一說到松仁玉米，大家不會陌生吧，每次吃飯聚餐必點的一道菜，幾分鐘就被吃光了。松子玉米的做法很講究，做出來才會很好吃。下面小編就介紹幾種松子玉米的家常做法給大家，方便大家學習。
松子玉米的做法其實很簡單，我們完全可以在家裡做。下面小編就介紹幾種最常見的做法給大家。
做法一
主料
松子(適量)、玉米(適量)、胡蘿卜(適量)。
做法
1、冷凍玉米粒放入盤中解凍，松子倒入小碗中，胡蘿卜切成與玉米大小相似的丁。
2、燒開水，將玉米焯約2分鐘，盛出備用，玉米焯水以後會顯得很松軟，做出來的菜才好吃。
3、起油鍋，小火將松子過油，稍微變色即盛出。
4、再起油鍋，爆香蔥花，下入胡蘿卜丁翻炒一分鐘。
5、倒入玉米粒，翻炒一分鐘，加少許鹽。
6、倒入炒好的松子炒勻即可裝盤，香噴噴的松子玉米就做好了，味道真是棒啊，大家快做試試。
小竅門
1、這個菜雖然沒加一點糖，但由於甜玉米粒和松仁的緣故，基本上是甜香味的。但是加平時炒菜用鹽量的一半甚至是1/3，可以讓這個菜吃起來更鮮。
2、松子一定要小火炒，避免炒糊味道變苦。
做法二
主料
玉米300克、松子(生)50克、甜椒20克、胡蘿卜30克、油50克、蔥2克、鹽6克。
做法
1、准備甜玉米粒。
2、開蓋，倒去水，將玉米粒放入盤中。
3、准備松子。
4、鍋燒熱後倒油，小火，放松子。
5、放胡蘿卜和甜椒粒煸炒。
6、放玉米粒煸炒片刻，加鹽攪拌均勻即可。
做法三
主料
玉米粒150g、松子仁100g、豌豆50粒、紅辣椒1個、油適量、鹽適量、雞粉適量。
步驟
1、准備好食材。
2、紅辣椒洗淨切成小丁。
3、淨鍋下入松子仁，用小火翻炒至金黃色，撈出晾涼。
4、油鍋燒熱。
5、下入玉米粒，青豆 紅辣椒丁翻炒。
6、加入少量清水，鹽炒勻。
7、加蓋焖1-2分鐘。
8、加雞粉調味。
9、放入松子仁，大火炒勻即可。
做法四
主料
玉米粒200克、青豆30克、胡蘿卜40克、泡開香菇3朵、素蝦仁適量、精鹽1/2小匙、味素1/3小匙、香油1小匙。
做法
1、將主料用開水氽燙撈出瀝干水份。
2、炒鍋內加入500克花生油(色拉油)，油溫升至溫熱時放入主料過油撈出瀝油。
3、炒鍋燒溫熱，加入適量底油，投入主料及調味料，炒勻，加入水澱粉勾芡，淋香油出勺裝盤。
做法五
主料
玉米200g、松子100g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、鮮貝露調味汁適量、生抽適量、水澱粉適量、白糖適量、番茄醬適量。
步驟
1、買來的松子。
2、剝出來的松仁。
3、玉米粒要焯水。
4、油熱爆香蔥姜蒜。
5、下入玉米翻炒。
6、加鮮貝露調味汁。
7、加生抽。
8、加松仁。
9、加白糖。
10、快速翻炒。
11、加番茄醬。
12、加水澱粉，翻炒均勻即可出鍋。
小貼士
1、玉米先焯水，可以去除冰箱食品的一種味道，也可以減少炒的時間。
2、加番茄醬可以增加酸酸甜甜的口感。
結語：以上就是小編為大家帶來的關於松子玉米的家常做法文章的全部內容，現在大家對我上文所介紹的幾種做法是否有所了解了呢？是不是想吃啊，那就趕快行動吧，為自己和家人做一份美味嘗嘗。
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