夜宵對於很多人來說，都是不可缺少的，尤其是加班熬夜，或者吃飯吃到很晚的人。其實他們所不知道的是，吃宵夜的危害非常大，曾有報道稱某位小伙疑似夜宵吃下半斤麻辣牛肉後險丟命。想知道吃宵夜好不好以及宵夜吃什麼好嗎?那就一起來看看吧。
到了晚上，胃就處於休息狀態，所以別因為自己的一時貪嘴而傷害胃，說不定還會引起其它大危害。
夏天到了，吃吃牛肉、喝喝啤酒，是一件惬意的事。可是，對19歲的小伙子小阮來說，卻不是一件那麼惬意的事了。
因為他的小腸根部有一個先天性裂孔，牛肉、啤酒下肚後，小腸蠕動加速，“鑽進”了這個裂孔裡，他疼得在地上打滾。等送到醫院時，醫生發現小阮三分之一長約2米的小腸已經壞死，必須全部切除。
夜宵後半夜疼醒，2米小腸被切除
小阮個高175cm,體重60公斤，非常標准的身材，平時體質也非常好。
有天晚上，小阮和幾個朋友一起聚餐，點了一箱啤酒和麻辣牛肉。他愛吃牛肉，無辣不歡，又配著啤酒，越吃越香，約一個小時一個人就吃下了半斤牛肉。
25日凌晨3時，小阮被一陣疼痛突然驚醒，起先以為是自己吃壞了肚子，想強忍一會兒就會好，其間吐了幾次，疼痛也由一開始的一陣陣絞痛，轉變為持續性的刀割般疼痛。
他再也撐不住了，連忙叫醒了同寢室的朋友。在醫院，小阮檢查後被認為是疑似“腸梗阻”。
約9點20分，小阮結束了一切術前檢查，被推進了手術室。手術中，專家發現他的小腸根部有個2厘米×3厘米的先天裂孔，已經有近三分之一的小腸“亂竄”“鑽進”了小腸根部的裂孔裡。
而且該處的血液循環已被全部阻斷，近2米的小腸已完全壞死，需要全部切除。
當天12時30分，小伙身上已壞死的近三分之一的小腸被成功切除，放置於手術治療盤上的小腸形如一條巨大的蟒蛇。
要保腸胃健康，健康飲食最重要
手術後，醫生感歎道：“幸虧搶救還比較及時，如果時間再拖長點就極可能引起腸穿孔導致休克，最後死亡，那時就回天無力了。”
當然，像小阮這種情況不常見，一般人吃些牛肉和啤酒是沒有問題的。目前，世界上最先進的設備也沒法查出小腸內部諸如此類的先天裂孔。
但是，如果有突發腹痛、惡心、嘔吐現象，並伴有排氣、排便停止的話，一定要第一時間至就近醫院檢查。
夏天到了，除了一日三餐，吃夜宵的人多了，吃冷飲的人也多了。專家再三提醒大家：“不潔飲食、冷飲會促進腸蠕動的加劇，腸子會‘亂竄’，輕則發生普通腸胃炎，重則患上嚴重腸道疾病。
所以大家最好從飲食上約束自己，不吃過夜發馊的食物，冰在冰箱裡的食物要充分加熱後食用，不喝過度冰冷的飲料，飯後也不要馬上喝冷飲等等。”
吃宵夜有什麼可怕後果
胃腸問題
生物節律決定胃黏膜的自我修復需要在晚間12個小時左右完成，晚餐4～5小時後睡眠7～8小時，這段時間剛好利於它的休息和修復。
宵夜無疑會打破這個自體修復，所引發的胃脹、胃痛、胃炎、胃潰瘍甚至胃癌都是普遍存在的。
肝髒問題和血脂
長期攝取高脂肪含量的宵夜，引發的問題不僅是皮下脂肪增加，也會引起肝髒內膽固醇合成增加和血液中脂肪的增加。
如果還有較高的酒精攝入，肝髒內的脂肪代謝問題會更加顯著。換言之，高膽固醇、高血脂、脂肪肝及肝硬化都可能被宵夜誘發。
血糖問題
宵夜過飽，尤其是攝取了大量碳水化合物，會反復刺激胰髒，使胰島素超量分泌，久而久之，導致胰腺功能提前衰退，高血糖乃至糖尿病都會隨即出現。
情緒和上瘾問題
長期宵夜會引發夜食綜合征，這是由於夜晚的抑郁情緒而產生依賴性甚至大量進食的上瘾行為和心理症狀。長此以往，會嚴重破壞機體代謝和社會交往。
宵夜的飲食原則
1、吃到六分飽
一日三餐有這樣的飲食原則，早飯吃得好，午飯吃得飽，晚飯吃得少。除此之外，我們一日三餐只要吃到八分飽就可以了。如果我們晚上需要吃宵夜的話，一定要秉承適當補充能量的原則，千萬不要把宵夜當做正餐來吃。
一般來說，宵夜只要吃到五分到六分飽就可以了。如果我們吃得過多的話，不僅容易發胖，還會影響我們的睡眠質量，損害身體健康。
2、飲食要清淡
如今的飲食結構越來越多樣化，很多人的口味都偏向麻辣或者是鮮鹹。如果中午吃點麻辣鮮鹹的食物，這對身體健康並沒有太大的壞處。
