1.五香槟榔
原料：槟榔200g，陳皮20g，丁香10g，豆蔻10g，砂仁10g，食鹽10g。
做法：將諸藥放入鍋內，加食鹽，再加水適量，選用武火燒沸，然後用文火煎煮，使藥液涸干，停火待冷。將槟榔用刀剁成黃豆大小碎塊即成。食用時，在飯後嘴含槟榔少許然後吃下。
功效：是健脾寬胸，順氣消滯。適用於消化不良，胃腸停食出現腹痛嘔酸、煩悶脹飽等症。
2.蘿卜餅
原料：白蘿卜250g，面粉250g，豬瘦肉100g，生姜3g，蔥3g，味精3g，食鹽、菜油各適量。
做法：將白蘿卜洗淨，切成細絲（或刮成細絲），用菜油（或豆油）煸炒至五成熟時，待用。將肉剁細，加生姜、蔥、食鹽調成白蘿卜餡子。將面粉加水適量，合成面團，軟硬程度與餃子皮軟度一樣，分成若干小團。將面團擀成薄片，將白蘿卜餡填入，制成夾心小餅，放入油鍋內，烙熟即成。
功效：是健胃，理氣，消食，化痰。適用於食欲不振，消化不良，食後腹脹，咳喘多痰等症。
3.山楂肉干
原料：山楂100g，豬瘦肉1000g，菜油250g，香油、生姜、蔥、花椒、料酒、豆油、味精、白糖各適量。
做法：將豬瘦肉剔去皮筋，洗淨備用；山楂去雜質（山楂果則應拍破）；生姜切片，蔥切段。將山楂50g放入鍋內，加水約2000ml，在火上燒沸後，再放入豬瘦肉，共同煮熬至六成熟，撈出豬瘦肉稍晾後，切成約長2寸，寬5分的粗條。用豆油、生姜、蔥、料酒、花椒等調料將肉條拌勻，腌制1小時，再瀝去水份。將油放在鐵鍋內，文火煉熟，投入肉條炸干水份，至色微黃，即用漏勺撈起，瀝去油；將鍋內油倒出後，留點余油，再置火上，投出余下的山楂，略炸後，再將肉干倒入鍋內，反復翻炒，微火焙干，即可起鍋置於盤中，淋入香油，撒上味精、白糖，拌勻即成。
功效：是滋陰潤燥，化食消積。適用於脾虛積滯，高血壓、高血脂等症。
4.砂仁鲫魚湯
原料：砂仁3g，鮮鲫魚1尾 （150g），生姜、蔥、食鹽各適量。
做法：將鮮鲫魚去鱗、腮，剖腹去內髒，洗淨；將砂仁放入魚腹中。將裝有砂仁的鲫魚放入鍋內，以砂鍋最好，加水適量，用武火燒開。鍋內湯燒開後，放入生姜、蔥、食鹽，即可吃魚飲湯。
功效：是醒脾開胃，利濕止嘔。適用於惡心嘔吐，不思飲食，或病後食欲不振之症。
