編者按：日常飲食中，我們常常會喝到牛奶。牛奶是一種營養非常豐富的食物，常喝牛奶好處多。但喝牛奶也是有講究的，你知道牛奶不宜與哪類食物同食嗎?趕緊來了解下吧!
1、巧克力不能隨意配
巧克力味的牛奶很多人非常喜歡，但其實這是一個很大的誤區，牛奶跟巧克力是不能搭配的。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者搭配在一起會結成不溶性草酸鈣。這極大地影響了人體對鈣的吸收，嚴重者會出現頭發干枯、腹瀉、生長緩慢的現象。>>>教你如何正確挑選牛奶
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2、果汁不能隨便搭
有些人喜歡追求新鮮口感的牛奶口味，將果汁和牛奶混搭在一起飲用，以為這樣調配出果汁牛奶，還融合了果汁的營養。其實這樣的搭配是錯誤的!營養專家指出，如果牛奶中加入了過量的果汁，牛奶中的酪蛋白就會與果汁反應，發生凝集、沉澱的情況，導致人體難以消化、吸收。更嚴重的情況，是會引起消化不良和腹瀉，因此牛奶不可以添加過量的果汁等酸性飲料。
3、橘子不能馬上吃
有一部分人，喜歡喝完牛奶後，再來個“奶後”水果，但是攝入水果也要注意，像橘子這樣的酸性水果不能立即吃。喝完牛奶後，起碼在一個小時內不能馬上吃橘子，牛奶中的蛋白質，容易與橘子中的果酸發生凝固反應。這樣會影響牛奶的吸收和消化。當然，不止橘子，其他的酸性水果也是不能立即吃的。>>>牛奶的7種錯誤喝法 不增營養反增病
4、糖不可額外添
在這涼爽的初秋，暖暖的牛奶添加點糖，能讓牛奶變得更加香甜，容易入口。但實際上，這樣的做法也是錯誤的。牛奶加熱並放入糖，會使牛奶中的賴氨酸與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，損害人體健康。專家建議，如果真要添加糖，可以等到牛奶煮好後放涼，這個時候放糖才不會影響健康。>>>健康生活常識 雞蛋能與豆漿牛奶一起吃嗎
喝牛奶的好處
德國聯邦牛奶研究所所長黑申的研究證實，人們每天喝一杯牛奶至少有11種好處：
1.牛奶中含有鉀，可使動脈血管壁在血壓高時保持穩定，使中風危險減少一半，還可防治高血壓和心髒病。>>>牛奶過期也用途多
2.可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和镉。
3.酸奶和脫脂乳可增強免疫系統功能，防止腫瘤細胞增長。
4.牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量生長。>>>巧用牛奶美白常識
5.牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
6.牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，使皮膚保持光滑和豐滿。>>>早餐究竟是喝豆漿好還是牛奶好?
7.牛奶中的鈣能增強骨骼，防止骨骼萎縮和骨折。
8.牛奶中的鎂能使心髒和神經系統耐疲勞。>>>男人多喝牛奶 女人多喝豆漿
9.牛奶中的鋅能促進傷口更快愈合。
10.牛奶中的維生素B2可提高視力。
11.牛奶中含有左旋色氨等物質，睡前喝一杯有催眠之妙用。>>>酸奶or牛奶 到底哪個更營養
另據科學家的研究發現：7～10歲的兒童每天早晚各飲一袋牛奶，可滿足每日所需蛋白質的60%，對鈣需求的75%。>>>維生素不能和牛奶一塊食用
總結：綜上所述，我們在喝牛奶時，千萬別搭配巧克力和果汁之類的食物。因為這樣不但沒有營養，還會極大的危害到人們的健康!
