天氣越來越冷，人們一不小心就會中了感冒的“招”。那麼你知道感冒了怎麼辦嗎？你知道感冒吃什麼好嗎？今天小編推薦大家吃四道菜有效預防感冒，趕緊來看看吧！
胡蘿卜山藥炖羊肉
胡蘿卜能提供豐富的維生素A，可促進機體正常生長繁殖，防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲症和眼干燥症等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用，並可減輕癌症病人的化療反應，對多種髒器有保護作用。
做法：將羊肉300克切塊汆水，胡蘿卜100克洗淨切塊，山藥50克洗淨切塊，姜10克切片待用。淨鍋上火，放入羊骨湯、姜片、胡蘿卜、山藥、羊肉，大火燒開後轉小火炖45分鐘調味即成。
蘑菇炒油菜心
油菜心中含有豐富的鈣、鐵和維生素C，其中所含的維生素C比大白菜高。另外，胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源，對於抵御皮膚過度角化大有裨益。
而蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵御各種疾病的免疫力。
做法：將蘑菇200克洗淨，去蒂，入沸水鍋中略氽，撈出瀝干後切塊;油菜心200克洗淨後對開切，放入熱油鍋加精鹽適量，味精少許翻炒熟透，起鍋整齊排於盤內;
鍋加油燒熱，放入蘑菇煸炒片刻，加入紹酒、精鹽、味精燒至入味，淋入麻油，起鍋蓋在油菜心上即成。
豆干炒芹菜
近年來諸多研究表明，芹菜是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵、鋅等微量元素，常食芹菜可清咽利膽，驅風散熱，清腸利便、止咳、利尿、明目。
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95%以上。
做法：芹菜洗淨切條，豆干頭天晚上用水泡上，第二天拿出用清水沖洗，然後切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細條。炒鍋倒油，油熱下豆干小火慢炒。
豆干稍炒後，將干辣椒段、姜一起放進去略炒。再將芹菜段倒入鍋中，大火快炒，加適量鹽調味，炒至芹菜熟了即可。
雜糧粥
據營養學家分析，五谷雜糧比起精制的面粉和稻米，其營養價值更高，並具有防癌抗癌之功效。如果患有糖尿病的老年人，只需將粥煮到剛能咬得動，就不易造成血糖升高。
做法：將黑豆、黑米各14克，小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34克以清水徹底洗淨。然後將這些原料泡水，至少要泡4小時。鍋內放入所有原料加水，大火煮開後，轉小火熬煮1.5小時。煮好後，加入適量白糖，即可食用。
日常預防感冒5妙招
一.加強自我防護
感冒病毒多是病從上呼吸道粘膜侵入，因此要增強鼻粘膜防御能力，及時掌握天氣變化，根據天氣添衣御寒。在感冒流行期間，盡量少去人口稠密的地方，經常洗手。
當身體稍感不適，如輕度口干，鼻塞時就立即吃藥，多喝水，注意保暖和休息，使病情及時好轉。
二.室內通風
注意室內空氣新鮮，早晨開窗換氣不少於十五分鐘。如發現流感患者應及時薰醋進行空氣消毒，另外在健康人鼻孔塗抹大蒜液或口服幾瓣大蒜也可減少傳染。
三.按摩手法
1、擦迎香：早晨起床或晚上睡覺前，用雙手大魚際(拇指掌側肌肉豐厚處)在鼻翼兩旁的迎香穴處反復擦動200次。
2、浴面：取坐位或仰臥位，用掌根在面部上下擦動100次。
3、摩百會：取坐位，用掌心蓋在頭頂中央的百會穴上，慢慢摩動2分鐘左右。
4、擦湧泉：取坐位，用小魚際(小指掌側肌肉豐厚處)在腳心的湧泉穴摩擦1分鐘。
四.藥物預防
1、流感期間，可用貫眾10克，板藍根或大青葉12克，生甘草3克煎服，每天一副。
2、在感冒流行季節時，注射免疫球蛋白或感冒多價疫苗，預防感染性疾病的發生。
3、因免疫力下降經常感冒者，可在醫生的指導下應用轉移因子，胸腺肽，核酪、人參蜂王漿、花粉等藥物。
五.簡易預防感冒的方法
1、 冷水洗臉、熱水泡足法：每日晨、晚養成用冷水浴面、熱水泡足的習慣，這有助於提高身體抗病能力。
2、鹽水漱口：每日早晚、餐後用淡鹽水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的。
3、食醋熏蒸法：把陳醋加熱，關上門窗，隔一段時間在房間裡熏蒸一次，可有效殺除感冒等病毒。
4、飲用姜茶法：晚上睡覺前，用蘿卜加醋熬湯，或以生姜、紅糖適量煮水代茶飲，對防止感冒有很好的效果。
5、聞醋法：准備一瓶陳醋或者白酒，經常打開蓋子聞一聞，可提神醒腦，增強免疫力，有效預防感冒。
6、體育健身法：秋冬時節應在室外適度散步、打球、做操、練拳、習劍，這樣可提高身體御寒能力，防止感冒的發生。
4招阻擋細菌入侵 保衛健康
1.乘電梯後要洗手
美國紐約市過敏和免疫學助理教授珍妮弗·科林斯博士發現，電梯按鈕是醫院、辦公樓中各種病菌的匯集中心，很容易傳播各種疾病。
乘電梯時可以用肘關節去按電梯按鈕，乘電梯後要徹底清洗雙手。
2.別帶病上班
這樣不僅會對同事的健康構成威脅，同時還會讓自己的感冒時間延長。
感冒嚴重時就應請假在家休息，縮小病毒傳播范圍。
3.別吃垃圾食品
垃圾食品營養元素不平衡，即使輕微的營養不良也會影響到人們抵御疾病和感染的能力。
應該多吃富含維生素C、礦物質的水果和綠葉蔬菜。
4.別觸摸靠背
在車廂內找座位時，雙手很自然的就會觸摸座位靠背，然而這些座位靠背上可能積聚了其他人手上的細菌、咳出的飛沫、食物的碎屑。
因此，盡量不要去觸摸靠背，回家立即洗手。
總結：通過小編上文的介紹，你知道吃哪四道菜能有效預防感冒了嗎？你知道感冒吃什麼好了嗎？你知道感冒了怎麼辦了嗎？大家平時一定要注意保暖，飲食合理搭配，增加抵抗力，這樣才能遠離感冒。
