平時我們在飲食上只要稍微不注意就會容易上火，上火就會引起很多身體上的不適，有可能會出現長痘、流鼻血、口腔潰瘍等現象，這時候只要在飲食上選擇可以降火的食材吃就會很快改善這些問題的。下面就為大家介紹上火了吃什麼降火。
秋梨膏
食材：1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。
做法
1、將梨依次洗淨後去皮。
2、用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉。
3、取一只碗，在上面放一塊籠布(或細紗布)，將梨肉蓉放在籠布上。
4、將四角提起，使勁擠出全部的梨汁。
5、將冰糖敲成碎塊、姜切片備用。
6、紅棗去核後切片。
7、倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草。
8、中火煮開後，轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火。
9、待其自然晾至和手溫一致時，用濾網過濾出熬煮後的梨汁，加入蜂蜜調勻。
10、裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存，飲用時用溫開水調和即可。
吃梨冰糖炖梨
食材：雪梨1個、冰糖適量。
做法
1、雪梨一個，洗淨，去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。
2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸)。
3、最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃。
4、覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗淨後去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸，隨你喜歡。
黃瓜猕猴桃汁
食材：1根黃瓜、1個猕猴桃、適量蜂蜜。
做法
1、准備好材料。
2、猕猴桃去皮，切塊。
3、黃瓜洗淨，切塊。
4、把切好的猕猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中，搾成汁，調入蜂蜜即可。
蜜棗核桃羹
食材：核桃仁2塊、紅棗6-8個、亨氏乳清蛋白營養奶米粉40g。
做法
1、將核桃、紅棗用清水洗淨，放入鍋中蒸熟。
2、將蒸熟的紅棗去皮去核，與蒸熟的核桃一起捻成糊狀，可保留細小顆粒。
3、將乳清蛋白營養奶米粉用溫開水(70度)調成糊，加入核桃紅棗泥一起攪拌均勻。
水果西米露芒果西米露
紅薯炒乳瓜(幼嫩黃瓜)。
食材：紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。
做法
1、紅薯、乳瓜切成塊。
2、油4成熱時放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒5成熟。
3、放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收干即可。
結語：以上就是為大家介紹的上火了吃什麼降火的內容。其實大家都知道吃梨子可以降火，上面文章中不僅介紹了如何做梨子降火的方法還介紹了其他降火的方法，大家都可以嘗試一下。
