在我們日常生活中，我們很多人都是比較喜歡喝湯的，冬瓜湯排骨湯，那麼大家知道冬瓜排骨湯的功效嗎，冬瓜排骨湯的做法是什麼呢，冬瓜排骨湯怎麼做呢，下面就讓我們了解一下吧。
冬瓜湯的效果，我們可能已經聽說，它是一個非常好的健康食品。冬瓜湯不僅好吃，而且在夏天也對部門進行熱解，胃腸吸收很好。
冬瓜的熱量不高，自身也不含脂肪，對於比較注重身材的女士來說，冬瓜排骨湯絕對是一道很不錯的補體美食，很助於形體的塑造。
冬瓜排骨湯的功效還能解決口渴的問題，很多時候內體缺水，不管喝多少水都不能解渴。冬瓜排骨湯口感清淡，可以給人體補充優質的水分消除口渴的症狀。
冬天冷，冬瓜甜，可以消除熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、比天花的喉嚨，口渴，煩躁不安，痔瘡便血，腳氣水腫，小便不利，暑熱難消，現象。
特點
此湯味道清淡，利於清熱。
冬瓜排骨湯的功效
功效
具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。
適應證
適用於濕熱內盛所致的飲食積滯、大便溏瀉、小便短黃、頭目眩暈等。
注意
冬瓜排骨湯的功效是比較強的，體質比較弱的人是不適合長期的服用的，而且孕婦也要謹慎食用。
冬瓜排骨湯的功效具有消熱解毒、利尿消腫和去署等多種功效，冬瓜排骨湯吃起來味道清淡，而且利於清熱，對便秘上還有緩解功效，而且適用於一些溫勢多發性的疾病。
冬瓜排骨湯的功效不少，主要是以保健為主，有這方面需求的人群可以多關注。另外冬瓜的皮和籽也有很高的藥用價值，在煲湯的時候適量加入也是很不錯的選擇。不過，需要注意的是，孕婦是不能吃冬瓜排骨湯的。
許多家庭的飯桌上都少不了解暑的滋補湯，而冬瓜排骨湯相對最為普遍。說到冬瓜排骨湯的做法，相信大家都不屑一顧，其實，冬瓜排骨湯的做法雖然簡單，可是有些人也許也會熬不出那個味道的哦。
冬瓜排骨湯做法一
主料
冬瓜500g;排骨600g;
輔料
生姜1塊;花椒15顆;食鹽少許;
1. 冬瓜去皮去籽，洗淨，切塊，約摸5mm厚，不可太薄，否則易碎;生姜切片，備用;
2. 准備一鍋沸水，將排骨下入，煮3分鐘左右，撈起，沖水，瀝干(目的是去除血水，除腥);
3. 將排骨，姜片，花椒放入炖鍋中，加水，水量略高過材料，開始炖煮;
4. 1小時後，加入冬瓜塊，適量食鹽調味;繼續炖半小時左右，至冬瓜熟透即可。
冬瓜排骨湯做法二
主料
排骨;冬瓜;
輔料
蔥;姜;蒜;花椒;八角;鹽;香油;
步驟
1. 排骨切小塊，冷水下鍋，水開後撇去浮沫，加入蔥姜蒜，八角，花椒，加少許鹽，幾滴醋，轉小火炖1小時左右;
2. 冬瓜切小塊;
3. 排骨炖爛後撈出大部分，留幾塊在鍋中，加入切好的冬瓜，小火煮15分鐘左右;
4. 加入少許鹽調味，點少許香油即可出鍋。
結語：通過上文的介紹，想必大家對於冬瓜排骨湯的功效也是有了一個比較全面的了解了吧，在我們生活中，冬瓜排骨湯的功效還是比較常見的一種湯品吧，我們合理的食用的話對我們有不錯的幫助哦。
延伸閱讀：
- 羊肉冬瓜湯的家常做法 這樣做冬瓜湯更好喝
- 羊肉冬瓜湯的做法 冬日驅寒就喝羊肉冬瓜湯
- 海米冬瓜湯的做法 自制健康營養冬瓜湯
- 紅燒冬瓜的做法 冬瓜這樣燒才好吃
- 排骨炖冬瓜 喝這個滋補你的身體
- 冬瓜丸子湯的做法 冬瓜的營養價值和功效
