紅棗咋生活中是一個最佳的補血食物,很多人都知道需要補血的時候就要多吃一點紅棗。但是很多人都是出現這樣的問題,到底紅棗吃多少才可以呢?紅棗吃多少又會有那些後果呢?紅棗吃多了會怎麼樣呢?別急。讓小編告訴你改如何吃紅棗吧!
中醫覺得紅棗性甘,歸脾胃經,有補中益氣,有養血的功效。這樣的效果可以和阿膠進行比較了。但是紅棗一次性不要吃太多沒吃多容易傷身。
紅棗吃多了會怎麼樣?
1、紅棗含大量糖分吃多了容易傷牙。
2、吃紅棗時切忌一次性吃太多,否則容易導致身體內熱積聚,也就是人們說的上火。紅棗是屬於溫補的食物之一,如果人的火氣已經很大了,再食用紅棗的話會加重上火的症狀的。
3、紅棗吃多了會引起胃酸分泌過多,引起胃痛以及腹脹的症狀。
4、食用過多紅棗容易消化不良,棗皮纖維含量很高,不容易消化,吃時一定要充分咀嚼,不然會影響消化。
5、過多的棗還容易使人的血糖升高,不利於心血管的健康。
6、生鮮紅棗進食過多,易產生腹瀉並將傷害“脾”。
其實紅棗的作用是很大的,可以說是全身都是寶的,但是最好是每天控制紅棗的用量,這樣才會把紅棗的效果發揮出來,這樣才會才到健康的效果。
了解了紅棗吃多了會怎麼樣,下面小編為您介紹食用紅棗的一些禁忌。
紅棗飲食禁忌
1、棗不能和動物的內髒一起吃,因為動物內髒中的銅,鐵元素的含量都是非常豐富的,容易和紅棗中的維生素發生氧化反應而影響到其功效。
2、如果正在服用含維生素k的藥物的話,最好也不要食用棗了,因為會影響到其的藥效。
3、服用退燒藥,健胃藥,驅風藥時也不要吃棗。
4、紅棗不要和黃瓜,蘿卜等一起食用。
5、紅棗不要同海鮮一起吃,容易引起食物中毒。吃了棗之後也不要馬上吃高蛋白的食物。
6、女性經期不宜吃紅棗,因為紅棗酸甜,多吃的話會促進唾液分泌,從而會使得溫氣聚集在體內,從而造成水腫等問題,因此建議女性經期不要食用紅棗,特別是濕氣重,水腫的女性。
7、身體不舒服時不要食棗。
那麼紅棗要怎麼吃最健康呢?下面小編為您介紹紅棗的一些食法。
紅棗食用方法
1、直接吃
不管是生棗還是熟棗都可直接吃,但是每日食用不可過量。
2、炖湯喝
炖湯時在湯中加幾粒紅棗可提鮮,同時還可起到補氣的作用。
3、泡水喝
每日用3到5粒的紅棗泡水,可起到溫中補氣,強身健體,補血等多種養生功效。
4、做粥
紅棗也常常被當作一種特殊的材料同蓮子,銀耳,百合等一些材料被作成養生粥,日常常吃的八寶粥事實上也是紅棗的一種吃法之一。
5、做成糖水喝
紅棗木耳,紅棗糖水都是地方特色的小吃之一。
6、當成糕點吃
很多點心中都可以見到紅棗的身影,其不僅可以起到點綴的作用,同時還具有讓糕點更爽口等作用呢!
紅棗的功效與作用
一、紅棗有補脾、養血、安神作用
晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可,或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗淨去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,於火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。
二、駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗干淨,用清水浸泡約2小時後撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發,摘洗干淨。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次,可以補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養血強壯的保健作用。
三、補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能
當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。
四、潤肺健脾、止咳、補五髒、療虛損的作用

紅棗50克、水發黑木耳100克、白糖適量。將水發木耳去雜質洗淨,切成小塊。紅棗去核,一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟,放入白糖調味即可食用。據本草記載,紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五髒、療虛損的作用,配以滋補強身的黑木耳,其補益、滋養、活血、養容的作用增強。常食能使面色紅潤、青春煥發,此湯尤益於女性。
五、令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少
生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次。此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。
六、保健防病
紅棗50克、粳米100克、菊花15克,一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。