如果我們在深夜總是吃些油炸、燒烤、煎制或者腌制食物的話，就會損害我們腸胃的正常功能。
除此之外，我們在深夜也不要吃過多太鹹的食物。我們吃得太鹹的話，就會不停地喝水，同時身體內的水分也很難被排出體外。因此，如果我們要吃夜宵的話，一定要記住清淡飲食這個原則。
3、吃完宵夜不要立刻睡覺
對於宵夜應該幾點吃的問題，想必每個人的答案都是不一樣的。有的人晚上五六點就吃晚飯了，到了九、十點鐘就餓了，於是選擇這個時間段吃宵夜。有的人需要通宵加班，晚上八九點鐘吃晚飯，然後在凌晨一兩點吃宵夜。
其實，宵夜的時間因人而異，但是宵夜和睡眠間隔的時間最好要計算好，我們千萬不要吃完宵夜就睡覺，也不要在睡覺之前吃宵夜。
一般來說，我們在睡覺前三個小時吃宵夜就可以了。如果我們吃完宵夜就睡覺，不僅影響我們的睡眠質量，長此以往，還會損害腸胃的健康。
不適宜做夜宵的食物
芹菜
芹菜是一種天然利尿劑，會使尿量變多。如果睡前攝入太多芹菜，身體會為了撒尿而喚醒你。雖然芹菜能給身體帶來豐富的營養，但睡前盡量別吃。
匹薩
匹薩中的番茄沙司酸度高，會刺激胃部泛酸。其中的肥肉和奶酪等還會使你胃灼熱。
麥片
麥片中常含有大量精糖和碳水化合物，會讓人血糖飙升，因此不適合睡前食用。
大蒜
晚上吃大蒜，除了會讓你整晚口臭外，還會造成胃灼熱。如果你的胃功能較差或易泛酸，睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。
巧克力
黑巧克力中的咖啡因能使人興奮。幾乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外，其中的可可鹼，會使人心跳加快。
油膩食品
油膩的食品不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動物內髒等。這些食品吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔，刺激神經中樞;影響睡眠質量。而三高人群更應該嚴格控制。
紅肉
雖然紅肉中高水平的鐵和色氨酸可以幫助睡眠，但紅肉含蛋白質和脂肪多，比其他食物需要更長的消化時間，會讓身體整晚處於工作狀態。因此，要想擁有深度睡眠，晚餐最好避免吃紅肉。
脹氣食物
有些食物在消化過程中會產生大量氣體，導致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感，也影響睡眠。所以晚間也應該盡量避免進食此類食物哦。
甜品
很多人都喜歡在晚餐後進食甜品，感覺這樣一餐才完整，但過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面，甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解，進而會轉換成脂肪，容易造成肥胖。長此以往也有引發心血管疾病的可能。
宵夜吃什麼好
1、溫牛奶
很多人並不是因為餓了才吃宵夜，而是僅僅是因為嘴饞想吃東西而已。小編建議大家睡前喝杯溫牛奶，這樣我們的味蕾和腸胃都得到了滿足，睡前喝牛奶還可以促進睡眠。因為牛奶中含有豐富的動物蛋白、鈣質和多種維生素、礦物質，對人體健康很有益處。
2、小米粥
中國人都有喝粥的習慣，生活中有很多的食材都可以用來熬粥。說到最養胃的粥，非小米粥莫屬了。小米粥不僅養胃，還特別適合當做夜宵。如果我們在深夜喝碗小米粥的話，不僅不會傷身，反而可以起到保健的效果。
小米是所有谷物中色氨酸含量最豐富的，色氨酸這種物質在人體內代謝後可以生成5—羟色胺，它能夠抑制中樞神經興奮度，產生一定的困倦感。如果我們將小米粥當夜宵的話，不僅可以養胃，同時也能安神助睡眠。
結語：以上就是為您介紹的小伙疑似夜宵吃下半斤它後險丟命，你們都了解了吧。這對於不明白吃夜宵有什麼危害的人來說，真的是極好的。看了上面說的吃宵夜好不好以及宵夜吃什麼好，感興趣的還可以去了解更多詳情。
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