秋季是個進補的好時節，有些粥對身體滋補效果非常好。今天小編推薦5款最不能錯過的秋季養生粥，喝了這些粥，可以延年益壽、補益心脾、養血安神、健脾補胃、益肺養腎等，真的是非常養生的哦!
秋季養生粥 補脾益腎延年
養生推薦1：五行益壽養生粥
原料：去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、葡萄干30粒、黃豆30粒，黑米適量。
做法：把所有原料洗淨後，泡一夜後，煮粥，味微甜。
養生推薦2：山藥枸杞粥
原料：山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。
做法：1、大米加水提前泡半小時，山藥洗淨，去皮切塊;2、將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。
養生推薦3：桂圓粟米粥
原料：桂圓肉15克，粟米100—200克。
做法：1.將桂圓肉洗淨與粟米同煮。2.先用武火煮開，再用文火熬成粥。
功效：桂圓肉性味甘溫，能補益心脾，養血安神。
養生推薦4：山楂大棗蓮子粥
山楂肉50克，大棗30克，蓮子30克，粳米50克。
先將山楂肉、大棗、蓮子放入陶器罐內，放進清井水，先煮至蓮子熟爛後，放入洗淨的粳米，待成粥後，即可食用。
養生推薦5：山藥栗子粥
原料：山藥15—30克，栗子50克，大棗2—4枚，粳米100克。
做法：栗子去殼後，與山藥、大棗、粳米同煮成粥。
功效：山藥性味甘平，能補脾胃、益肺腎，尤其適用於脾腎氣虛者;但一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。
5款秋季養生湯 最補身體
秋天是進補的最佳季節，飲食要“減辛增酸”，為防止肺氣過盛而肝氣過虛，要從飲食上進行調節，同時，秋季的養生要收斂人體的陽氣，辛主發散，酸主收斂，減辛增酸，有助於“秋冬養陰”。
雪梨銀耳羹
材料：雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克。
做法：雪梨切片，銀耳泡軟時去掉硬根。鍋內加水，放入梨、銀耳、冰糖，煮半小時，即可食用。
奶汁百合鲫魚湯
材料：鲫魚、木瓜、鮮百合、薄荷、鮮奶、蔥、姜、鹽少許。
做法：清洗鲫魚，將蔥姜改刀、木瓜切小片;鍋中放少許油將魚兩面略煎。魚熱水水鍋，大火燒開，加蔥姜，後改小火慢炖;當湯汁顏色呈奶白色時下入木瓜，並加少許鹽調味，加入鮮奶稍煮即可。出鍋前，放入百合即可。
木瓜胡蘿卜玉米湯
材料：青木瓜半斤，胡蘿卜一根，甜玉米一根，帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分)，雞爪三對，清水一千五百毫升。
做法：豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開，撇去浮沫，然後加進木瓜，胡蘿卜和玉米小火熬上一個半小時即可。
當歸黃芪補血雞湯
材料：當歸10克、黃芪50克、枸杞10克、雞腿1只、鹽和米酒適量。
做法：雞腿剔骨，切成塊，放入沸水中焯一下，撈起瀝干水。瓦煲內注入適量清水，放入雞腿、當歸、黃芪和枸杞，加蓋大火煮沸，改小火煲1小時。加適量鹽和米酒調味，即可出鍋。
菊花蘿卜湯
材料：菊花6克，胡蘿卜100克，蔥花5克，食鹽適量，味精2克，清湯適量，香油5克。
做法：胡蘿卜先洗淨切成片，放入盤中待用。然後把鍋放在火上，注入清湯，放入菊花、食鹽。待材料都煮熟後，淋上香油，撒入味精，出鍋後盛入湯盆即可。
秋季如何養生 切記不可亂進補
根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，秋季是進補的好季節，但不可亂進補，應注意以下五忌。
一忌無病進補：
無病進補，既增加開支，又損害身體，如服用魚肝油過量可引起中毒;長期服用葡萄糖會引起發胖，血中膽固醇增多，易誘發心腦血管疾病。
二忌慕名進補：
認為價格越高的藥物越能補益身體，人參價格高，又是補藥中的聖藥，所以很多人服用，但要注意的是，濫服人參會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高及鼻孔流血等症狀。
三忌不分虛實進補：
中醫的治療原則是虛者補之，不是虛症病人不宜用補藥，虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對症服藥才能補益身體，否則會適得其反。
四忌多多益善：
任何補藥服用過量都會有害，因此，進補要適量。
五忌以藥代食：
重藥物而輕食物是不科學的，藥補不如食補效果佳。
秋季讓身體“凍一凍”
中醫認為，秋天的降溫是一個漸進的過程，人們可逐漸添加衣服，以適應外界環境，過早地穿上厚重的衣服、不讓身體接受適度的寒冷刺激，會讓機體更加“身嬌肉貴”，不利於健康養生。當然，“秋凍”要因人、因時而異，而且要適度。“秋凍”是一種非常積極有效的健身方法，即有意識地讓機體“凍一凍”，以順應秋天陰精內蓄、陽氣內養的養生需要。
秋季防肥胖
肥胖會導致高血壓、冠心病、腦動脈硬化等疾病。有關專家指出，秋季是容易發胖的季節，肥胖者更應注意減肥。到了秋天，天氣轉涼，人們的味覺增強，食欲大振，飲食會不知不覺地過量，使熱量的攝入大大增加;再加上氣候宜人，使人睡眠充足，汗液減少。此外，為迎接寒冷冬季的到來，人體還會積極地儲存御寒的脂肪，因此，身體攝取的熱量多於散發的熱量。人們稍不小心，體重就會增加，這對於本身就肥胖的人來說更是一種威脅。
因此，肥胖者秋季更應注意減肥。首先，應注意飲食的調節，多吃一些低熱量的減肥食物，如赤小豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等;其次，在秋季還應注意提高熱量的消耗，有計劃地增加活動，適當進行體育鍛煉。
總結：秋季要進補，一定要吃對食物，千萬不要亂補一通，這樣危害你的健康。如果你想吃的健康滋補，不妨多吃吃小編推薦的這些營養粥和美味湯吧，你絕對不會後悔的哦!