七、使皮膚滋潤嫩滑、光潔白淨
紅棗20克,薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鹌鹑蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食之。此湯具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白淨。
吃對紅棗解決3大問題
平日裡,無論是在廣告上,還是在健康書籍內,紅棗都是一個出現頻率極高的食物。因此,小編也在這裡為大家將紅棗的作用一一列舉,讓各位女性朋友知道吃紅棗好的同時,也知道吃紅棗究竟好在哪裡。
紅棗最大的效用是補血,也就是補充氣血虧損。而由於生理期的存在以及本身的體質問題,女性往往更為容易血虛。
而血虛對女性的影響卻十分大,不僅會導致臉色差,還會導致頭暈、頭痛、易倦等。簡單來說,就是身子弱。我們形容別人虛弱時常用的“面無血色”等就是從此而來。而血虛的女性通過食用紅棗,就能很好地解決這些問題。

一、養顏
血虛首先體現在臉色上,臉色蒼白、嘴唇帶有灰色,都是血虛的症狀。而如果血氣充足,臉色則會變得紅潤,有光澤,皮膚也會較為細嫩,皺紋等也會得到很好地控制。
紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗干淨,用清水浸泡約2小時後撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發,摘洗干淨。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次,可以補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養血強壯的保健作用。
經常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,並用於治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
二、安神
血氣虛者情緒波動也較大,容易處於焦慮、煩躁等狀態,自身也往往因此而失眠,而失眠又會加重血虛,如此惡性循環不斷進行下去,最後身體不堪重負。此時,我們就能通過使用紅棗來進行調理。

晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗淨去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,於火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。
三、促排洩
由於體內的氣血不足,體內的血液循環也會相應地減弱,結果新陳代謝等也會受到影響。而較為明顯的症狀就是大便不暢。由於身體的排洩不暢,廢物也會在身體內堆積,我們的身體自然就處於十分不健康的情況。
其次,氣血不足還會導致生理期的疼痛,嚴重者可能無法直立行走,甚至無法下床。
當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。
血虛給我們帶來的不適是全身心的,因此,紅棗對我們的好處也是全身心的。無論身體是否有問題,紅棗對於我們女性來說都是有益無害的,所以,也難怪女性養生從來離不開紅棗了。
吃紅棗有3個誤區

紅棗一直被認為是是益氣補血的佳品,但吃法不得當不僅不能起到養生駐顏的作用,還會對身體造成損害。
誤區1:大棗補血功效非常好
首先要說明,貧血患者吃大棗是有好處的,就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是,如果你指望大棗發揮特別的補血作用,甚至治療缺鐵性貧血,就像豬肝或肉類那樣,則是錯誤的。
大棗(鮮)的鐵含量在水果當中算是比較多的,為1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一樣,大棗中的鐵吸收率極低,不能被人體很好地利用。
大棗(鮮)中維生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,為243毫克/100克。而VC能促進鐵吸收,有助於防治缺鐵性貧血。不過,正如上面已討論過的,大棗(鮮)常常不能多吃,吃那麼十粒八粒的大棗,對補血而言,純屬隔靴搔癢。
誤區2:大棗與胡蘿卜不能一起吃

支持這種說法的理由是,大棗(鮮)含有豐富的維生素C(VC),而胡蘿卜含有能破壞VC的氧化酶,所以兩者相遇就降低了大棗的營養價值。前兩句是對的,大棗有VC,胡蘿卜有氧化酶,但最後一句結論是錯的。胡蘿卜中的氧化酶破壞能力是非常有限的,連胡蘿卜本身含有的VC都破壞不完,怎麼會去破壞其他食物中的VC呢?
因此,如果真的那麼在乎VC被破壞的話,“最佳的”策略只能是不要吃胡蘿卜。可這也有問題,因為除了胡蘿卜,黃瓜等蔬菜也含有破壞VC的氧化酶,那就連黃瓜等也一並不吃了?可還是不行,其他食物雖然沒有破壞VC的氧化酶,但也會有其他缺點,比如雞蛋有膽固醇,肉類和牛奶有飽和脂肪…,都一並不要吃了?活活餓死吧。
至於大棗不能與海鮮一起吃,大棗與大蔥不能一起吃……之類的立足於食物相克的胡言亂語,更加不值一駁。
誤區3:大棗不宜吃太多
眾所周知,大棗(鮮棗)不好消化。這是因為,大棗不但水分含量低,僅為67%(其他常見水果多為80%~90%),而且膳食纖維含量高,為1.9%,明顯高於其他常見水果(比如葡萄平均為0.4%、蘋果平均為1.2%)。
膳食纖維(尤其是不可溶的纖維素)在胃和小腸中不能被消化,一次攝入量大時會造成胃腸不適。大棗中的膳食纖維主要集中在皮中,大棗的果肉是脆的,但棗皮是非常薄而硬的。
咀嚼時很難徹底搗碎。你可以試驗一下:把大棗(鮮棗)咀嚼後,不要下咽,吐出來觀察一下,你會發現其中混有大小不一的棗皮碎片,它們與果肉分離,形狀不一,質地硬,邊緣鋒利。
可以想象,吞入胃中之後,如果你的胃黏膜剛好有炎症或潰瘍,無異於在傷口上撒鹽,會造成疼痛或不適。

