現代我們我們社會的發展非常的快速，我們的空氣也在受到極大的污染，所以現代人也就很重視潤肺清肺了，那麼有什麼樣的潤肺湯可以食用呢，潤肺的食物有哪些呢，潤肺止咳湯又有哪些呢，下面就讓我們一起來了解一下吧。
步入了秋季，我們也越來越容易得呼吸道的傳染性疾病，比如感冒咳嗽，肺炎等等，這時，我們就要多吃一些滋養的食物，盡量少吃辛辣煎煮的食物。
秋季合理進補不僅可以彌補夏季的過度消耗，還能增強人體對秋冬季寒冷氣候的適應能力。現在已經進入中晚秋階段，重點在於防燥。以下6種雪梨湯，潤肺去燥，最適合中秋食用。
中秋過後，天晴少雨、持續干旱、空氣干燥，“溫燥”便不請自來。溫燥常損傷人體的津液，引起皮膚干燥、舌紅少津、毛發干枯、大便干結、口鼻咽干、干咳少痰等症狀。
秋季，風干物燥，這樣的季節很容易使我們的肺受損，很多人出現咳嗽多談，唇舌干燥的情況。
很多人分不清自己是什麼體質，因此不要盲目地花大價錢跟風買一些補藥。
大多數人可以選擇補而不膩、性質平和的藥膳調理身體。為了預防秋燥，中、晚秋應食用一些具有滋陰潤燥、養肺生津作用的平補藥物或食物。如可用白木耳或黑木耳炖冰糖服用;
用玉竹、沙參與鴨一起煲湯服用;黑芝麻炒熟、研末成粉，用蜂蜜調服。
在古時候養生家們還會建議大家早晨起來吃一些粥，這樣可以幫助我們生津，潤喉，所以這樣的方法對於我們現代人來說也是有作用的。
一、潤肺湯
組成
杏仁(湯浸，去皮尖雙仁，炒)1兩，甘草(炙，锉)1兩，干姜(炮)半兩，麻黃(去根節，湯煮，掠去沫，焙)半兩，知母(焙)半兩，款冬花半兩，桑根白皮半兩，陳橘皮(湯浸，去白，焙)半兩。
主治
傷寒客邪在肺，咳嗽聲重，身體微熱。
用法用量
每服3錢匕，水1盞，煎至7分，去滓，食後臨臥熱服。
制備方法
上為粗末。
二、沙參百合
原料
北沙參15克，百合30克，無花果五個，豬瘦肉18克，陳皮1片。
做法
1.先將無花果，洗干淨，對半剖開;
2.豬瘦肉洗干淨，飛水，北沙參、陳皮、百合洗干淨;
3.將所有的材料一齊放進已煲滾的水中，繼續用中火煲約兩小時，加少許鹽調味，即可飲用。
功效
北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用，加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，又可滋潤喉嚨，保護聲帶，通暢大便，預防痔瘡的功效。
三、清心潤肺
湯料
羅漢果1個(10克)紅棗2顆(20克)玉竹20克蜜棗4顆(40克)百合10克南杏10克劍花30克
原料
腔骨300克豬通脊200克老姜1塊清水200ml鹽1茶匙(5克)
做法
1、姜去皮洗淨。將腔骨和豬通脊洗淨，再將豬通脊切成約2厘米的小塊。
2、鍋中倒入水，大火將水煮開後，倒入腔骨和豬通脊焯燙，煮至變色後撈出，用水沖洗掉浮末。再將湯料用水洗淨。
3、將沖淨的腔骨和豬通脊塊倒入湯煲，一次性加入足量清水(約2000毫升)。
4、水開後，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入湯料，蓋上蓋子，轉小火煲2個小時後關火，喝前調入鹽即可
四、漢果潤肺
生血安神，止咳潤肺基本材料 山藥17G，玉竹17G，蓮子17G，薏苡仁9G，桂圓11G，紅棗17G，羅漢果3G，枸杞子9G，豬排骨或雞300G
藥膳食療配方
山藥17G，玉竹17G，蓮子17G，薏苡仁9G，桂圓11G，紅棗17G，羅漢果3G，枸杞子9G，豬排骨或雞300G。
制法
先把山藥等中藥常規水煎者，煎煮液濾除藥末，放排骨或雞，先大火後文火煮至3小時，棄肉飲湯。若食欲尚可者，亦可吃肉喝湯。
功效
生血安神，止咳潤肺。
五、銀貝雪梨湯
功效
銀耳功能滋陰補肺，潤燥生津：雪梨功能清熱生津，潤肺化痰：川貝母功能補肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功。
原料
水發銀耳20克，雪梨1個，川貝母5克，冰糖(或白糖)30克
做法
1、將水發銀耳揀去根蒂及雜質，洗淨，撕成小片。
2、將雪梨洗淨削去皮，除去核與籽，切成小丁塊。
3、川貝母洗淨。
4、將上述處理好的原料一同放入炖盅內，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時，取出即成。
5、服法，每日1劑，早晚空腹食用。
結語：通過上文的介紹，想必大家對於潤肺湯有了一個比較全面的認識了吧，潤肺湯可以幫助現代的我們在這樣的社會中改善肺部，使我們有一個比較健康良好的肺部調節，而且在我們日常生活中就可以做到，又是何樂而不為呢。
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