現代人工作壓力大,平時會發生焦慮、失眠、體重暴增暴減的現象,今天小編將帶你們走進如何在一日三餐飲食上進行簡單有省事養生減肥,學習一些養生食譜,按照他的做法來,你們的身體將會更加健康,身材也會更好!
營養早餐
材料
大米,香菇,火腿,,玉米粒,胡蘿卜
做法
1、先將大米清洗干淨,然後用清水泡上一個小時左右。胡蘿卜洗淨切成小粒,香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些油,香菇粒然後開始煮。揭開鍋蓋,放入胡蘿卜丁,玉米粒,攪勻煮熟即可。
3、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁。再次開鍋後,撒入蔥花,最好用鹽調味即可。
早餐的科學搭配
專家認為早餐是人一天中最重要的一頓飯,它可使人體健康。早餐應吃一些營養價值高的食物,不能不吃早餐。
那是因為人們在經過一夜的睡眠之後,腦部的營養基本耗完,所以早餐需要補充大腦的消耗。
早餐在設計上選擇易消化、吸收,纖維質高的食物為主,最好能在生食的比例上占最高,如此將成為一天精力的主要來源。
營養午餐
材料
主料:茄子一個(一人份)
調料:醬油,蔥,姜蒜,料酒,米醋,生粉(加少許水勾兌備用),泡紅椒,白糖,植物油少許
做法
1、茄子洗淨,切成滾刀塊。泡椒、蔥、姜蒜分別切碎。
2、可將醬油、米醋、料酒、糖、勾兌好的生粉混合成調味汁備用
3、鍋中不要倒油,將茄子塊放入鍋中干煸。不斷翻炒至茄子顏色變深,有些變小時盛出。
4、鍋中倒入少許油,放入姜、蒜碎爆出香味。倒入切碎的泡椒,炒出香味,倒入已炒過的茄子,翻炒幾下,倒入調味汁。
5、翻炒待湯汁變濃稠,撒入蔥花即可出鍋。
午餐的科學搭配
要吃些耐饑餓又能產生高熱量的炒菜,使體內血糖繼續維持在高水平,從而保證下午的工作和學習。
但是,中午要吃飽,不等於要暴食,一般吃到八九分飽就可以。若是白領族少勞力的工作群在選擇午餐時,可選簡單一些清燙莖類蔬菜、少許白豆腐、部份海產植物做為午餐的搭配。
營養晚餐
材料
原料:豆腐300克,豬肉餡100克,香蔥1棵,生姜1小塊,大蒜6瓣,花椒1大匙,澱粉適量,干辣椒2個,
調料:食用油30克,香油1大匙,醬油1/2大匙,豆瓣醬1大匙,白糖2小匙
做法
1、豆腐切丁,香蔥、生姜、大蒜、干辣椒切細末備用。
2、鍋內放入油燒熱, 先爆香蔥末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣醬,再放入豬肉餡炒熟。
3、加入適量水,煮開後加入豆腐丁、醬油、白糖煮3分鐘。再用水澱粉勾芡後盛入盤中。
4、燒熱香油,爆香花椒,將花椒油淋在豆腐上即可。
晚餐的科學搭配
應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天倫的一餐,所以對多數家庭來說,這一餐大家都煮得非常豐富,這種做法和健康理念有些違背。因此在調整上仍與午餐相同的是餐前半小時應有蔬菜汁或是水果的供應。
三餐水果減肥食譜之早餐:香蕉土司卷
材料
土司、面包、香蕉、壽司簾、油、煉乳
做法
1.准備土司面包,把邊邊切掉,然後把香蕉剝皮,切成和土司一樣的長度。
2.把土司放在壽司簾上,再把香蕉放在土司上,利用壽司簾把香蕉卷在土司裡,然後卷緊,這樣就可以了。
3.可以用很多很多油炸,或者少許油煎一下,所以我懶得用好多油,叫少許油煎到金黃就可以了。然後切成片,裝盤。可以淋少許煉乳或者桂花蜜。
三餐水果減肥食譜之午餐:水果什錦飯
材料:玉米30克、金桔4個、糯米50克、甜豌豆30克、麥仁25克、蜂蜜、橙汁、白糖。
做法
1、蜂蜜、橙汁放入碗中調勻。將糯米和麥仁浸泡12小時。
2、金桔洗淨,切片。將糯米、麥仁、金桔片一起拌入白糖。