當然,如果你的胃是健康的,並沒有什麼炎症、潰瘍或傷口,那麼你對大棗的耐受能力就強一些。當然,即使如此,大棗(鮮)吃得過多,也會造成胃部不適。這就是主張大棗不要多吃的原因。不過,就算沒有明顯的胃炎或潰瘍,不同的人胃黏膜的厚度以及對某些刺激性物質的耐受力也是不一樣的。所以,吃多少大棗合適(是吃5粒還是吃35粒?)完全是因人而異的,並沒有一個確切的限量。那麼,給一個大致的量總是可以的吧?
其實,給出大致的限量也是毫無意義的。因為吃大棗的時候,人們可以根據自己的情況來確定,吃一吃就知道多少大棗是合適的了。
紅棗茶養生有奇效
紅棗泡茶,補氣護嗓
紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血補氣的佳品,適合教師等使用嗓子頻率較高的人。
紅棗泡水,養肝排毒
實驗證明,每天給肝功能不佳的人喝紅棗水,持續一周,能增加人體血清蛋白,從而有助保肝排毒。紅棗的果皮堅韌不易消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。需要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡易使維生素C流失。
紅棗煮蛋,補血養顏

用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打只雞蛋,繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。
紅棗熬湯,止咳潤肺
唐代盂诜所著的《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。具體做法是:銀耳20克、紅棗20顆、加冰糖一起煮半個小時左右。
紅棗熬粥,安神助眠
如果經常覺得躁郁不安、心神不寧,可用百合、蓮子、紅棗煮粥進行調理。若與小米同煮,則可更好地發揮紅棗的安神效用。
紅棗泡酒,血管通暢
紅棗在浸泡過程中,其所富含的有機物更容易在酒中溶出,適當飲用,對保持血管通暢有一定效果。
值得注意的是,紅棗雖然有益健康,但並非多多益善。中等大小的紅棗,一次食用最好別超過15顆,過量食用有損消化功能,容易引起胃酸過多和腹脹。
紅棗怎麼吃營養會翻倍?
長期服用紅棗肚子會容易漲氣,且會使身材變胖,怕胖的人不宜長期服用,一個禮拜吃2到3次即已足夠,以免補了血卻還得擔心減肥問題。

紅棗養生功效揭秘:
紅棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇、提高血清白蛋白,保護肝髒。
紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。經常食用鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸。膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。
紅棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松和貧血有重要作用。
中老年人更年期經常會有骨質疏松,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,紅棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
食用宜:
生吃時,棗皮容易滯留在腸道中而不易排出,因此吃棗時應吐棗皮。
食用忌
紅棗雖好,但吃多了會脹氣,因此應注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。

讓紅棗營養翻倍的食療方:
一、紅棗茶
材料:紅棗12顆;茶葉8克;紅糖適量。
做法:1、將紅棗與茶葉放入鍋中,加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟;2、把茶葉過慮掉,飲煮好的茶汁即可。
功效:補血,健脾胃。
二、七錦糯米粥
原料:500克糯米、30克桂圓干、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大棗、30克銀耳。
做法:先將桂圓去殼,紅棗洗干淨去核,銀耳發透後去雜質,糯米淘干淨後放入鍋內,然後加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖以及適量水,用旺火煮至六成熟,再放入芝麻、紅糖,煮成粥即可。
三、羊乳紅棗粥
原料:300毫升羊乳、15個紅棗、250克粳米、30克生曬參、30克冰糖。

做法:先將生曬參切成片、紅棗去核,然後將粳米、生曬參、紅棗放入鍋內,加入適量水,用旺火煮30分鐘,再倒入羊乳煮片刻即成粥。
四、芝麻龍眼粥
原料:30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。
做法:先將龍眼與紅棗去核,洗干淨備用,然後將淘干淨的糯米放入鍋內,加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水,用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,煮至黏稠即可。
五、胡桃枸杞粥
原料:30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。
做法:先將姜切成絲,然後將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中,加入適量水,用中火煮沸後,加入糯米、白糖,再煮至米爛成粥即可。
六、紅棗當歸粥

材料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。
服法:每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。
功效:具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。
七、紅棗養神湯
材料:紅棗20克,薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,
做法:將上述材料一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鹌鹑蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食之。
功效:具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白淨。
八、紅棗木耳湯
材料:紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。
做法:將紅棗沖洗干淨,用清水浸泡約2小時後撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發,摘洗干淨。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。
用法:每日早、晚餐後各服一次,可以補虛養血。

