豆漿,中國漢族傳統飲品,最早的豆漿為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿的營養價值是非常高的,且易於消化吸收。豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,豆漿的好處是很多的,那麼豆漿的做法有哪些呢?下面就和小編一起去看看吧。
1、黃豆豆漿
用料
黃豆一量杯、水1200毫升
制法
1、將黃豆浸泡6—16小時,備用;
2、將泡好的黃豆裝入豆漿機網罩中,往杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘後做出熟豆漿。
功效
滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。
2、五豆豆漿
用料
黃豆1/2杯、黑豆1/4杯、青豆1/4杯、豌豆1/4杯、花生米1/4杯、水1200毫升
制法
1、將五種豆類浸泡6—16小時,備用;
2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中,往杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟,報警即成。
功效
五豆豆漿降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。
3、五豆紅棗豆漿
用料
黃豆1/5杯、黑豆1/5杯、青豆1/5杯、豌豆1/5杯、花生米1/5杯、紅棗3顆、清水適量。
制法
1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時,備用;
2、將紅棗洗淨去核;
3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆漿機網罩中,杯體內按規定加入清水,接通電源十幾分鐘五豆·紅棗豆漿就做好了。
功效
降脂降糖降壓、補虛益氣、健脾和胃。
4、枸杞豆漿
用料
黃豆4/5杯、枸杞1/5杯、清水1200毫升
制法
1、將黃豆浸泡6—16小時,備用;
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟即成。
功效
滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。
5、紅棗枸杞豆漿
用料
黃豆3/4杯、紅棗2顆、枸杞1/4杯、清水1200毫升
制法
1、將黃豆浸泡6—16小時;
2、將紅棗洗淨去核,枸杞洗淨備用;
3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入九陽豆漿機內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟即可。
功效
補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。
6、紅棗蓮子漿
用料
紅棗(去核)1/3杯、蓮子肉1/3杯、黃豆一杯、白糖一杯、清水適量。
制法
1、將黃豆浸泡6—16小時;
2、將蓮子肉泡至發軟;
3、將紅棗洗淨與蓮子肉、黃豆一並裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟。
4、趁熱往杯體內加入白糖,攪勻即成;不願喝甜的也可以不加糖。
功效
滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。
7、花生豆漿
用料
花生1/3杯、黃豆2/3杯、水1200毫升
制法
1、將黃豆、花生浸泡6—16小時,備用;
2、將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內,將清水裝入杯體,啟動豆漿機,十幾分鐘後即成。
功效
補血益氣、滋陰潤肺、適用於體虛瘦弱、大病初愈及健康人養生保健。
8、黑豆芝麻漿
用料
黑豆一杯、花生1/4杯、黑芝麻1/5杯、水適量
制法
1、將黃豆、花生浸泡6—16小時;
2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟。
功效
烏發養顏、解表清熱、滋養健體。
結語:以上就是為您總結的內容了,通過上文大家知道豆漿的做法了吧。豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等,常喝豆漿對我們的健康有非常好的幫助哦,因為豆漿的營養價值是非常高的,上文中為大家總結的豆漿的做法,大家也趕緊來試試吧。
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