胃病是我們日常發病率最高的一種病,胃病的產生原因有很多,但大多數因為自己不良的飲食習慣所導致,平時胃不好吃什麼養胃?養胃的食物有哪些?現在就跟隨小編一起來看看我們吃什麼養胃?
養胃的食物
粥
粥類容易消化,尤其八寶粥,裡面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。確定適合養胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。>>>養胃的食物 日常養胃需注意八大飲食禁忌
生活中如果不注意飲食,很容易引起胃病。現在很多人為了多睡一會懶覺,都不吃早餐,這樣最容易傷胃,養胃護胃,也需要在飲食上面著手。正確的飲食觀念能夠為我們增添健康的元素,在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。
湯
比較養胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調味。
蘋果
味甘、性涼。
作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜於脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。>>>養胃的方法 白領夏季養胃記13點
包心菜
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。

卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助於防止血液凝固,增強骨質。維生素U具有保護黏膜細胞的作用,據說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。
紅薯
性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記:"補中,暖胃,肥五髒。"天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。
南瓜
《本草綱目》載:"南瓜性溫,味甘,入脾、胃經",能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可"吸附"細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
胃不好不適宜多吃哪些水果
猕猴桃通便但“燒心”
猕猴桃可以通便,富含維生素C,被稱為“水果之王”,但是東南大學附屬中大醫院中醫內科朱欣佚副主任醫師提醒,猕猴桃屬寒,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。另外,猕猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀,天氣寒冷時症狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節裡,胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃猕猴桃。>>>養生不養胃 功夫全白費
鮮棗好吃但棗皮扎胃

冬棗有天然“維生素丸”之稱,鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。這是因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。
山楂開胃易致結石
很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,因此一不小心就會吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂有可能導致胃結石。因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
有開胃止嘔功效的七款水果藥膳
橙子煎:取一個橙子,用水泡去酸味,加蜜煎湯頻服。>>>OL胃不好 薦最養胃的時間表
甘蔗姜汁:取甘蔗汁加少量生姜汁,頻頻緩飲。

柚子皮煎:取柚子皮用水煎服,連服數天。
枇杷葉蜜:取枇杷葉洗淨,在火上稍烤,抹去絨毛,加水煎取汁,兌入蜂蜜服用。
姜汁米湯:取生姜汁數滴,放入米湯內,頻服。
牛奶韭菜末:牛奶煮開,調入少量韭菜末服用。
紫蘇姜橘飲:蘇梗9克、生姜6克、大棗10枚、陳皮6克、紅糖5克,煎水取汁當茶飲,每日3次。
養胃的方法
1、早餐省不得
很多白領都以早上沒時間等等為借口,省略了早餐。然而經過了漫長的一夜,晚餐吃的食物已經消化殆盡了。到了早上,胃會分泌胃液迎接食物的到來。如果這時候你不進食,那麼胃酸就將腐蝕胃粘膜,長此以往,會出現胃痛、胃酸等症狀的發生。因此建議早餐一定不能省,而且建議吃些溫熱的食物暖暖胃。
2、午餐不油膩
午餐應盡量選擇低脂肪、高蛋白、低纖維的食物,烹調方式以清蒸、炖煮為宜。太過油膩的食物或是高脂肪的食物,對於白領們原本就虛弱的胃來說,無疑是雪上加霜,消化起來會更困難,甚至誘發胃病,胃潰瘍的發生。>>>如何養胃 5養生茶白領優雅養胃

3、晚餐七分飽
一般情況下,人們在晚上活動量較少,能量消耗較低。如果晚餐吃的過飽會加大胃腸的負擔,食物長時間不能消化,甚至也會影響睡眠質量。所以晚餐都要注意不要過飽,七分飽是最好的狀態。
4、宵夜應避免
多數白領都有通宵熬夜工作的經歷,很多人養成了吃宵夜的習慣。然而吃完宵夜後,通常很快就要睡覺了,工作了一天的胃很難在短時間將這些食物內消化完,往往出現“積食”的狀況。>>>如何養胃 一天最佳“保胃”時間規劃
5、面食好過米飯
對於胃腸不太好的白領們,面食比米飯更適合。從食物的屬性上來說,面比米溫,而胃最忌寒涼。因此建議多以面食為主,如饅頭、花卷、面條等;想吃米飯也最好熬粥食用,這樣更好消化。

6、黃色食物更養胃
黃色入脾胃,因此黃色的食物多數具有養胃的功效,可適當的多吃些,如小米、大黃米、土豆、南瓜。
7、忌冷飲、辛辣等刺激食物
夏季很多白領們往往為了追求一時的暢快淋漓,轉眼間一瓶冰鎮飲料或是冰激凌就下肚了。其實這種吃法對胃是極為不好的,過冷的食物會使胃內所有的血管劇烈收縮,導致胃部受寒而產生不舒服。此外一些辛辣的食物,會直接的刺激胃腸黏膜,也建議少吃為好。
結語:養胃的食物有很多,但有些養胃食物並不適合某些人群食用,比如,紅薯是養胃效果很好的一款食物但糖尿病患者並不能食用,裡面含有大量糖分,會使血糖升高,不利於身體健康,所以我們在挑選食物時也要注意自己是否能吃。