鍋內食物變稠即成。
2、將燕麥粥盛入碗內,加入白糖,攪和均勻,晾至溫度適宜即可喂食。
結語:以上就是為您介紹的麥片粥的做法,你們都學會了吧。對於喜歡喝麥片粥的人來說,這真是極好的。看了上面說的麥片的做法以及麥片的營養價值,垂涎欲滴的話就趕快行動起來去試試,美味健康等著你。
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