薏米的營養很豐富，多吃能起到利水祛濕，健脾止瀉、清熱解毒的作用。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效。薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內的濕氣，是祛濕健脾的佳品，那麼紅豆薏米怎麼吃減肥呢?接下來就和小編一起去看看吧。
做法一
材料：薏米、紅豆。
做法
1)先將紅豆和薏米放在水中浸泡3個小時，然後洗淨。
2)把洗淨的紅豆和薏米放在鍋裡，加入適量的清水後，用大火煮開。
3)煮約30分鐘後即可熄火。為了口味更佳，熄火前可加入適量的紅糖調味。
做法二
1.准備好原材料。
2.紅豆和薏米清洗干淨，用溫水泡兩個小時。
3.將紅豆和薏米倒入壓力煲裡，加入水。
4.加入紅棗。
5.插上電源，調到“八寶粥”功能，壓力調到“7”，按下開始鍵開始煮。
6.程序結束後，可以自動洩壓，也可以手動洩壓，紅豆薏米湯做好了，湯清清爽爽，紅豆薏米很軟爛好吃。
做法三
原料：紅豆200g、薏米150g、年糕250g、調料冰糖50g。
步驟
1、提前將紅豆薏米用清水浸泡一晚。
2、將離火續煮鍋裡的水燒開，放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。
3、燒開後，提起離火續煮鍋的內鍋放入續煮鍋的外鍋。
4、放入外鍋後，還能繼續煮能持續沸騰30分鐘，保溫8個小時呢。
5、蓋好外鍋蓋，讓他自己熟吧。
6、40分鐘後就可以開鍋吃了。
做法四
原料：紅豆100.0g;薏米50.0g;飲用水1500.0g。
步驟
1、紅小豆和薏米洗淨後，放入鍋中用清水浸泡4小時以上。
2、泡好後就開火煮，先大火煮至水燒開，然後轉小火煮。
3、在煮好前20分鐘放入冰糖繼續熬煮至冰糖融化即可關火。
注意：不用泡豆子，洗干淨放高壓鍋裡，上汽後煮20分鐘就好了，湯當水喝，豆當主食配菜吃。這分量是一個人一天能吃完的量。
紅豆減肥食譜原理
1)紅豆中的維他命B1、B2，蛋白質和礦物質有補血、利尿、消腫的功效。當中的石鹼成分還能增加腸胃蠕動，減少便秘。
2)紅豆中含有豐富的膳食纖維，進食後可以起到良好的潤腸通便，促進排毒的作用，更有助於將體內的鹽分和脂肪等廢物排出。
紅豆陳皮湯
材料：紅豆200克、陳皮5克、鹽少許。
做法
1)用熱水把陳皮浸軟並洗淨備用。
2)先將紅豆浸泡半個小時，然後放進煮沸的開水中，約30分鐘後即可熄火。
3)放進備用的陳皮，上蓋焖10分鐘，最後加上一點鹽調味即可。
紅豆綠豆瘦身粥
材料：紅豆100克、綠豆100克、山楂30克、大棗10顆。
做法
1)先將紅豆和綠豆浸泡一個小時，然後洗淨。
2)把所有的材料都放進鍋裡，加入1L的水後開始煮，直到豆煮爛為止。
3)煮好後直接把所有材料一起吃下即可。
功效與作用
紅豆、薏米都是排毒聖品，赤小豆味甘、酸，性平、無毒。含澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。病人最好的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。
薏米和紅豆粥能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;經現代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
薏米紅豆粥具有營養頭發、防止脫發，並使頭發光滑柔軟的作用。使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
薏米，在中藥裡稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
關於薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個裡面起碼有五六個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。
薏米紅豆粥有個好處，就是怎麼熬都不會發黏發稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裡。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝。
結語：以上就是為您總結的內容了，通過上文大家知道怎樣吃紅豆薏米粥減肥了吧。薏米被譽為“世界禾本植物之王”，具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。紅豆有補血、利尿、消腫、促進心髒活化等功效，也是減肥的好食材。二者結合一定有很好的減肥功效哦。
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