功效:適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養血強壯的保健作用。經常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,並用於治療面部黑斑、形瘦。
注意:濕痰及積滯者不宜多食。
九、姜棗茶
材料:生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。
做法:將上述材料一起搗成粗末和勻備用。每次1525克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次。
功效:具有補脾、養血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。
十、紅棗菊花粥
材料:紅棗50克、粳米100克、菊花15克,

做法:上述材料一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。
功效:具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。
食用紅棗四大誤區
1.大棗補血效果好嚴重誤會!
首先要說明,貧血患者吃大棗是有好處的,就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是,如果你指望大棗發揮特別的補血作用,甚至治療缺鐵性貧血,就像豬肝或肉類那樣,則是錯誤的。
大棗(鮮)的鐵含量在水果當中算是比較多的,為1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一樣,大棗中的鐵吸收率極低,不能被人體很好地利用。
大棗(鮮)中維生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,為243毫克/100克。而VC能促進鐵吸收,有助於防治缺鐵性貧血。不過,正如上面已討論過的,大棗(鮮)常常不能多吃,吃那麼十粒八粒的大棗,對補血而言,純屬隔靴搔癢。
2.大棗含糖量高,因而大便秘結者不宜嚴重誤會!

首先,這句話的邏輯就是錯誤的。含糖量高,就會加重大便秘結?這怎麼可能呢!大便裡又沒有糖,糖不會影響大便,兩者沒有關系嘛。何況,含糖量高的食物比比皆是,又豈止大棗。
實際情況是,大棗含有較多的膳食纖維,膳食纖維具有通便作用。所以,吃大棗(其他含膳食纖維的水果蔬菜也一樣)是有助於緩解便秘的。當然,實踐才是檢驗真理的唯一標准,那些便秘的人可以吃大棗試試,看到底是加重了便秘還是緩解了便秘。媒體或“專家”們說來說去難道不覺得無聊嗎?
3.大棗不能和胡蘿卜一起吃嚴重誤會!
支持這種說法的理由是,大棗(鮮)含有豐富的維生素C(VC),而胡蘿卜含有能破壞VC的氧化酶,所以兩者相遇就降低了大棗的營養價值。前兩句是對的,大棗有VC,胡蘿卜有氧化酶,但最後一句結論是錯的。胡蘿卜中的氧化酶破壞能力是非常有限的,連胡蘿卜本身含有的VC都破壞不完,怎麼會去破壞其他食物中的VC呢?
因此,如果你真的那麼在乎VC被破壞的話,“最佳的”策略只能是不要吃胡蘿卜。可這也有問題,因為除了胡蘿卜,黃瓜等蔬菜也含有破壞VC的氧化酶,那就連黃瓜等也一並不吃了?可還是不行,其他食物雖然沒有破壞VC的氧化酶,但也會有其他缺點,比如雞蛋有膽固醇,肉類和牛奶有飽和脂肪…,都一並不要吃了?活活餓死吧。

至於大棗不能與海鮮一起吃,大棗與大蔥不能一起吃……之類的立足於食物相克的胡言亂語,更加不值一駁。
4.大棗不宜多吃?誤會!
眾所周知,大棗(鮮棗)不好消化。這是因為,大棗不但水分含量低,僅為67%(其他常見水果多為80%~90%),而且膳食纖維含量高,為1.9%,明顯高於其他常見水果(比如葡萄平均為0.4%、蘋果平均為1.2%)。膳食纖維(尤其是不可溶的纖維素)在胃和小腸中不能被消化,一次攝入量大時會造成胃腸不適。大棗中的膳食纖維主要集中在皮中,大棗的果肉是脆的,但棗皮是非常薄而硬的。
咀嚼時很難徹底搗碎。你可以試驗一下:把大棗(鮮棗)咀嚼後,不要下咽,吐出來觀察一下,你會發現其中混有大小不一的棗皮碎片,它們與果肉分離,形狀不一,質地硬,邊緣鋒利。可以想象,吞入胃中之後,如果你的胃黏膜剛好有炎症或潰瘍,無異於在傷口上撒鹽,會造成疼痛或不適。
當然,如果你的胃是健康的,並沒有什麼炎症、潰瘍或傷口,那麼你對大棗的耐受能力就強一些。當然,即使如此,大棗(鮮)吃得過多,也會造成胃部不適。這就是主張大棗不要多吃的原因。不過,就算沒有明顯的胃炎或潰瘍,不同的人胃黏膜的厚度以及對某些刺激性物質的耐受力也是不一樣的。
所以,吃多少大棗合適(是吃5粒還是吃35粒?)完全是因人而異的,並沒有一個確切的限量。那麼,給一個大致的量總是可以的吧?

