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 健康飲食禁忌 2017/2/24

牛奶摻假 這6種食物最容易被摻假

  在我們日常生活當中有許多食物都是經常見到的,這些食物看上去非常營養,其實有的卻已經被摻假了。那麼你知道牛奶摻假的真相嗎?你知道有哪些飲食誤區嗎?今天小編告訴大家這6種食物最容易被摻假,趕緊來看看吧。

  1.橄榄油

  其實,橄榄油是摻假最嚴重的油脂,經常見到的一些假冒油品有:玉米油、花生油、大豆油等。

摻假最嚴重的油脂是橄榄油

  選擇橄榄油有四個要點:一是酸性值,可食用的橄榄油酸性值不超過3.3%;二是認准“特級初搾”四個字;

  三看產地,一般從西班牙、意大利、希臘這3個國家進口的橄榄油質量較好;四看色澤,一般越清亮越好。

  2.牛奶

  摻假牛奶裡面最常見的添加成分有:奶粉、尿素和凝乳。最最令人不齒的還有利用尿素、洗滌劑、蘇打和脫脂奶粉制成的“假牛奶”。

  好牛奶口感均勻而順滑,倒在干淨玻璃杯裡,停幾分鐘,再倒出去,杯壁上均勻一層薄薄的掛杯。

  3.蜂蜜

  蜂蜜中的摻假成分包括:糖漿、玉米糖漿、葡萄糖等。

  從外觀來看,好蜂蜜應該是潤澤的膠狀液體,有著蜂蜜特有的光澤,但又不像水那樣透亮和澄清,並且一般來說,蜂蜜越稠越好。

  4.咖啡

  假冒咖啡中常見成分包括烤玉米粉、大麥粉等。速溶咖啡中的摻假物主要有麥片、澱粉等。

  真咖啡應具有特殊的咖啡香氣。真速溶咖啡沖泡後立即溶解,無漂浮和渣滓。

假冒咖啡中常見成分包括烤玉米粉、大麥粉等

  5.橙汁

  橙汁中摻假成分包括:葡萄柚汁、玉米糖漿等。

  6.蘋果汁

  摻假成分有:葡萄柚汁、高果糖玉米糖漿等。對於果汁,專家建議不買過分鮮艷的,選擇配料表中食品添加劑較少的。

  總結:通過小編上文的介紹,你知道哪6種食物最容易被摻假了嗎?你知道有哪些飲食誤區了嗎?大家一定要擦亮自己的眼睛,要懂得辨別,不要買到假貨,這樣才能讓你遠離一些毒素和疾病。