您喜歡喝粥嗎?您會做粥嗎?今天小編就為大家帶來6道養生食譜哦，還有一些養胃粥呢。愛喝粥的您就可以來看看小編我特別推薦的粥的做法大全哦，快來學習吧，一定會讓您口水一直流哦。
粥的做法大全
枸杞胡蘿卜紅棗粥
配料：大米100克、新鮮胡蘿卜50克、決明子20克、枸杞5克、紅棗50克，鹽、雞精、蔥段、姜片適量。
做法：材料准備好後，根據食量水要一次加足，胡蘿卜切成小塊備用。將炒鍋燒熱後倒入決明子以文火炒黃。
用旺火把水燒開後將大米、胡蘿卜和紅棗下鍋，再用小火燒開加入炒好的決明子、姜等配料悶煮，40分鐘後即可食用。
使用人群：養生降火，適合體質較差、易感冒的人群。
山藥糯米粥
配料：山藥、荸荠、大棗、糯米。
做法：將山藥去皮洗干淨切成片備用，將鮮荸荠沖洗干淨削去外皮，切成丁，再將糯米淘洗干淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝干水分，最後將大棗洗干淨備用。
取鍋放入冷水，加入以上材料先用大火煮開，再用小火慢炖約1個小時後即可飲用。喝時可放些白糖調味。
適用人群：出現“春燥”狀況的人群。但糖尿病患者在飲用時不要放糖。
絲瓜肉片湯
配料：精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克，鹽、味精、清湯少許。
做法：將瘦肉洗淨切成薄片備用，絲瓜去皮切成片備用。
將炒鍋洗淨放入少許清湯煮沸後放入瘦肉片，等煮沸後撇去上面的浮沫，之後加入絲瓜、鹽等稍煮片刻即可飲用。
適用人群：出現干咳等症狀的人群。
百合蘆筍粥
配料：百合100克、鮮蘆筍50克。
做法：將百合掰成瓣，撕去內膜，用鹽水浸泡後用清水洗干淨備用，蘆筍洗干淨切成段備用。
將炒鍋洗干淨加入適量的水和百合煮到七成熟時，加入切成段的蘆筍，煮熟後即可飲用。
一天一次即可。
適用人群：因春燥而流鼻血、口干舌燥的人群。
玉米山芋粥
配料：玉米面50克、山芋500克、金絲棗20枚。
做法：將山芋洗淨，去皮切成小塊和紅棗一起入鍋，煮至山芋七八成熟時，在玉米面中加入一點涼水，使之成糊狀，倒入鍋內，改小火煮。
小火煮十來分鐘後起鍋。注意中間要不斷攪動，以免煳底。
適用人群：因春燥出現便秘的人食用。
西芹百合腰果粥
配料：西芹100克，百合50克，胡蘿卜50克，腰果50克，食鹽、白砂糖、食用油適量
做法：
1、將百合切去頭尾分成幾瓣，西芹洗淨後切丁，胡蘿卜洗淨後切成薄片;
2、炒鍋內下入食用油，冷油小火放入腰果炸至酥脆後撈出控油備用;
3、將油倒出一半，開大火將剩下的油燒熱後下入胡蘿卜及西芹丁，大火翻炒約1分鐘;
4、下入百合，加入少量食鹽及白砂糖翻炒約1分鐘，關火後撒入腰果，均勻混合後即可盛盤食用。
適用人群：養肝降火潤燥，春季人燥火旺導致大便干結、便秘等，多吃吃西芹能夠良好通便。
養胃粥
1.糯米麥粥
糯米500G小麥600G煮成稀粥,食時加白糖.補腸胃,強氣力，養心神,斂虛汗。
2.麥皮牛奶粥
麥皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黃油5G,鹽適量.麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛。
益氣健胃,可治經常胃脘疼痛,腹脹,嗳氣吐酸等症.也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。
3.牛肉粥
鮮牛肉50G加糯米100G砂鍋內煮成粥加姜蔥油鹽各少許,再煮2,3沸即可.補中益氣,滋養腸胃.不宜涼吃需趁熱食用。
4.羊肉粥
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,蔥3枚,姜3片細鹽少許.砂鍋煮粥.趁熱服用,冬季為佳.益氣補虛,溫中暖下,壯胃健脾。
5.早晚養胃粥
粳米50克、大棗10個、蓮子20克。蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干淨，大棗洗淨。
三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。根據個人口味調味後早晚食用。
養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
結語：看了小編的介紹，您一定更愛喝粥了吧，您應該也知道養胃粥有哪些了吧。是不是迫不及待地想把今天學習到的粥的知識分享給身邊的親朋好友呢，那就快快讓他們一起激動一下吧。
