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 健康飲食禁忌 2017/2/24

飲食禁忌 9個壞習慣吃壞你的腎

  平時的生活中,很多不良的飲食習慣都在不停地傷害著你的腎髒,而你卻忽略了這些習慣。那麼你知道哪些食物會破壞你的腎髒嗎?你知道飲食禁忌有哪些嗎?今天小編幫大家總結了吃壞你的腎的9個壞習慣,讓我們一起來了解一下吧。

  1.愛吃鹹

  飲食中的鹽分95%是由腎髒代謝而出,若攝取太多,腎髒的負擔就加重;加上鹽中的鈉會導致身體的水分不易排出。

飲食中的鹽分95%是由腎髒代謝而出

  更加重腎髒的負擔,破壞腎髒功能,進而誘發腎髒病發生。

  建議:日常生活中應堅持少鹽、少調味料飲食,少吃腌漬食品;改用天然食材香料。

  例如蔥、姜、蒜、香菜、芫荽、九層塔、當歸、枸杞、檸檬等。每天攝取的鹽,應該在5~6克較為適宜。

  2.偏好肉食、含蛋白質食物

  吃多了肉類、牛奶及豆類等富含蛋白質的食物,會增加腎髒負擔;

  若腎髒長期高負荷運作,將加速腎功能衰退,引發腎髒疾病、尿毒產生。

  並且飲食不均衡造成的營養不良,容易引起免疫力下降,增加罹患感染症機率,影響腎功能。

  改善建議:控制飲食中蛋白質,體重每1公斤,攝取蛋白質上限為0.8公克。

  不要大魚大肉上桌,盡量葷少素多,雞、豬或魚肉類,選擇一、二道就好。

  盡量用蛋與豆制品取代肉類,並且有蛋或豆制品時,肉類的攝取就要減少。

  3.愛吃太油、太甜

  太油、太甜的食物吃多了,容易引發肥胖;而肥胖會使體內的水、鈉滯留過多,加重腎髒負擔,進而產生腎髒病變。

  並且肥胖的人常合並著高血壓、高血糖、高三酸甘油脂,也是會增加腎髒的負擔。

  改善建議:清淡飲食,少吃甜食,少吃動物性油脂或油炸食物。盡量減少油脂用量,多用蒸、煮、鹵、涼拌等烹調方式,取代油炸、油煎、油炒。

  4.愛吃口感松軟的面包糕點

  面包、糕餅通常會添加面粉改良劑溴酸鉀,烘焙出來不但更白、美觀,口感也更松軟、有彈性;長期食用或吃太多會損害腎髒。

  改善建議:不買太松軟、有彈性的面包、糕點,香氣太強而不是天然麥香味的,也要少吃。

  5.愛喝飲料

  喜歡喝碳酸飲料、運動飲料的人,身體的酸鹼度會改變,而腎髒也是調節人體內酸鹼度的主要器官,若長期過度攝取,會增加腎髒負擔,提高腎髒損傷機率。

  6.喝不安全的水

  地下水、井水、山泉水及河水等都可能含高量的重金屬,喝進體內會損傷腎髒。

  改善建議:少喝飲料,白開水最好。

  7.偏好含普林食物

  長期大量吃含普林食物,容易使體內的尿酸濃度升高,沉積在腎髒組織,影響腎髒功能。

  改善建議:動物內髒、魚皮、海鮮類、濃湯不但含普林較高,也是含蛋白質的食物,一般人要適量食用,腎髒功能差的人則要限制食用。

  8.經常飽食、暴飲暴食

  忙碌的現代人三餐難定時定量,加上應酬聚餐機會多,過度“美食”、“飽食”,食物消化衍生的廢物(尿酸、尿素氮)由腎髒排除,一旦過量,將增加腎髒負擔。

  改善建議:盡量三餐定時定量,最好吃七、八分飽就好了。

  9.不愛喝水

  腎髒負責調解身體內水分和電解質的平衡,及生理活動所產生的廢物,並排於尿中,這些功能均需要足夠的水分才能順利運作。

  長時間不喝水,尿量減少,就會增加尿液的毒素,引發腎結石、尿路感染等。

  改善建議:充分喝水,每天喝約1600~2000cc水分,但有心血管疾病或腎髒病、肝硬化引起水腫的人,則不宜多喝水,應與醫師詩論飲水量。

  3種喝水方式最不健康

  壞習慣一:飲水機從不洗

  桶裝水和飲水機無論在家庭還是辦公、公共場所都已非常普遍,你有沒有想過,用的飲水機自從放在那兒就再也沒“洗過澡”。

  飲水機看似讓人喝上好品質的水,實則“二次污染”很嚴重。

  每當打開飲水機龍頭時,聽到“咕噜”的聲音,桶裡翻出一串氣泡,這就是有空氣進入,灰塵及微生物就會被帶入。

  據國家環境衛生監測部門檢測數據顯示,桶裝飲水機內的冷熱水膽3個月不洗就會大量繁殖細菌,如大腸桿菌、葡萄球菌等。

  所以,最好一月清潔一次,夏天兩周清潔一次。辦公室的飲水機因為使用頻繁,更得勤加清洗。

  壞習慣二:自來水一燒開就喝

  國人喝白開水是種好習慣,但是你知道嗎?水不能一燒開就喝。

  因為我們的自來水都經過氯化消毒,其中氯與水中殘留的有機物結合,會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。

  燒水時,不妨采取三步走:首先將自來水接出來後先放置一會再燒;水快開時把壺蓋打開;

  最後,水開後等3分鐘再熄火,就能讓水裡的氯含量降至安全飲用標准,是真正的“開水”。

  壞習慣三:愛喝瓶裝水

  攜帶方便、開蓋能喝,在中國,瓶裝水消費正在以每年30%的速度遞增。

  瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質,尤其是當瓶子在高溫環境中,或開啟後沒及時喝掉,有害物質會滲入水中,危害健康。

  因此,瓶裝水一定不能受熱或暴曬。“很多人喜歡在車裡放一箱水,這是不對的。

  尤其夏天,後備箱溫度非常高,容易讓有害物質進入水中。”董金獅建議,最好的辦法是買個質量好的水壺自己帶水,安全又環保。

  總結:通過小編上文的介紹,你知道哪些壞習慣吃壞你的腎了嗎?你知道飲食禁忌有哪些了嗎?一定要注意這些不良的飲食習慣,健康飲食才能讓你的腎髒更加健康。