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 養生減肥菜 2017/2/22

檸檬水怎麼做 檸檬水的作用

  檸檬水是人們很喜歡喝的一種飲料。檸檬水的功能非常強大它可以排除人體有毒物質,達到美容養顏的功效。那麼你知道檸檬水是怎麼做出來的嗎?如果你想學習一下的話,小編就為大家介紹一下檸檬水的制作方法。

  檸檬水

  材料:檸檬一個,蜂蜜500ML。

  做法

  1)檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗干淨,並切去檸檬兩頭。

檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗干淨,並切去檸檬兩頭

  2)檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入干淨的玻璃瓶或者是密封瓶中。

  3)擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。這樣,蜂蜜檸檬水就做成了。(早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好)。

  小貼士

  1)用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效。切檸檬的時候捏住兩邊,這樣就切出來的檸檬片比較完整,檸檬汁也不會濺出來。

  2)因為檸檬的酸性很強,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出來的蜂蜜水會很酸的。一個檸檬加500ML的蜂蜜,泡出來的檸檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味適當的增減。

  3)沖調檸檬蜜的時候不要用熱水,因為蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的營養成份被破壞。

因為檸檬的酸性很強,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出來的蜂蜜水會很酸的

  其它吃法

  1)清晨一杯溫開水或礦泉水,加一兩片蜜漬檸檬和適量蜂蜜汁。一兩片可以反復沖泡多次,味道濃。

  2)喝紅茶時加入一片蜜漬檸檬。 蜂蜜檸檬水的功效:檸檬中的檸檬酸可防止和消除皮膚色素沉著,並有滋潤作用,同時能美白肌膚,防止電腦輻射,減肥、消除便秘、防止衰老。檸檬具有生津、止渴、祛暑作用。聞檸檬氣味,可使人心胸舒展,精神愉快。新鮮蜂蜜能起到滋潤和營養作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。抗菌消炎、促進組織再生,促進消化,提高免疫力,促進長壽,改善睡眠,保肝作用等作用。 這樣做的蜂蜜檸檬水,你什麼時候喝都可以,在你想喝的時候,你只要拿出腌制過的蜂蜜檸檬沖水就可以,方便快捷,不需要花多少時間和精力,是不是很贊咧。

  制作方法2

  1.選新鮮檸檬,而非檸檬干。最好是新鮮一點,不要那種外皮都干了那種,雖然裡邊還是好的,但是檸檬皮中有很多的芳香的揮發油類,一般直接就能聞到或者在外皮上切一個小口都可以聞到,就是檸檬味芳香噴霧的那種香氣。

  2.將檸檬洗干淨。注意有的檸檬為了好看會打蠟,一定要洗干淨。

將檸檬洗干淨。注意有的檸檬為了好看會打蠟,一定要洗干淨

  3.將洗淨的檸檬去掉頭尾,切片。頭尾就是兩端鼓起的地方,那裡只是皮沒有肉。剛才不是說外皮裡有芳香的東西麼,為什麼這裡要去掉呢?因為皮是苦味的,芳香提味劑用中間那部分的外皮就足夠了,有了頭尾那兩部分,增多的苦味會掩蓋芳香的氣味,得不償失。

  4.將切好的檸檬片放入大杯中,倒入涼開水。可以根據個人口味選擇比例,一般的一個檸檬加一升水左右就可以了。注意要用涼開水而非開水,否則會有劇烈的酸味和苦味,用涼開水則會留下柔和的酸甜清香味,並且檸檬裡的Vc也會得到比較好的保存。

  5.可根據個人口味加適量的冰糖或蜂蜜。

  6.不要用過熱的水泡,那樣會損失檸檬的香味和營養價值,在夏天和秋天這個方法可以讓你一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。

  7.不要空腹喝,因為檸檬水酸性,胃酸過多或有胃潰瘍的人不宜食用。

  營養價值

  檸檬富是VC含量最高的水果之一,VC是一種維持組織生長及修復、腎上腺功能及保護牙齒健康所必需的抗生素。此外,可輔助抗緊張激素及干擾素的合成;同時為葉酸等代謝所必需。同時具有預防感染、阻止癌症發生、抗感染、降低膽固醇、預防高血壓、防止動脈硬化、增強免疫能力的作用,比如預防或治療感冒時,就經常要求服用VC。 人體不能合成VC,必須從飲食及補充品獲得。

檸檬富是VC含量最高的水果之一,VC是一種維持組織生長及修復

  每天早晨空腹喝檸檬汁最佳,可以預防感染、清潔腸道、消除脂肪、降低血脂、潤白肌膚的作用。檸檬汁還可解酒。

  1.檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸,又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望,不需要特別節食,一舉兩得。

  2.鮮檸檬泡水喝,由於維生素含量極為豐富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用。

  3.喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

  4.檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。

  結語:以上就是為大家介紹檸檬水做法的全部內容,相信大家都已經學會了,檸檬水的做法很多很多,小編推薦的是又好吃又簡單的幾種,不知道大家喜不喜歡,如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。