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 養生減肥菜 2017/2/21

猕猴桃什麼時候吃最好 猕猴桃的功效

  猕猴桃是我們許多人都非常喜愛的水果,猕猴桃的功效與作用非常的神奇,如果你經常食用那麼一定知道猕猴桃的功效。那麼日常生活中猕猴桃什麼時候吃最好呢?那就讓我們一起來探討一下吧!

  猕猴桃什麼時候吃最好

  猕猴桃是一種非常神奇的水果,一天吃1—2個既能滿足人體需要,而且它營養成分可以被充分的吸收。

  猕猴桃性寒,不能空腹吃,否則會對胃產生一定的刺激,還容易得結石。

猕猴桃性寒,不能空腹吃

  一般飯後1小時再吃最好。猕猴桃含有大量的可溶性纖維,平均每斤猕猴桃的纖維含量為2.6克,可以促進人體碳水化合物的新陳代謝,幫助消化,防止便秘。

  現如今生活條件好了,我們經常會吃魚肉,但是往往飯後就會出現腹部又撐又脹的感覺,所以要有所節制。

  一項最新研究提示,吃個猕猴桃便可使上述狀況得到緩解。

  研究人員表示,人在吃掉猕猴桃後,胃蛋白酶的消化能力會增加,這也可能加快蛋白質在小腸內的吸收速度,從而讓身體對蛋白質的利用水平得到整體提升。

  而引起這種積極改變的原因,則來源於猕猴桃內天然產生的一種特殊的酶——猕猴桃鹼,它能讓蛋白質得到更快、更全面的吸收。

  一般早上吃水果對於我們的健康是非常有好處的,能夠非常好的幫助我們進行消化吸收。

  人的胃腸經過一夜的休息之後,功能尚在激活中,消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。

  飯後應選菠蘿、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質,補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。

  李時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐後吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。

  猕猴桃一定要放熟才吃

  猕猴桃和很多水果一樣,一旦變軟成熟,一兩天內就會軟爛。因此,消費者購買猕猴桃,一般也要選擇整體處於堅硬狀態的果實。

  要極端注意果實是否有機械損傷,凡是有小塊碰傷、有軟點、有破損的,都不能買。

  因為只要有一點損傷,傷處就會迅速變軟,然後變酸,甚至潰爛,讓整個果子在正常成熟之前就變軟變味,嚴重影響猕猴桃的食用品質。

  不過,堅硬狀態的猕猴桃並不好吃。糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口。

  因為其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。

  猕猴桃的成熟需要幾天時間,很多性急的人往往等不及。如果希望它快點成熟,不妨把猕猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。

  這樣,蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發出的天然催熟氣體“乙烯”,就會傳染猕猴桃,促進它變軟變甜。

  催熟後,用手指肚輕輕按壓猕猴桃的兩端附近,如果感覺不再堅硬,按壓處有輕微的變形,但也不是很軟,就是最佳的食用狀態。

  把它切開,用勺挖食,正好酸甜適口。猕猴桃可以在飯後吃,它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。

  猕猴桃的功效

  1、降低膽固醇

  可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯猕猴桃飲料可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。

  它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。

  它還加強心髒肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。

  2、治療糖尿病

  猕猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價值。

  它刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調節血糖水平。

  經常攝入甜,酸,辣和油膩的食品會給身體造成酸性。

  此外,深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發酸度條件。無論身體出現什麼與酸性有關的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把猕猴桃做為一種很好的解酸劑。

  它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。

  3、養發護發

  如果頭發稀疏沒有光澤,可以使用猕猴桃汁洗頭發一周。把干猕猴桃浸泡於一誇脫水中,然後和普通自來水混合使用。

  它不僅增加頭發活力,還可以解決很多頭發問題。

  4、改善視力

  由於其含有豐富的營養物質,因此可以提高總蛋白質水平。在餐後喝一杯猕猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問題。

其含有豐富的營養物質,因此可以提高總蛋白質水平

  猕猴桃可以有效治療呼吸問題,還可以改善您的視力。它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。

  此外,它還是一種強大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏,在使用猕猴桃前應該首先咨詢醫生。

  5、提高免疫力

  猕猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝髒疾病,消化不良,貧血,泌尿系統問題,呼吸系統疾病,腦疾病等。

  它還增加紅血球生產,加強牙齒和指甲。應該記住的是,健康均衡的飲食,每日攝入大量的水,在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康問題。

  6、防癌

  常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高,因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應,產生出致癌物。

  而猕猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌症發生;

  7、抗抑郁

  最新的醫學研究表明,成人憂郁症有生理學基礎,它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。

  猕猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助於腦部活動,因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。

  結語:通過閱讀上面的文章我相信大家對於猕猴桃什麼時候吃最好有了一定的了解了,猕猴桃含有豐富的營養價值經常食用對我們的身體健康非常有益。在這裡小編希望大家都能夠擁有健康的身體!

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