3、取一碗,抹薄薄一層油,底部鋪上玉米粒、甜豌豆粒、金桔。
4、倒入拌好米,上鍋蒸50分鐘,或用高壓鍋蒸20分鐘即可。將碗倒扣盤中,澆上甜汁即成。
三餐水果減肥食譜之晚餐:西柚清粥
材料
大米100克、西柚皮100克
做法
1.將西柚皮在淡鹽水中浸泡1個小時,然後沖洗干淨,切成細絲備用;
2.將柚皮絲放入鍋中,大火燒開,煮10分鐘;
3.將煮好的水連同柚皮絲和白米一同放入砂鍋中大火煮開後,改小火熬至粘稠即可。
一周快速減肥食譜之——7天每天吃什麼水果
周一:木瓜 橙色水果
周一,帶著一份紅色的激情,開始一天的工作,我一定會精力充沛!今晚,我不會虧待自己。忙碌了一整天,哪裡顧得上補充什麼營養啊,就做一杯“橙色心情”吧。
減肥原理:木瓜裡內含木瓜酵素,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪。通過分解脂肪可以去除贅肉。
周二:藍莓 藍色水果
藍莓果富含大量超級的抗氧化物俗稱OPC的花青素,是一種眾所周知的保護視力的水果。除含有常規的糖、酸、維生素C、礦物元素外,藍莓果實中還含有尼克酸、SOD、黃酮等特殊成分,具有良好的防腦神經老化、強心、抗癌等保健作用。
減肥原理:熱量低,含豐富果酸,據說對減下半身很有幫助哦。藍莓當中含有很多的酚類物質,這些能夠有效地分解人體體內的現有脂肪細胞,並防止新的脂肪細胞的形成,在日本和美國,藍莓都是很受大眾歡迎的瘦身食物,經常食用還能有效改善視力。
周三:青蘋果 青色水果
蘋果是世界四大水果之一。有一定的防治疾病的作用。吃蘋果能減少血液中的膽固醇含量,可避免形成膽結石,對高血壓有一定的輔助治療作用。蘋果還能調節腸運動而有通便和止瀉的雙重作用。每天必吃蘋果的10大理由。
減肥原理:富含果膠及食物纖維,並且脂肪含量極低,但是營養卻很全面,經常被減肥者用作代餐食品。
周四:猕猴桃 綠色水果
猕猴桃富含鈣、磷、鐵、鉀等多種礦物元素,並且含有豐富的維生素。蛋白質含量為每百克果肉含1.6克,是營養豐富,含水量大,產熱量低的果品。並素有“VC果王”的美稱。
減肥原理:熱量低,糖度低,脂肪含量低,且食物纖維的含量豐富,中醫認為,它是輔治肥胖症的果類,它利水,化痰,潤肺,健脾胃。猕猴桃營養豐富,是個不錯的選擇。濃濃的綠色,既養眼又養心。
周五:番茄 紅色水果
番茄含有豐富的維他命 C、E、維他命B群、胡蘿卜素、鐵以及鈣等15種左右的礦物質。維他命B群,能促進體脂肪的代謝、維他命C含量是西瓜的十倍。
減肥原理:番茄含豐富的果膠等食物纖維,讓人有飽足感。有助消除便秘及促進新陳代謝,對減肥相當有幫助。還能補充人體缺乏的維他命和礦物質。
周六:葡萄 紫色水果
葡萄富含葡萄糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、煙酸和維生素B1、B2、C等多種維生素和礦物質。 所含物質能補充人體能量,具有補益氣血、生津止渴、強筋骨、利小便等功效。
減肥原理:專家研究發現,女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮葡萄,既能達到減肥目的,又有益於心血管健康。
周日:香蕉 黃色水果
香蕉非常甜,所以常會被人誤認為熱量很高,其實不然, 一根香蕉(淨重約100g左右)的卡路裡只有87卡而已,與一餐的白飯量相比,只有一半一下的低卡路裡量。
結語:經過上面的了解,以上現象與自身對照,大家心裡都有個底,平時不注意的細節其實也很重要。歡迎大家按照以上內容修改自己的飲食習慣,那樣就可是自己的身體更加健康,身材也更迷人!
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