其實,給出大致的限量也是毫無意義的。因為吃大棗的時候,人們可以根據自己的情況來確定,吃一吃就知道多少大棗是合適的了。我老婆吃大棗(鮮)一般不會超過5粒,因為她胃不好,超過5粒胃就難受了。
後來她還發現,選那些棗皮較軟的大棗(不那麼新鮮或受傷的鮮棗)吃,好像就可以多吃幾粒。我本人則是另外一種情況,每次都吃個痛快,四五十粒大棗也不會出現明顯的胃腸不適(偶爾有點胃脹的感覺,也不以為意)。
一、七錦糯米粥
原料:500克糯米、30克桂圓干、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大棗、30克銀耳。
做法:先將桂圓去殼,紅棗洗干淨去核,銀耳發透後去雜質,糯米淘干淨後放入鍋內,然後加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖以及適量水,用旺火煮至六成熟,再放入芝麻、紅糖,煮成粥即可。
二、羊乳紅棗粥
原料:300毫升羊乳、15個紅棗、250克粳米、30克生曬參、30克冰糖。
做法:先將生曬參切成片、紅棗去核,然後將粳米、生曬參、紅棗放入鍋內,加入適量水,用旺火煮30分鐘,再倒入羊乳煮片刻即成粥。
三、芝麻龍眼粥

原料:30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。
做法:先將龍眼與紅棗去核,洗干淨備用,然後將淘干淨的糯米放入鍋內,加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水,用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,煮至黏稠即可。
四、胡桃枸杞粥
原料:30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。
做法:先將姜切成絲,然後將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中,加入適量水,用中火煮沸後,加入糯米、白糖,再煮至米爛成粥即可。
大棗養生的14個養生秘方
癔病性精神恍惚,哭笑無常,心煩失眠,情緒波動較大者,用大棗15枚,浮小麥50克,甘草10克,有益氣養心,安神定志的功效。
服用方法:將以上3味藥洗淨,煎煮1小時,去甘草後食用。
中老年人脾胃虛弱,有食欲不振,消化不良,體倦乏力,大便溏洩等症狀者,用大棗10枚,山藥10克,蓮子10克,大米100克,有益氣健脾,補虛健身的功效。
服用方法:將大棗、山藥及蓮子洗淨與大米同煮為粥,早晚食用。

肝炎及肺結核病後恢復期,身體虛弱,疲乏無力,用大棗肉500克,白糖適量,有益氣補虛的功效。
服用方法:將大棗洗淨去核,用水煮爛成膏狀,用容器貯存,早中晚各服用1湯匙。
過敏性疾病(如過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、荨麻疹等)的輔助治療,每日服用鮮棗50~100克或大棗20~50枚,有補氣健身,抗過敏的功效。
服用方法:將棗洗淨後不拘時服用,至過敏症狀消失為止。
慢性疾病或大病後身體虛弱,大棗30克,花生30克,羊肉100克,調料少許,有益氣補虛,健脾養血的功效。
服用方法:將羊肉洗淨切為小塊,放入花生大棗及調料,加水適量,用文火炖煮2小時,食肉喝湯。
神經衰弱患者,有失眠多夢,心悸健忘,疲倦無力,精神萎糜者,用大棗20枚,龍眼肉10克,蓮子50克,白糖少許,有健脾養血,益心安神的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉及蓮子洗淨後加水適量,煮爛熟後加白糖調味,早晚食用。

高血壓、高血脂及冠心病患者的輔助治療,用芹菜200克,大棗30枚,有健脾養心,降壓降脂的功效。
服用方法:將芹菜與大棗洗淨,加水適量,煎煮30分鐘,食芹菜及棗喝湯。
中老年人肺腎虛損,有疲倦乏力,咳嗽氣喘,食欲不振,腰膝酸軟等症狀者,用大棗20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,雞肉200克,調料少許,有補肺腎,止咳喘,益精血的功效。
服用方法:將雞肉洗淨切小塊,與諸藥用文火炖煮1小時,分早中晚食用雞肉、諸仁及大棗,喝湯。
總結:看了上面的文章,大家知道吃紅棗有哪些禁忌了吧,知道紅棗該怎麼吃了吧,知道紅棗一次該吃多少才是最好的了吧,最後小編要提醒大家,紅棗雖好吃,但也要根據科學的食用方法來進行食用,這樣才能發揮出最大的養生保健的功效。