編者按：夏季，燥熱易上火。你的身體可能已經發出警報。苦瓜敗火冬瓜排毒 8款夏季養生湯功效好，6大元素改善貧血。黃豆祛斑的神奇功效。
苦瓜敗火冬瓜排毒 8款夏季養生湯功效好
隨著生活水平的提高，人們越發關注飲食健康，炎炎夏季，養生就喝湯，夏季喝什麼湯好?小編與你分享8款養生湯，清熱解毒，功效多。
1、蔬菜湯
各種新鮮蔬菜中含有大量鹼性物質並易溶於湯中，常喝菜湯(各種鮮菜交替食用)，可使體內血液呈正常鹼性狀態，維持酸鹼平衡，防止血液酸化，而且可以增加維生素、礦物質及纖維素的攝入，對人體健康大有裨益。
2、骨頭湯
人到中老年，機體各器官組織開始逐漸衰老，加之微循環障礙，易發生心腦血管疾病。老年人又多數缺鈣，患有不同程度的骨質疏松症。骨頭湯中不僅含有豐富的鈣，同時還含有特殊營養成分和膠原蛋白，可以疏通微循環並補充鈣質。
3、西紅柿雞蛋湯
西紅柿酸甜可口，又富含多種維生素，既可生吃又能熟烹，既是水果又是佳蔬雞蛋不僅含有較高的優良蛋白質，而且消化吸收率高達95%以上，是補充蛋白質的佳品。兩者做湯，黃紅相間，既美觀又好喝，是最理想的補品。
4、綠豆湯
綠豆味甘、性涼，入心、胃經，能清暑熱，利水濕，可治暑天發熱或自覺內熱及傷於暑氣的各種病症。夏天常喝綠豆湯，能清涼解暑。
5、魚湯
魚湯味道鮮美，促進食欲，含有較高的氨基酸與大量不飽和脂肪酸，具有健體補腦作用。同時還有防治老年人癡呆及心腦血管疾病的作用。
6、米湯
米湯中含有一定量的營養素，老年人如腹瀉脫水，頻頻飲用，對減輕症狀、早日康復有一定的意義。
7、冬瓜薏米仁湯
取薏米仁50克，冬瓜500克同煮飲湯，能清熱解暑、健脾利尿、祛火排毒，是消夏解暑的良好湯飲。
8、苦瓜湯
用苦瓜若干，加入冰糖、果脯、銀耳作成湯，敗火解熱的功效也很好!
6類營養元素改善女性貧血，吃出紅潤臉色
現代社會，由於過度減肥和飲食失衡而被貧血所困擾的女性不在少數。
如真是貧血，去醫院診斷的時候，醫生通常會用數據告訴你，由於你身體內的鐵成分數值偏低才會造成貧血。接下來醫生會給你開處方，叫你補充鐵劑。你乖乖地按照醫囑服用補鐵劑，之後又好多次采血驗血，結果卻是貧血的狀況沒什麼改善。
血紅蛋白增多的必需營養成分
貧血的人需要給血紅蛋白補充的營養成分有維生素B6、維生素B12、維生素C、葉酸、微量元素銅以及煙酸。醫生一般開給貧血的人的補鐵劑裡不含有蛋白質、維生素類和銅這些營養物質。這就得靠我們在日常的飲食當中注意攝取了，接下來，小編會告訴你在哪些食物中富含維生素B6、維生素B12、維生素C、葉酸、銅和煙酸。
菠菜等葉類蔬菜、蘆筍、白蘿卜、西蘭花、玉米、卷心菜、青梗菜、莴苣、豌豆、意大利面食、谷類食品(麥片粥、玉米片)、面包、葵瓜子、橙汁、西紅柿汁、蔬菜汁、葡萄柚汁、香瓜、香蕉、木莓、草莓等。
微量元素銅的食物來源
黃豆粉、可可粉、栗子、腰果、芝麻、紫蘇、海苔、白鳝、櫻蝦、墨魚、腌酵食品、蝦蛄、牛肉、動物肝髒、鵝肝、望潮魚等。
煙酸的食物來源
雞肉、牛肉、金槍魚、鲑魚、牛奶、雞蛋、花生、鳄梨、西紅柿、西蘭花、胡蘿卜、地瓜、蘆筍、全部菇類、啤酒酵母等。
吃黃豆能祛斑 深藏不露的七大“祛斑高手”
對於女性來說，臉上生斑的原因很多，除了疾病引起外，隨著年齡的增長，女性體內的激素相應發生變化和皮膚老化，臉上往往容易長出一些斑斑點點來。要祛斑不一定要用昂貴的祛斑產品，日常生活中的這些食物也能起到祛斑的作用。
祛斑TOP1：黃豆
祛斑指數：★★★★
大豆中所富含的維生素E能夠破壞自由基的化學活性，不僅能抑制皮膚衰老，更能防止色素沉著於皮膚。
黃豆、綠豆、赤豆各100克洗淨浸泡後溷合搗汁，加入適量清水煮沸，用白糖調味做成飲服。每日3次對消除黃褐斑很有功效。
祛斑TOP2：牛奶
祛斑指數：★★★★
牛奶有改善皮膚細胞活性，延緩皮膚衰老，增強皮膚張力，刺激皮膚新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩的作用。
核桃仁30克、牛奶300毫升、豆漿200毫升、黑芝麻20克。先將核桃仁、黑芝麻放入小磨中磨碎，與牛奶、豆漿調勻，放入鍋中煮沸，再加白糖適量，每日早晚各吃1小碗。
祛斑TOP3：猕猴桃
祛斑指數：★★★★
猕猴桃被喻為“水果金礦”。含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質。
猕猴桃中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉澱，保持皮膚白皙。
提醒：脾胃虛寒的准媽媽不可多吃，容易腹瀉。
祛斑TOP4：各類新鮮蔬菜
祛斑指數：★★★★
各類新鮮蔬菜含有豐富維生素C，具有消褪色素作用。其代表有：西紅柿、土豆、卷心菜、花菜;瓜菜中的冬瓜、絲瓜，准媽媽也要多多享用，它們也具有非同一般的美白功效。
總結：提醒那些常年補充鐵劑還不能改善貧血狀況的女性們，一定要了解清楚自己身體缺乏哪些營養元素，然後最優先選用食物療法來調理。
