蜂蜜大家都很喜歡吃，尤其是女性朋友，除了美容養顏外蜂蜜的作用與功效還有很多，但你知道蜂蜜的吃法都有哪些嗎?吃時還有哪些需要我們注意的?蜂蜜吃法不同所起到的作用也不相同，現在我們就來看看蜂蜜要如何吃。
蜂蜜的吃法
1、與果汁混合食用>>>蜂蜜15養生吃法 不可不知
取鮮搾的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天絕好的清涼飲料，有解暑消炎、提神爽氣之效，是碳酸類飲料無法相比的。
2、蜂蜜水
蜂蜜2湯匙，加溫開水半杯，攪勻，服用。
3、直接食用
每天25～50克，即3～5湯匙;用溫開水沖服，注意水溫不要超過60℃，以免破壞蜂蜜的營養成份;摻入牛奶、豆漿或粥中食用;塗抹在面包、饅頭上食用。
4、蜜餞山楂
在山楂大量上市時，將其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火炖煮1小時左右，放置冰箱內，隨吃隨取，對降血脂很有幫助。>>>蜂蜜的作用與功效 15種聞所未聞蜂蜜食療方
5、蜂蜜饅頭
在面粉中加入蜂蜜，蒸出的饅頭松軟可口、香甜。還可用於制作蜂蜜玉米面窩頭。
6、蜜糖羹
蜂蜜100毫升，放碗內蒸服。每日3次，空腹食用。適宜於胃、十二指腸潰瘍患者。蜜奶飲：蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調和，早晨空腹溫開水沖服。適宜於產後血虛。腸燥便秘。面色萎黃、皮膚不潤等症。
吃蜂蜜的禁忌
1、不可多服
因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導致胰島素分泌不足，易引發糖尿病。蜂蜜吃多少為好呢?目前沒有一個標准的說法。但從臨床實踐來看，正常成人每天1~2匙約20克左右為宜。蜂蜜是較安全的，如果因特殊情況用量需暫時增大，一天也應少於50克。>>>生姜蜂蜜水的功效 淡斑美白抗衰老無死角
2、不宜加熱服用
蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶，如葡萄糖轉化酶、蔗糖酶、澱粉酶等。這些酶類都怕熱，溫度升高，就失去活性，營養價值消失。另外，蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養成分也都怕熱，高溫或開水沖調，會使之受到破壞。因此，蜂蜜加熱時以不超過50℃為佳的溫開水調服，夏季也可用涼白開沖調，或加姜汁數滴調服，以防胃寒。
3、不宜與豆腐同食
豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利於人體的生化反應。
4、不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。>>>蜂蜜的作用與功效 你必須知道蜂蜜七禁忌
5、蜂蜜和豆漿不能沖服
蜂蜜中含有少量的有機酸，當它與豆漿裡的蛋白質結合後，會產生變性沉澱，人體是無法吸收的;
6、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜
蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，易受到肉毒桿菌的污染。嬰兒由於抵抗力弱，食入肉毒桿菌後，則會在腸道中繁殖，並產生毒素，而肝髒的解毒功能又差，因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。
蜂蜜減肥法
一周蜂蜜減肥法
第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)、第二、三天：正常飲食、第四天：只喝蜂蜜、第五、六天：正常飲食
早餐：蜜糖水一杯
午餐：蜂蜜綠茶兩杯、一湯匙蜂蜜>>>蜂蜜的作用與功效 盤點蜂蜜的14個食療作用
下午茶：兩湯匙蜂蜜
晚餐：蜂蜜玫瑰花茶兩杯
第二天
早餐：蜜糖綠茶一杯
午餐：蜂蜜薄荷茶一杯、一湯匙蜂蜜
下午茶：蜜糖水一杯
晚餐：蜂蜜紅茶一杯、一湯匙蜂蜜
第三天
早餐：蜜糖水一杯>>>蜂蜜水什麼時候喝好 蜂蜜水的五大功效
午餐：蜂蜜甘菊茶一杯
下午茶：一湯匙蜂蜜
晚餐：蜂蜜玫瑰花茶一杯
通常一星期下來可瘦3—4公斤，如果真的受不了斷食則可以每天選一餐只喝蜂蜜。當然配合蜂蜜減肥也很重要的，正常飲食切記不能暴飲暴食，八分飽就好。
結語：今天小編給大家推薦的幾款蜂蜜的吃法，大家可以根據自己的喜好來食用蜂蜜，無論是在飲料或是牛奶裡加蜂蜜時一定要注意水溫不宜太高，因為水溫太高會殺掉蜂蜜裡的營養物質，使蜂蜜的營養價值大大的減少。
