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 養生減肥菜 2017/2/21

土豆粉怎麼做好吃 美味土豆粉做出來

  土豆粉的制作方法有很多,土豆炖牛肉啦、香辣土豆粉啦、酸辣土豆粉啦等等,深受大家的喜愛,土豆粉怎麼做好吃呢?嘿嘿,今天小編就帶來大家去了解一下關於土豆粉的做法方面的知識吧。

  土豆粉的做法有很多,做出來都很好吃哦。下面小編就介紹幾種做法給大家,方便大家學習。 

土豆粉的做法有很多,做出來都很好吃哦

  土豆粉炖牛肉

  主料

  新鮮牛肉500g、土豆粉400g、油適量、鹽適量、西紅柿1個、胡蘿卜1個、姜2g、八角1個、肉蔻1個、桂皮2g、醬油3g、冰糖2g。

  步驟

  1、主料:牛肉、土豆粉輔料:植物油、鹽、醬油、西紅柿、八角、姜、桂皮、肉蔻、冰糖、胡蘿卜。

  2、把牛肉洗淨切塊。

  3、西紅柿洗淨切塊。

  4、姜切片、胡蘿卜洗淨去皮切塊。

  5、把鍋中加涼水放入牛肉塊焯水撈出沖淨。

  6、炒鍋中倒入油,大火燒至九成熱,下入生姜,桂皮,八角,肉蔻炒香

  7、下入牛肉翻炒。

  8、加醬油翻炒。

  9、加適量的清水,冰糖大火燒開後。

  10、轉入高壓鍋,加西紅柿塊、胡蘿卜,大火燒上汽,轉小火煮20分鐘左右。

  11、土豆粉洗淨。

  12、待牛肉煮好後,能打開高壓鍋下入土豆粉,(不用加高壓鍋的鍋蓋)。

  13、小火煮3分鐘左右,煮到土豆粉熟透變軟即可。

  香辣土豆粉

  主料

  土豆粉250g、油適量、鹽適量、蔥花適量、米粉湯料適量、十三香適量、胡椒粉適量。

  步驟

  1、蔥切花備用。

  2、油燒熱。

  3、倒入土豆粉。

  4、用鍋鏟邊炒邊把土豆粉鏟斷一些。

  5、撒入鹽,稍翻炒。

  6、撒入少許十三香。

  7、少許米粉湯料。

  8、少許胡椒粉,繼續翻炒片刻。

  9、最後再放點辣椒粉和蔥花。

  10、翻炒均勻即可。

  酸辣土豆粉

  主料

  土豆粉1袋、金針菇30g、香油適量、鹽適量、花椒15粒、大料2個、香醋20ml、油辣椒10g、鮮辣粉3g、雞精少許、熟花生米適量、熟芝麻適量、香菜適量、搾菜適量。

  步驟

  1、准備好所有的食材。

  2、花生米,芝麻炒熟備用。

  3、一半的花生米壓碎備用。

  4、鍋中水燒開放入洗淨的金針菇焯燙過涼備用。

  5、再放入土豆粉煮制透明。

  6、然後過一下涼水。

  7、取一個鍋放入花椒,大料,香油小火炸香成調味油備用。

  8、砂鍋加入高湯,加入醋。

  9、加麻辣鮮粉。

  10、加入鹽。

  11、再加入金針菇。

  12、加入土豆粉。

  13、加入搾菜。

  14、大火煮上2分鐘,然後加少許雞精。

  15、放入香菜。

  16、淋入炸好的調味油。

  17、加入油辣椒。

  18、關火後再加入熟花生米和熟芝麻即可食用。

  茄汁豆角土豆粉

  主料

  土豆粉1袋、番茄1個、豆角適量、蔥適量、姜適量、玉米油適量、鹽適量、十三香適量、生抽適量、雞精適量。

  步驟

  1、准備一袋土豆粉,蔥姜切一下。

  2、番茄、豆角洗淨。

  3、豆角切成小粒,番茄切小塊。

豆角切成小粒

  4、起油鍋,炒香蔥姜。

  5、放入豆角和番茄翻炒。

  6、放入適量鹽。

  7、適量十三香。

  8、再放適量生抽炒勻。

  9、加入適量的水,蓋上蓋子。

  10、燒開。

  11、下入土豆粉。

  12、煮片刻後把土豆粉用筷子撥散。

  13、煮兩三分鐘,放入雞精。

  14、攪勻,出鍋。

  結語:以上就是小編為大家帶來的關於土豆粉怎麼做好吃文章的全部內容,現在大家對我上文所介紹的幾種做法是否有所了解了呢?是不是想吃啊,那就趕快行動吧,為自己和家人做一份美味吧。

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